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自由講場今日: 1856|主題: 1362078

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樓主: 菲菲菲

新鮮魚，你地會唔會第二日先煮？(與C6嘈交)

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發表於 18-1-29 18:32 |只看該作者

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我成日都-次过買兩日餸，魚都會雪一晚先食，冇問題

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發表於 18-1-29 18:34 |只看該作者

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未食唔好洗，就咁擺雪櫃，食果日先攞出黎洗

以前我都間唔中買定一兩條，方便收工返去就唔怕無得買

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發表於 18-1-29 18:35 |只看該作者

回覆樓主:

洗左都可以第日蒸，不過會無哂魚味

不要為明天憂慮，因為明天自有明天的憂慮。一天的難處一天當就夠了

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發表於 18-1-29 18:40 |只看該作者

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發表於 18-1-29 18:42 |只看該作者

回覆樓主:

第日可以，但不要洗住

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母親節2025勳章

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發表於 18-1-29 18:44 |只看該作者

回覆樓主:

新鮮魚，當然即日食，如果要留，不如食急凍，平D

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csc_cherry_chan

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發表於 18-1-29 18:45 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

我媽咪成日都買埋好多，
分幾日煮……

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發表於 18-1-29 18:45 |只看該作者

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如果即日食，我買游水魚。如果明天先食，我會買咸水魚，反正咸水魚一早死左先運到魚枱。

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發表於 18-1-29 18:46 |只看該作者

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即日

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發表於 18-1-29 18:48 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

即日

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發表於 18-1-29 18:53 |只看該作者

回覆樓主:

我屋企未必會蒸新鮮魚，但會臨煮之前先洗(點解唔可以早一日洗就真係冇研究)。
不過jm唔好勞氣，既然老公係咁吩咐工人，工人又跟order準備，咁聽日咪即管等你老公慢慢品嚐下囉～要浪費都係一次者。

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發表於 18-1-29 19:04 |只看該作者

回覆樓主:

都唔知邊度諗啲咁嘅方法出嚟，攞乜嘢薑蒜頭腌？就算唔食最多洗完搽鹽醃嗰一晚愛嚟香煎就可以，蒸魚就冇可能囉一定腥。

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發表於 18-1-29 19:45 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

即日鮮坐過夜有風險

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發表於 18-1-29 19:47 |只看該作者

回覆樓主

如果第二天先食，不要洗，洗左放回雪櫃肉會晦
我好多時一次過買兩條，隔兩三天食都無問題

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發表於 18-1-29 20:03 |只看該作者

回覆樓主

放一日OK，但千萬不可洗！洗左就要煮

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發表於 18-1-29 20:10 |只看該作者

回覆樓主:

會即日食。梗係襯新鮮食啦～
但聽人講話如果唔即日食，就唔好洗住。

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發表於 18-1-29 20:14 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

新鮮魚我都會第二日蒸但ㄧ定吾洗

佢話咩咪咩
放十日都得
佢放到入口就ok

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發表於 18-1-29 20:23 |只看該作者

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發表於 18-1-29 20:34 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

即日，雪到雪櫃好嗅架

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發表於 18-1-29 20:57 |只看該作者

菲菲菲發表於 18-1-29 16:23
老公買咗條魚，吩附工人清潔完，放回雪櫃，叫佢第二日先蒸

我話唔得，新鮮魚點會第二日先蒸，咁點解唔第二 ...

可以，但唔可以洗，直接雪住佢。

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