烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139225

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83^#

發表於 14-7-17 11:44 |只看該作者

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請問你用以上邊款食譜??因我見有3款不同
謝

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2018復活節勳章

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發表於 14-7-17 11:58 |只看該作者

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我係跟#63嗰個, 砂糖我只係用35g不過都覺得甜, 如果你唔好甜可以試下用30g

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2018復活節勳章

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發表於 14-7-17 12:02 |只看該作者

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補充返, 打蛋白用10g糖, 而麵糊我就用35g糖

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sumsumbear

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發表於 14-7-17 12:02 |只看該作者

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些些,整比細路食,我都試下落少D糖先,唔該晒

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sumsumbear

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發表於 14-7-17 12:04 |只看該作者

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收到,唔該你希望我能成功.

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發表於 14-7-17 12:06 |只看該作者

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哈哈!唔好意思, 應該係蛋白加35g糖, 牛油+10g糖先真

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creambb

珍珠宮

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發表於 14-7-17 12:46 |只看該作者

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想問下係咪唔一定要用唧袋法?就咁倒落紙模都可以有同樣效果?

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2018復活節勳章

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發表於 14-7-17 14:37 |只看該作者

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我只係用匙羮(七成滿)放入紙杯仔度, 不過我因為排得好密(可以一次焗多啲), 所以都好靚仔, 脹卜卜

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makweva

男爵府

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發表於 14-7-17 14:43 |只看該作者

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creambb

珍珠宮

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發表於 14-7-17 16:04 |只看該作者

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聽日整，thx

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irene1919

禁止訪問

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BK Milk勳章 DHA勳章

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發表於 14-7-17 17:53 |只看該作者

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hystericmini123

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發表於 14-7-18 01:32 |只看該作者

回覆：迷尔蛋糕仔

用分蛋法唔會好軟嗎？我整過2次全蛋都好油⋯
我都試試分蛋法，謝謝大家

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eunice23

侯爵府

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發表於 14-7-26 00:37 |只看該作者

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公主病港狗

禁止發言

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發表於 14-7-26 01:15 |只看該作者

回覆：迷尔蛋糕仔

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tt13

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發表於 14-7-26 01:16 |只看該作者

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Jesswongwong

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發表於 14-7-26 16:22 |只看該作者

回覆：迷尔蛋糕仔

I want recipe pls

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pigcake