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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無人乖到係連濃湯寶都唔用，自己淆湯煮麵做湯底？ ...

自由講場今日: 743|主題: 1359596

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樓主: singpoluk

有無人乖到係連濃湯寶都唔用，自己淆湯煮麵做湯底？

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發表於 18-10-6 11:14 |只看該作者

回覆樓主:

有時會用超市大大盒個d低鈉雞湯，幾方便，一係就昆布湯

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發表於 18-10-6 11:17 |只看該作者

water_ma 發表於 18-10-5 18:17
我自己用雞粉加豉油、蔴油
我老公用大地魚粉

我都系用大地魚粉

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2018復活節勳章畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

83^#

發表於 18-10-6 11:43 |只看該作者

回覆樓主:

冇用過雞粉, 濃湯寶

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發表於 18-10-6 12:12 |只看該作者

singpoluk 發表於 18-10-5 18:11

用蝦米肉碎黄牙白炒完放水滾都已好濃味

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發表於 18-10-6 13:13 |只看該作者

回覆樓主:

我依家用話無味精果隻雞粉,食完又真係唔口渴喎,落少少調下味都ok

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一杯凍奶茶

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發表於 18-10-6 13:48 |只看該作者

我！湊住小朋友，每星期一報一個湯底，大約三日就用得晒，煮麵煮粥都得

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 18-10-6 13:50 |只看該作者

我阿媽

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發表於 18-10-6 13:59 |只看該作者

selinako^^ 發表於 18-10-6 09:43
果陣味精味...頂唔順
第一次煮完, 倒了

本帖最後由 jasmineoj 於 18-10-6 13:59 編輯

豬果個味好怪的

點評

發表於 18-10-6 15:24

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wyeth冷知識勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 18-10-6 14:02 |只看該作者

回覆樓主:

濃湯寶份量太多，煮個面都係一啖湯…

不知所謂的乙陸！！！

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發表於 18-10-6 14:06 |只看該作者

singpoluk 發表於 18-10-5 18:11

姐姐長期淆魚湯底，絕冇味精

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發表於 18-10-6 14:08 |只看該作者

momo06 發表於 18-10-5 18:15
反正都系味精嘢，邪惡起上來落雞粉起碼平D

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2018復活節勳章

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發表於 18-10-6 14:45 |只看該作者

回覆樓主

通常用清雞湯，但如果有時間會用d雞骨、雞皮、少少豬肉黎煲個湯底先

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2018復活節勳章

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發表於 18-10-6 14:45 |只看該作者

fionstone 發表於 18-10-6 13:13
我依家用話無味精果隻雞粉,食完又真係唔口渴喎,落少少調下味都ok

邊一隻

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發表於 18-10-6 14:49 |只看該作者

乖乖

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發表於 18-10-6 15:09 |只看該作者

wubingbing 發表於 18-10-6 14:45
邊一隻

都係+樂牌

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發表於 18-10-6 15:18 |只看該作者

我從來都無用過，連雞粉及咩清雞湯都唔用。
日本味噌、昆布、鰹魚片、韓國有啲魚乾蝦乾仔就有用。

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Belovedjohnjohn

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發表於 18-10-6 15:18 |只看該作者

回覆樓主:

從來都無用味精
用鰹魚, 昆布, 大地魚, 肉碎, 菜, 蕃茄, 魚, 蝦。。。。。。。自己煲各式各樣湯底

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

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發表於 18-10-6 15:40 |只看該作者

野原美冴發表於 18-10-5 18:57
點解講到濃湯寶係必須咁？！

我覺得大部份家庭都係唔用，我唔覺超市d濃湯寶有人買

agree

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99^#

發表於 18-10-6 15:48 |只看該作者

我多數用一田有隻叫yamasa konbu isuyu sauce做湯底,不過常冇貨.

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2018復活節勳章

100^#

發表於 18-10-6 16:09 |只看該作者

fionstone 發表於 18-10-6 15:09
都係+樂牌

Thank you

我又試下先

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