自由講場 今日: 52 | 主題: 1357821

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發表於 20-6-21 21:52 |只看該作者

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各位~~~我唔會介紹補習社或興趣班, 唔使 PM 問我呀, 我係唔會覆架~~~

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發表於 20-6-21 21:52 |只看該作者

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世事無常

公爵府

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發表於 20-6-21 21:55 |只看該作者

miriam 發表於 20-6-20 13:20
今次唔知有幾多隻

嘩！包咁多，犀利

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singzone

大宅

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發表於 20-6-21 22:31 |只看該作者

靜初發表於 20-6-21 21:51
煲4-5個鐘？？？我一次煲到40隻，水滾計2個鐘都食得喇。不過咁講，我包既材料全部已經處理左，五花腩 ...

我從未試過包糭，我見D米同綠豆都係生所以以為要煲淋哂，等下次食之前再煲10幾分鐘。包糭事前都好多準備工夫。

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bbhappy68

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發表於 20-6-21 22:52 |只看該作者

回覆樓主:

好想食粽但係唔食得糯米

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FunWong

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發表於 20-6-21 22:55 |只看該作者

回覆樓主:

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1988cc

珍珠宮

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2018父親節勳章 2018復活節勳章美好大世界2017勳章

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發表於 20-6-21 23:01 |只看該作者

回覆樓主:

叻

我一次都未包過

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Abbie_mimi

伯爵府

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發表於 20-6-21 23:04 |只看該作者

miriam 發表於 20-6-20 13:20
今次唔知有幾多隻

今日五斤米，約五十隻

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magenta78

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發表於 20-6-22 00:17 |只看該作者

靜初發表於 20-6-21 20:23
我都包左140隻潮州糉

我奶奶以前包潮州粽同你嘅一模一樣, 覺得佢好叻只用一兩塊粽葉,中間綁一條鹹水草就搞掂。

我而家都想試下包畀我老公食 ,唔可以分享點樣炒熟啲糯米 , 我見你啲糯米有顏色是否落咗豉油?

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發表於 20-6-22 01:03 |只看該作者

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發表於 20-6-22 01:04 |只看該作者

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靜初

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發表於 20-6-22 06:46 |只看該作者

magenta78 發表於 20-6-22 00:17
我奶奶以前包潮州粽同你嘅一模一樣, 覺得佢好叻只用一兩塊粽葉,中間綁一條鹹水草就搞掂。

我而家都想試 ...

唔係豉油，係泰國辣醬再配以其他調味

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magenta78

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發表於 20-6-22 12:45 |只看該作者

靜初發表於 20-6-22 06:46
唔係豉油，係泰國辣醬再配以其他調味

請問可以講大約點做嗎？thx

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29XX86

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發表於 20-6-22 12:51 |只看該作者

我媽包左100+, 多親戚, 所以包多D, 佢仲話端午節會再包過, 76歲了, 仲要話一D都唔辛苦。

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發表於 20-6-22 13:07 |只看該作者

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靜初

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發表於 20-6-22 13:08 |只看該作者

magenta78 發表於 20-6-22 12:45
請問可以講大約點做嗎？thx

整豆沙，蒸冬菇，炆豬肉，炒蝦米，炒糯米時加入蝦米。然後包時一角豆沙，放一片冬菇金、糯米蝦米，放豬肉，咸蛋，糯米，包好收口。

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Jasmine-4711

翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 20-6-22 13:37 |只看該作者

靜初發表於 20-6-22 13:08
整豆沙，蒸冬菇，炆豬肉，炒蝦米，炒糯米時加入蝦米。然後包時一角豆沙，放一片冬菇金、糯米蝦米 ...

豬肉買咩部位？五花腩？

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靜初

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發表於 20-6-22 13:37 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 20-6-22 13:37
豬肉買咩部位？五花腩？

五花腩

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findfinger

禁止訪問

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發表於 20-6-22 13:40 |只看該作者

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babynetnet