大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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發表於 08-5-24 01:03 |只看該作者

毛媽：
想問下黑芝麻一星期最多加幾多次落粥到呀？

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942^#

發表於 08-5-26 12:29 |只看該作者

你想有療效定只想有D唔同野食 ?

基本上日日食都得，因為你都只會落1-2茶匙。

原文章由 TSZYUI 於 08-5-24 01:03 發表
毛媽：
想問下黑芝麻一星期最多加幾多次落粥到呀？

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winglink

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發表於 08-5-27 16:39 |只看該作者

毛媽，
我囡囡而家16mths大，一直都用珍珠米煮爛飯仔佢食，最近想轉下口味用couscous(小米）代替珍珠米，我想知couscous可唔可以煮成爛飯仔?佢既營養係咪比普通米豐富?味道有無差異?有無邊隻牌子既couscous較好呢?謝謝解答!

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TSZYUI

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發表於 08-5-28 01:40 |只看該作者

原文章由 mrsmcdull 於 08-5-26 12:29 PM 發表
你想有療效定只想有D唔同野食 ?

基本上日日食都得，因為你都只會落1-2茶匙。

因為便便痾得唔好囉！加左真係好d...

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945^#

發表於 08-5-28 14:54 |只看該作者

回覆 #2 winglink 的文章

couscous 味道完全唔同米，你買細細包自己試下先好。

在city super買既好似好食過有機店買既。

營養係豐富過米，因為多左minerals and vitamins。

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ckbee

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946^#

發表於 08-5-29 23:30 |只看該作者

毛媽,
好耐冇上來bk啦,大小毛好嗎?
想請教你...邊隻honey好呢? 1分錢1分貨..但有d真係好貴,唔知你有冇好介紹?
另外,你提到couscous, 其實同millet係咪同1樣野?因我在green dot dot 買過millet,都係好易"林"的,個樣又似couscous..所以有時唔知係咪同一樣野... 如果係2樣唔同的野...咁在營養上呢2隻有什麼分別? (因我習慣在煮飯時會加埋millet一起煮比囝囝食...)
謝謝

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947^#

發表於 08-5-30 08:35 |只看該作者

大小毛都好好呀，多謝關心。

Honey有D好貴因為加左manuka honey，manuka每日食可以有助加強抵抗力，愈concentrate就愈貴。所以要睇你想買honey來做乜，如果用來普通沖水或調味，任何花蜜都OK，如果要有療效，就每早吃一小匙manuka honey。

唔同花蜜都有不同功效，不過並不顯著，所以冇咩所謂，我都係去City super睇佢個牌仔，會有解釋邊隻用來做乜。

Millet 同 couscous係兩樣野，不過營養唔差好多。

原文章由 ckbee 於 08-5-29 23:30 發表
毛媽,
好耐冇上來bk啦,大小毛好嗎?
想請教你...邊隻honey好呢? 1分錢1分貨..但有d真係好貴,唔知你有冇好介紹?
另外,你提到couscous, 其實同millet係咪同1樣野?因我在green dot dot 買過millet,都係好易"林"的,個樣又 ...

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ckbee

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948^#

發表於 08-5-30 22:25 |只看該作者

毛媽,
多謝.
我其實只係間中開水來比囝囝飲,我姐姐上次在new zealand 買了樽manuka honey給我,原來manuka係有加強抵抗力的能力,真係大懵唔知呀! 如果係咁,我就買番manuka啦,其實用manuka開水都ok係咪?
另外, 想問你probiotics + prebiotics, (以前你也有提及過的)上次囝囝肚疴,e生開了藥之余,仲比了d probiotics + prebiotics 的powder 比佢,我之後上網也check到香港都有retail, 最近買了,囝囝的胃口真係好了好多,上網都知這2隻菌都係好的,但唔知可唔可以"長期"日日飲.,因我都經常比囝囝食yogurt, 唔知好菌怕唔怕會過多呢?
多謝指教.

原文章由 mrsmcdull 於 08-5-30 08:35 發表
大小毛都好好呀，多謝關心。

Honey有D好貴因為加左manuka honey，manuka每日食可以有助加強抵抗力，愈concentrate就愈貴。所以要睇你想買honey來做乜，如果用來普通沖水或調味，任何花蜜都OK，如果要有療效，就每早吃一小匙manuk ...

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發表於 08-6-1 07:57 |只看該作者

manuka 當然可以開水，不過唔好味。同埋最有效係晨早空腹食，大人都可以試下。

probiotics/prebiotics都唔怕日日食，不過當然份量要跟指示。

原文章由 ckbee 於 08-5-30 22:25 發表
毛媽,
多謝.
我其實只係間中開水來比囝囝飲,我姐姐上次在new zealand 買了樽manuka honey給我,原來manuka係有加強抵抗力的能力,真係大懵唔知呀! 如果係咁,我就買番manuka啦,其實用manuka開水都ok係咪?
另外, 想問你p ...

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ckbee

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950^#

發表於 08-6-2 00:12 |只看該作者

明白了,毛媽,唔該晒.

原文章由 mrsmcdull 於 08-6-1 07:57 發表
manuka 當然可以開水，不過唔好味。同埋最有效係晨早空腹食，大人都可以試下。

probiotics/prebiotics都唔怕日日食，不過當然份量要跟指示。

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monzilla

複式洋房

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發表於 08-6-9 10:45 |只看該作者

毛媽,

rachel 5月頭曾患上手足口病,發了5日燒,現已完全康復,但偶爾會有點發燒感冒,我諗是她身體抵抗力差了很多,未恢復,我現在每天也給她鰵魚油,希望會有用.

此外,近日她身上不時出現一些紅點,過一天便過,有朋友說是體內的毒素未清.不知你有無遇過這個情況出現 ?有何意見?

1. 請問有何湯水可以增強抵抗力?
2.想幫她清一下體內的濕毒,可以煲些什麼?我已成日煲竹蔗茅根木瓜水(你的書內教的),蘋果雪梨水,紅蘿蔔粟米水,仲有無推介?

謝謝.

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發表於 08-6-10 09:31 |只看該作者

monzilla

魚油不會增加抵抗力，唔好誤解。

抵抗力係培養出來，冇野可以食左會好D，均衡飲食最重要。當然不忘多吃水果蔬菜。
不過當然會有說大病初愈應食好D，所以燕窩亦不失為一個選擇。

紅點問題，我不敢說係咪仲有毒素未清，因為又唔係出疹，你最好在佢出紅點時帶佢睇多之醫生，又或是中醫把下眽都好。

原文章由 monzilla 於 08-6-9 10:45 發表
毛媽,

rachel 5月頭曾患上手足口病,發了5日燒,現已完全康復,但偶爾會有點發燒感冒,我諗是她身體抵抗力差了很多,未恢復,我現在每天也給她鰵魚油,希望會有用.

此外,近日她身上不時出現一些紅點,過一天便過,有朋友說 ...

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dora611

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發表於 08-6-10 12:29 |只看該作者

琳琳也中了腸病毒 (~手足口病). 不過好彩她無紅點, 只是口腔長了4-6粒水疱, 影響吞嚥, 白色的牙齒被紅腫又發大的牙肉包住, 流牙血.
醫生(both政府及私家兒科)也說只要退燒飲多些水便okay, 放心啦! 琳琳也病了10多天, 近數天才開始進食固體食物.

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duck_duck

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好媽媽勳章

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發表於 08-6-13 09:07 |只看該作者

hi, 毛媽,

bb而家開始出牙仔, 一日痾幾次, 請問煮d 乜o野粥仔比佢食好? 或者煲咩湯水比佢飲好呀?

[ 本文章最後由 duck_duck 於 08-6-13 09:27 編輯 ]

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發表於 08-6-13 10:31 |只看該作者

書本上說出牙仔同痾/發燒無關，痾/發燒係老人家普遍經驗之談。痾係因為發牙時成日咬物件，食左污糟野。

我冇俾毛毛特別食D乜，你以為食左/飲左會出牙唔痾?

原文章由 duck_duck 於 08-6-13 09:07 發表
hi, 毛媽,

bb而家開始出牙仔, 一日痾幾次, 請問煮d 乜o野粥仔比佢食好? 或者煲咩湯水比佢飲好呀?

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carphoto

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956^#

發表於 08-6-13 13:55 |只看該作者

Mo Ma,

Pls don't mind me typing in english coz my chinese typing is very slow, hehe...

My son 2.5 yrs old now, daily schedule as follows:

08:00 - 6oz milk + bread
10:30 - snacks in nursery (bread / pasta / biscuit)
13:00 - fish soup pasta, with meat & veg (more than 1 bowl)
14:00 - 1/2 apple, orange, banana
17:15 - tea time (yogurt / cheese / biscuit / cake, etc)
19:00 - dinner more than 1 bowl rice (with meat and veg
20:30 - eat little bit when we have dinner

I try to give him milk in the afternoon, but he don't like, he likes fresh juice, boil bamboo w/ water chestnut / pear apple water / vitasoy etc.

Besides, he seldom drink soup, so I wl try to arrange fish soup or bone soup for making noodle/pasta during his lunch.

Can you give me some comment? Is the milk enough for him? Or any improvement on his recipe.

Million Thanks

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發表於 08-6-13 14:36 |只看該作者

carphoto

唔好客氣。

我覺得你個schedule冇得頂呀。

對我來講6安奶都夠，唔駛特登迫佢飲。可以食既就早餐食多份cornflakes or oatmeal啦，一日之計在於晨，早餐應該食多D既。

湯水既野係中國人先會日日是飲，佢唔鍾意又由佢囉，水份充足就好。而且你都有用湯煮粉都好好呀。

原文章由 carphoto 於 08-6-13 13:55 發表
Mo Ma,

Pls don't mind me typing in english coz my chinese typing is very slow, hehe...

My son 2.5 yrs old now, daily schedule as follows:

08:00 - 6oz milk + bread
10:30 - snacks in nursery (bread / ...

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carphoto

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958^#

發表於 08-6-13 16:07 |只看該作者

Mo Ma,

Thank you ha. Your information is really useful for me.

And I am interested to buy your book too, let me find find in book store then.

原文章由 mrsmcdull 於 08-6-13 14:36 發表
carphoto

唔好客氣。

我覺得你個schedule冇得頂呀。

對我來講6安奶都夠，唔駛特登迫佢飲。可以食既就早餐食多份cornflakes or oatmeal啦，一日之計在於晨，早餐應該食多D既。

湯水既野係中國人先會日日是飲，佢唔鍾意又 ...

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luitaitai

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發表於 08-6-18 17:11 |只看該作者

Mo Ma,

In your book, you mentioned raw sugar. Does raw sugar equal to raw cane sugar? If not, where can I buy the raw sugar and may I know the brand name?
Thanks in advance.

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960^#

發表於 08-6-19 09:15 |只看該作者

Hi luitaitai,

raw cane sugar is the same, 不過留意下有唔同粗幼，如果用幼就易d溶，用來做蛋糕會好D。

原文章由 luitaitai 於 08-6-18 17:11 發表
Mo Ma,

In your book, you mentioned raw sugar. Does raw sugar equal to raw cane sugar? If not, where can I buy the raw sugar and may I know the brand name?
Thanks in advance.