自由講場

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子爵府

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2018復活節勳章


81#
發表於 22-1-17 23:24 |只看該作者
好靚呀好想食


翡翠宮

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82#
發表於 22-1-18 01:16 |只看該作者
bearbear2003 發表於 22-1-17 22:14
樓主好勁,有没得賣,仲有黄金糕

本帖最後由 小manman 於 22-1-18 01:17 編輯

del


翡翠宮

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83#
發表於 22-1-18 01:19 |只看該作者
bearbear2003 發表於 22-1-17 22:14
樓主好勁,有没得賣,仲有黄金糕

本帖最後由 小manman 於 22-1-18 01:23 編輯

多謝你讚賞呀!!

黃金糕我上年有整過,但今年無時間再整了

不過,我唔係整黎賣的
16424402323124382267079201896253.jpg
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男爵府

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84#
發表於 22-1-18 01:45 |只看該作者
超勁真係好考工夫呀!


複式洋房

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85#
發表於 22-1-18 02:09 |只看該作者

回覆樓主:

唔比個贊都唔得呀!勁!


珍珠宮

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開心吸收勳章


86#
發表於 22-1-18 10:14 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-17 23:18
#72有食譜了



大宅

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2025勳章蛇年勳章


87#
發表於 22-1-18 13:00 |只看該作者

回覆樓主:



男爵府

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88#
發表於 22-1-18 14:09 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-17 23:12
我啱啱post左食譜係#72

請問明火每層要蒸幾分鐘?


翡翠宮

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89#
發表於 22-1-18 14:12 |只看該作者
akppand 發表於 22-1-18 14:09
請問明火每層要蒸幾分鐘?

本帖最後由 小manman 於 22-1-18 14:13 編輯

我其實未試過用明火蒸,我用蒸焗爐,頭5層蒸10分鐘,之後每層蒸12分鐘,最後一層蒸20分鐘~

我諗如果用明火,可以每層減大概2-3分鐘左右~


男爵府

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90#
發表於 22-1-18 14:13 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-18 14:12
本帖最後由 小manman 於 22-1-18 14:12 編輯

我其實未試過用明火蒸,我用蒸焗爐,頭5層用左10分鐘,之 ...

謝謝你


複式洋房

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91#
發表於 22-1-18 15:56 |只看該作者

回覆樓主:

正呀


大宅

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92#
發表於 22-1-18 15:59 |只看該作者

回覆樓主:



珍珠宮

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母親節2025勳章


93#
發表於 22-1-18 16:02 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-16 23:39
整千層糕最花時間就係要逐層蒸,我今次總共整左8層

呢個千層糕冷熱食均可,翻熱食軟糯煙 ...



別墅

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94#
發表於 22-1-18 16:05 |只看該作者
好勁呀 睇到都好想食


大宅

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95#
發表於 22-1-18 16:09 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-18 14:12
本帖最後由 小manman 於 22-1-18 14:13 編輯

我其實未試過用明火蒸,我用蒸焗爐,頭5層蒸10分鐘,之後 ...

點樣逐層逐層


翡翠宮

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96#
發表於 22-1-18 16:33 |只看該作者
waiyan2000 發表於 22-1-18 16:09
點樣逐層逐層

唔明,咩點樣逐層逐層呀??


男爵府

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97#
發表於 22-1-18 17:36 |只看該作者


複式洋房

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98#
發表於 22-1-18 17:38 |只看該作者

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99#
發表於 22-1-18 17:40 |只看該作者

回覆樓主:

好有心機


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100#
發表於 22-1-19 00:16 |只看該作者
小manman 發表於 22-1-17 07:57
淘寶

請問去核神器有 Link 嗎?唔該

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