烹飪搵食

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男爵府

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941#
發表於 12-10-31 11:20 |只看該作者

引用:琴晚的作品!**+好鬼憎架相機,影唔到個真

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
琴晚的作品!
** 好鬼憎架相機,影唔到個真實顏色 **
落左幾多honey?




男爵府

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942#
發表於 12-10-31 11:22 |只看該作者

引用:Quote:tp168+發表於+12-10-31+09:05+係囉,

原帖由 hallonatalie 於 12-10-31 發表
咪係, 跟機 manual 都係用 250g 粉之嘛 ~!
我而家都用280粉




男爵府

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943#
發表於 12-10-31 11:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lhtruby+於+12-10-31+發表好

原帖由 maylam65 於 12-10-31 發表
我仍然係小水,食譜寫200但我用170
琴晚好白痴,唔記得用280粉,水仍然係用150點知行#26時覺得唔夠 ...





男爵府

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944#
發表於 12-10-31 11:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lhtruby+於+12-10-31+發表睇

原帖由 maylam65 於 12-10-31 發表
我一路睇一路諗返首領條片,點解打成半個鐘都無首領個咁光令同滑身,諗諗下覺得關唔關首領係用左古力糖漿事 ...
係呀,我琴日見住個麵團打極都冇首領咁先滑,我都諗緊係咪15同30g油嘅分別





男爵府

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945#
發表於 12-10-31 11:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+maylam65+於+12-10-31+發表我

原帖由 波仔 於 12-10-31 發表
係呀,我琴日見住個麵團打極都冇首領咁先滑,我都諗緊係咪15同30g油嘅分別



...
係光滑




瑪瑙宮

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946#
發表於 12-10-31 11:27 |只看該作者
波仔 發表於 12-10-31 11:22
我而家都用280粉
我用 250 粉多, 應該話一直都係用 250 粉咋 ~!


男爵府

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947#
發表於 12-10-31 11:34 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

Mode2 280水手93奶100水1.4IDY,16.5cm高,個麵糰唔光滑又冇光頭仔,不過內心好溫柔,下次再加液體用鮮酵再試
myphoto.jpg




大宅

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948#
發表於 12-10-31 11:49 |只看該作者
波仔 發表於 12-10-31 11:34
Mode2 280水手93奶100水1.4IDY,16.5cm高,個麵糰唔光滑又冇光頭仔,不過內心好溫柔,下次再加液體用鮮酵再 ...
點解麵糰好似好濕咁ge


別墅

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949#
發表於 12-10-31 11:51 |只看該作者

引用:琴晚的作品!**+好鬼憎架相機,影唔到個真

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
琴晚的作品!
** 好鬼憎架相機,影唔到個真實顏色 **
好正丫,好好味既綠茶紅豆




別墅

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950#
發表於 12-10-31 11:53 |只看該作者

引用:程式二鮮yeast預約,19cm,繼續成功 用埋做牛

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-31 發表
程式二鮮yeast預約,19cm,繼續成功
用埋做牛油留下的奶水
好高大,真羨慕我尋晚都mode 2預約,但係得16cm高jar




複式洋房

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951#
發表於 12-10-31 12:00 |只看該作者
那裡賣有折?


伯爵府

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952#
發表於 12-10-31 12:03 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

令人又愛又恨
1351656227141.jpg


大宅

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953#
發表於 12-10-31 12:26 |只看該作者
tp168 發表於 12-10-31 08:43
琴晚的作品!
** 好鬼憎架相機,影唔到個真實顏色 **

我試左咁多粉,,,so far 最鍾意呢隻英國粉..

以前响 market place 買....但係搬左 office唔方便...你響邊度買架..


珍珠宮

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954#
發表於 12-10-31 12:34 |只看該作者

引用:琴晚的作品!**+好鬼憎架相機,影唔到個真

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
琴晚的作品!
** 好鬼憎架相機,影唔到個真實顏色 **
屋企人唔鍾意綠茶,冇得食




珍珠宮

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955#
發表於 12-10-31 12:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+野蠻公主+於+12-10-31+發表我

原帖由 lhtruby 於 12-10-31 發表
四點結果係點丫
結果係咪未起身




珍珠宮

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956#
發表於 12-10-31 12:37 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-10-31+09:00

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
係囉,說明書食譜都好似唔係用 280 gm 咁多架
我記得好似程式2係280其實好少用咁多粉,通常250




珍珠宮

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957#
發表於 12-10-31 12:37 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-10-31+09:02

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
其實好多野都想換
係時候出張wish list




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958#
發表於 12-10-31 12:38 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+12-10-31+10:30+係

原帖由 hallonatalie 於 12-10-31 發表
跟機食譜, 用快速 mode 就用 280 粉
係去再睇吓先




珍珠宮

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959#
發表於 12-10-31 12:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-10-31+發表程

原帖由 maylam65 於 12-10-31 發表
咁咪好香囉
係呀香醒咗




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960#
發表於 12-10-31 12:41 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-31 12:37
我記得好似程式2係280其實好少用咁多粉,通常250
no la, mode 4 先用 280 粉

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