烹飪搵食 今日: 13 | 主題: 139273

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發表於 06-8-9 17:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

aggie,
好耐無見啦？係唔係好忙呀？

bybyma,
怕唔怕過度發酵呀？

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發表於 06-8-9 17:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram,
應該唔係掛, 每個麵團大概用20g, 會唔會太細呢?

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kae

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發表於 06-8-9 17:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

monogram
我好想整幾日架啦，不過無時間，如無意外聽日應該得架啦~~

bybyma
你個女睇keroro咁攪野0既

aggie
hi

好耐無見啦

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發表於 06-8-9 17:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

kae,
係呀, 佢至鐘意跟住首歌dancing, 仲學埋警禮添!

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發表於 06-8-9 17:20 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma 寫道:
Monogram,
應該唔係掛, 每個麵團大概用20g, 會唔會太細呢?

我怕你由頭先到聽朝成十幾個鐘會發過龍呀？係唔係最後發酵？

20g會係迷你版囉~~

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發表於 06-8-9 17:42 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram,
哦, 我放左入雪櫃呀, 聽朝再拎出黎最後發酵, 應該冇問題掛.
頭先阿囡一路睇日式麵包王一路問我羅包包, 而家要即刻焗比佢至得啦.

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發表於 06-8-9 18:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
我咁講係因為我都試過造型後放入雪櫃大約8個鐘度，到拎出黎已經差唔多一倍大啦~~希望你啲無問題啦

你囡囡好好笑，咁你焗左比佢未呀？

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kae

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發表於 06-8-9 18:15 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma

你個女好好笑，而家開始好好玩

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kae

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發表於 06-8-9 18:20 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

monogram

見到你個牛根好正呀

不過重有2幅相睇唔到呀??

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發表於 06-8-9 18:30 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

kae 寫道:
monogram

見到你個牛根好正呀不過重有2幅相睇唔到呀??

多謝你呀，不過炆左我好鬼耐呀，你有高速煲就方便好多~~

係？我又睇到喎，等我一陣再整一整先，唔該晒

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kae

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971^#

發表於 06-8-9 18:40 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram 寫道:
多謝你呀，不過炆左我好鬼耐呀，你有高速煲就方便好多~~

係？我又睇到喎，等我一陣再整一整先，唔該晒

所以我頭先又係即刻諗起又係要用個煲0既時間啦

不過唔好同d菜一齊炆，唔係d菜會黃哂

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972^#

發表於 06-8-9 18:43 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

kae,
多謝你提醒，我尋日係炆完之後去左送機，返黎就reheat番即時有得食，加上係紹菜，所以我由得佢~~

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發表於 06-8-9 20:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

嘩．．今日累死我呀∼

一早吸完塵，抺地，然后洗頭，緊住搓包，煮ｌｕｎｃｈ比呀囡食，之后送佢返暑期班，去買送，接完佢返黎就趕煮飯，劏左廿條魚煲湯，岩岩食完飯，依家至得閒咋

bybyma,
你個包包點呀？

Monogram,
你ｄ包包得好好呀ｄ饀，幾時教我呀？

Kae,
你今日煮左邊三味呀？

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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kae

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發表於 06-8-9 20:44 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney

總之暑假我地就慘啦 :-x

無整三味呀，老細話天氣熱叫我煮面食!!!

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975^#

發表於 06-8-9 20:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Honney 寫道:
Monogram,
你ｄ包包得好好呀ｄ饀，幾時教我呀？

請問你係唔係反我呀？

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976^#

發表於 06-8-9 20:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Kae,
我老細唔鐘意食粉架∼
我今日黎三味啦∼
4分鐘之冬菇木耳蒸鮮雞+臘腸白飯+蕃茄魚湯∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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977^#

發表於 06-8-9 20:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

岩岩先攪掂晒D野, 可以上黎鬆一鬆.
今日我整左芝士同提子包包, 老細話好食, 好彩冇唔記得晒你地教既野姐!
阿囡就一時時喇, 有時真係激死人架!

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發表於 06-8-9 20:57 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,
真係快靚正呀﹗味道係唔係一樣咁好味嫁？

bybyma,
好叻呀，無生疏呀，勁﹗

有無相睇呀？

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發表於 06-8-9 21:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram,
係呀，無分別呀，一樣咁好味，尤其ｄ湯，好濃呢∼

bybyma,
包包呢？

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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