烹飪搵食

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公爵府

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熱血金章 畀面勳章


81#
發表於 16-2-16 17:38 |只看該作者
10蚊too


別墅

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82#
發表於 16-2-29 16:28 |只看該作者

引用:我會叫工人買本地豬瘦肉一斤,3個人喝湯,

原帖由 Ste824 於 16-02-05 發表
我會叫工人買本地豬瘦肉一斤,3個人喝湯,雖然她不吃豬肉;我將一斤$48 嘅豬肉分成六等份,每次煮餸、褒湯 ...
乜d肉要洗乾淨先放入雪櫃架?我仲以為切淨唔煮個d直接放入冰格添


子爵府

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83#
發表於 16-2-29 20:49 |只看該作者
本帖最後由 Ste824 於 16-2-29 20:50 編輯
甜方包 發表於 16-2-29 16:28
乜d肉要洗乾淨先放入雪櫃架?我仲以為切淨唔煮個d直接放入冰格添

...

因爲D肉係新鮮咁係肉檯買翻嚟,吹風人摸,唔知有無細菌,爲咗乾淨,我會洗完先放入雪櫃冰格;如果係雪肉就惟有信凍肉公司,希望佢地衛生咁雪藏D肉,買翻嚟即刻放入雪櫃。


伯爵府

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84#
發表於 16-2-29 21:00 |只看該作者

引用:下,你地個個都買20蚊以上。。。我2個人飲

原帖由 iuma 於 16-02-16 發表
下,你地個個都買20蚊以上。。。

我2個人飲,每人3碗,買5蚊瘦肉滾湯喳我地好少食瘦肉,覺得好鞋口 ...
而家重有$5瘦肉買咩,我買$10煲粥仔都比人白眼,係買開豬骨搭單買$10豬肉。



珍珠宮

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85#
發表於 16-2-29 21:58 |只看該作者
anson2007 發表於 16-2-29 21:00
而家重有$5瘦肉買咩,我買$10煲粥仔都比人白眼,係買開豬骨搭單買$10豬肉。

...
我試過落$5滾湯..買時就買$10.. 分兩次煲..


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86#
發表於 16-3-1 00:02 |只看該作者
anson2007 發表於 16-2-29 21:00
而家重有$5瘦肉買咩,我買$10煲粥仔都比人白眼,係買開豬骨搭單買$10豬肉。

...
講開又講,我陪我工人落街市巡個round,豬肉佬都肯賣$10 豬肉俾佢,仲問佢要soup\congee? 哈哈


珍珠宮

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87#
發表於 16-3-1 01:39 |只看該作者

引用:原來$10夠兩個人飲一餐~

原帖由 huiwo太太 於 15-12-31 發表
原來$10夠兩個人飲一餐~
我覺得太少




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88#
發表於 16-3-1 01:40 |只看該作者

引用:Quote:anson2007+發表於+16-2-29+21:00+而

原帖由 teresayan07 於 16-02-29 發表
我試過落$5滾湯..買時就買$10.. 分兩次煲..
5蚊! 煲幾碗水?




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89#
發表於 16-3-1 13:06 |只看該作者
bananaGi 發表於 16-3-1 01:40
5蚊! 煲幾碗水?
係滾節瓜湯個d.. 落左4-5碗水去滾

點評

iuma    發表於 16-3-6 13:06

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