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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你平時會煮咩家常菜?

自由講場今日: 769|主題: 1350289

發帖

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樓主: angela0228

你平時會煮咩家常菜?

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積分: 36897

81^#

發表於 17-10-9 20:32 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-10-9 17:26
今晚試焗六隻雞翼，用蒜香醃左先焗，忘記了就掃蜜糖上面，我焗了 20 分鐘

...

可以掃返蜜糖再入爐焗幾分鐘呀。

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積分: 17111

82^#

發表於 17-10-9 20:48 |只看該作者

Nino 發表於 17-10-9 20:32
可以掃返蜜糖再入爐焗幾分鐘呀。

不過我只係用個 tray 舖晒錫紙，雞翼放係上面焗，我第一次整又唔知整成點，所以只係試左六隻，其餘的用來煮瑞士雞翼，萬一失手都仲有野食

點評

Nino

發表於 17-10-9 21:22

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積分: 4654

開心吸收勳章

83^#

發表於 17-10-9 21:16 |只看該作者

回覆樓主

我有嘢想問：
東菇炆雞
薯仔雞亦
律子炆雞
以上係咪一定要落蠔油㗎？

蒸肉餅好多時蒸完淨返好少汁，係咪要加水去搞以後先蒸

麻煩咁位高手

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積分: 5281

84^#

發表於 17-10-9 23:07 |只看該作者

好少煮但以下餸成日 loop:

蒸水蛋
梅菜蒸肉餅
蕃茄炒蛋
日式燒汁雞扒
薯仔雞翼
紅酒牛肋條
瑞士/數字/檸汁可樂/蜜糖雞翼
金針雲耳蒸雞
吉野家豬肉/牛肉飯
三椒炒牛柳絲
洋蔥肉碎豆腐
叉燒椰菜炒烏冬
咕嚕肉/雞
煎鯖魚配魚露青檸汁
Pasta
菜就一般只會白灼

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牛奶朱古力

積分: 2559

85^#

發表於 17-10-9 23:37 |只看該作者

angela0228 發表於 17-10-8 00:33
無咩idea 想煮d 快靚正既菜色

肉碎青豆炒豆腐乾，快靚正。
如大人食可加小小菜甫炒。

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積分: 4519

86^#

發表於 17-10-10 17:27 |只看該作者

我要自由發表於 17-10-9 21:16
我有嘢想問：
東菇炆雞
薯仔雞亦

薯仔炆鷄我用南乳
栗子炆鷄我用磨豉

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積分: 2218

87^#

發表於 17-10-12 18:18 |只看該作者

Icecream17 發表於 17-10-8 23:31
睇你自己幾多人食，我會自己剁，同埋我怕食肥膏，所以我買全痩梅頭，要加多少少油...一般2大1小，我會買$2 ...

謝謝

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