烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 13-4-4 17:54 |只看該作者

引用：今日第一次用佢黎燉湯，入滿水set左3個鐘10

原帖由 hipmama 於 13-04-04 發表
今日第一次用佢黎燉湯，入滿水set左3個鐘100度，中途冇開門，燉到吾夠一半就要我加水啦，當時重有1小時40分 ...

我試過2個半小時都唔使加水喎！

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發表於 13-4-4 19:16 |只看該作者

引用：Quote:bullbull1+發表於+13-4-3+23:02+你下

原帖由 dragon74 於 13-04-03 發表
哈哈~~ 唔好意思呀, 唔係好識用.....

蒸西蘭花會唔會好淡架.....

你煮完可以加豉油或蠔油。sales 話有客人加咗調味先入爐蒸。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-4-4 19:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hipmama+於+13-04-04+發表今

原帖由 羊太太 於 13-04-04 發表
我試過2個半小時都唔使加水喎！

我記得3小時唔駛加水。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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dragon74

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畀面勳章

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發表於 13-4-4 22:35 |只看該作者

bullbull1 發表於 13-4-4 19:16
你煮完可以加豉油或蠔油。sales 話有客人加咗調味先入爐蒸。

icic~~~ 麻煩晒你, 明白了!

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發表於 13-4-5 02:42 |只看該作者

回覆：bullbull1 的帖子

me too

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發表於 13-4-5 02:43 |只看該作者

引用：me+too

原帖由 healthymimi 於 13-04-05 發表
me too

i mean 三小時也不用加水

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hipmama

大宅

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發表於 13-4-5 11:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hipmama+於+13-04-04+發表今

原帖由 Purecane 於 13-04-04 發表
你啲水係咪裝最高條線？我最長試過set 2小時30分，唔使加水

係最高線呀。多謝各位回覆，得我部機係咁咋！我吾制呀部機咁貴

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發表於 13-4-5 18:14 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(冬菇肉丸P.40)

唔該哂之前位JM. 4min 100C 凍蛋入，煮完即浸凍水，懶洗刀，用spoon 切及食

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littlecheung

侯爵府

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環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-4-6 17:32 |只看該作者

dragon74 發表於 13-4-3 14:30
回覆 littlecheung 的帖子

我個Miele都係咁, 開機後去到約65度, 隻門就自己打開..... c fu話個door lock鬆 ...

Miele 一定會整, 但我request換新機, 因而同期買的幾位朋友部機都無事

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sbux

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-4-6 19:16 |只看該作者

引用：唔該哂之前位JM.+4min+100C+凍蛋入，煮完即

原帖由 healthymimi 於 13-04-05 發表
唔該哂之前位JM. 4min 100C 凍蛋入，煮完即浸凍水，懶洗刀，用spoon 切及食

我上次整好痴蛋殼，好難剝

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發表於 13-4-6 22:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+healthymimi+於+13-04-05+發

原帖由 sbux 於 13-04-06 發表
我上次整好痴蛋殼，好難剝

我隻都非常chi

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發表於 13-4-6 22:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+healthymimi+於+13-04-05+發

原帖由 sbux 於 13-04-06 發表
我上次整好痴蛋殼，好難剝

煮好即時浸凍水會容易D，冇咁痴。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-4-7 01:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sbux+於+13-04-06+發表我上次

原帖由 bullbull1 於 13-04-06 發表
煮好即時浸凍水會容易D，冇咁痴。

已经是即浸，可能要試冰水

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發表於 13-4-12 03:41 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(冬菇肉丸P.40)

100C 6min 蒸冰烏東宵夜

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bullbull1

發表於 13-4-12 12:21

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