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kerotan


公爵府

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81#
發表於 21-5-24 14:48 |只看該作者
TWbaby 發表於 21-5-24 12:49
thank you

補充下如果係放肉類海鮮當然預先調味(蒸熟/烚熟/烤熟)

你買了什麼牌子如果好食嚟分享下
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RRainy


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82#
發表於 21-5-26 01:17 |只看該作者
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kerotan


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83#
發表於 21-5-27 22:17 |只看該作者

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(17) 滷海帶結
～ 做完其他滷水菜式 不想浪費鹵水汁 隔走油脂 滷了海帶 當個伴菜
16221250271927431527055420049148.jpg

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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:42
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kerotan


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84#
發表於 21-6-5 20:27 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 21-6-5 20:27 編輯

（18）醋炒薯絲
喜歡脆口 先用水加少許白醋浸浸
薯絲就會條條好挺身
炒兩三分鐘加香醋兜下就得
16228960773833195365942914717376.jpg

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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:43

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yauyanyanann


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85#
發表於 21-6-6 15:50 |只看該作者
kerotan 發表於 20-10-22 18:52
之前開了post「喜歡涼拌菜嗎」
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23321384
不經 ...

超鐘意
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kerotan


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86#
發表於 21-6-19 13:46 |只看該作者

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(19) 亞麻籽沙律
～flax seed dressing
16240815832668609022493865929015.jpg

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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:43
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c9c9c9


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87#
發表於 21-6-19 14:39 |只看該作者

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最近試左呢隻汁，刀好好味
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kerotan


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88#
發表於 21-6-19 14:42 |只看該作者
c9c9c9 發表於 21-6-19 14:39
最近試左呢隻汁，刀好好味

是日式沙律汁嗎？
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kerotan


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89#
發表於 21-6-20 20:13 |只看該作者

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（20）涼拌蕨根粉
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littlejennifer


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發表於 21-6-21 13:54 |只看該作者
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發表於 21-7-26 16:19 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 21-7-29 15:40 編輯

(21)亞麻籽芽菜沙律
～自家發芽菜， 一星期收成，好玩
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秋天與楓葉


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發表於 21-7-26 22:36 |只看該作者
樓主好手藝
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93#
發表於 21-7-29 15:37 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 21-7-29 15:41 編輯

(22) 芝士薯蓉沙律
～ 想清芝士，薯仔好選擇。可以加蔬菜今天加了翠玉瓜碎，加其他eg洋蔥粟米甘荀，很隨意的
16275444672517273042646798001743.jpg

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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:43
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94#
發表於 21-7-29 21:09 |只看該作者
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發表於 21-7-29 21:11 |只看該作者
kumasanee 發表於 21-7-29 21:09
請問呢隻海鮮醬辣嗎？

微辣至中辣，，， 带甜味所以不會太辣
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kerotan


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96#
發表於 21-8-2 15:33 |只看該作者

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(23) 牛肝菌彩椒螺絲粉沙律
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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:44
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發表於 21-8-9 23:25 |只看該作者

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(24)superfood salad
～集合了流行的幾種超級食物做的沙律，有牛油果，藜麥，椰菜仔Brussel sprouts
1628522705794532202280405311049.jpg

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Cheuk2012    發表於 21-8-30 20:44
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jeannieleung


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發表於 21-8-10 00:15 |只看該作者

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BHT


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發表於 21-8-14 13:40 |只看該作者

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安德魯


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發表於 21-8-14 15:37 |只看該作者
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