自由講場

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翡翠宮

積分: 85816


81#
發表於 20-5-18 10:58 |只看該作者
dreamx2 發表於 20-5-18 04:45
沒有廚師機點算,自己攪可以嗎

可以的~


別墅

積分: 528


82#
發表於 20-5-18 11:27 |只看該作者
好勁啊望落似街賣噶


翡翠宮

積分: 98412

2024年龍年勳章 牛年勳章


83#
發表於 20-5-18 11:54 |只看該作者
好味嘅野一定肥


翡翠宮

積分: 77514

2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018復活節勳章 開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第一回 hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


84#
發表於 20-5-18 12:05 |只看該作者
小manman 發表於 20-5-4 22:50
食譜~
多謝你分享呀


大宅

積分: 4725

BK Milk勳章


85#
發表於 20-5-18 12:07 |只看該作者
樓主整得好靚, 外面好似恐龍蛋


男爵府

積分: 9663


86#
發表於 20-5-18 23:32 |只看該作者
小manman 發表於 20-5-18 10:58
我上網爬文,見到話攪起個粉漿係唔太成到形的,如果攪起個粉團係好容易就搓到一個個波波,咁焗起個麻糬波 ...

你 D 波波真係整得好靚,好羨慕

係咪即係我嗰 D 係粉漿?
點樣先可以由粉漿,變做粉團?

我整咗幾次失敗,都似軟餅



翡翠宮

積分: 85816


87#
發表於 20-5-18 23:44 |只看該作者
KLDC 發表於 20-5-18 23:32
你 D 波波真係整得好靚,好羨慕

係咪即係我嗰 D 係粉漿?

我係用小圓匙分份,再雙手塗油,輕輕力搓圓,然後焗~


男爵府

積分: 9663


88#
發表於 20-5-20 05:33 |只看該作者
小manman 發表於 20-5-18 23:44
我係用小圓匙分份,再雙手塗油,輕輕力搓圓,然後焗~

Thanks
今次我雙手不斷 Hi 粉落手搓,
終於唔太黏了,仲有 D 乾。
180 度焗咗 16 分鐘但內外皆硬...

請問你知道咩原因嗎?

(冇朱古力釘,但照練習先


myimage.jpg


翡翠宮

積分: 85816


89#
發表於 20-5-20 11:14 |只看該作者
KLDC 發表於 20-5-20 05:33
Thanks
今次我雙手不斷 Hi 粉落手搓,
終於唔太黏了,仲有 D 乾。

我雙手沾油,唔係沾粉~

我睇你張相……我估計你的食譜粉太多,所以硬~

你介唔介意講下你的食譜同整法呀??

又或者你可以試一試我的食譜同整法~


複式洋房

積分: 231


90#
發表於 20-5-20 11:22 |只看該作者


男爵府

積分: 9663


91#
發表於 20-5-21 01:54 |只看該作者
小manman 發表於 20-5-20 11:14
我雙手沾油,唔係沾粉~

我睇你張相……我估計你的食譜粉太多,所以硬~

我放棄唔試整朱古力味了
轉整芝士波,又成功番喇...

多謝晒你嘅分享

希望我買到釘之後,
可以做到你嘅成品咁正斗

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