自由講場

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珍珠宮

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81#
發表於 23-2-21 08:47 |只看該作者
秋天與楓葉 發表於 23-2-20 23:47
出面餐廳/兩餸飯嘅肉餅會加好多油落去,而且肥膏比例好高
粟米魚,魚係炸過

啱!肉餅同餃子都少食,食落成口油

雞扒雞髀蒸水蛋、瓜菜豆類比較穩陣


男爵府

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82#
發表於 23-2-21 08:55 |只看該作者
學校有咁大個廚房比家長煮飯咁好嘅,煮兩餐就易安排啦


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83#
發表於 23-2-21 08:57 |只看該作者
mandy952 發表於 23-2-20 14:13
日日係咁就全校唔使上堂



1日-1星期都可以接受, 日日咁搞法 真係唔使上堂
感覺學校會比班家長反轉..(不喜勿插)


伯爵府

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84#
發表於 23-2-21 09:04 |只看該作者
回覆 snow.white 的帖子

其實講緊家長肯比幾多錢出黎LOR...而家一般係講緊二十蚊多D一餐 (聽學校負責老師講﹐加1蚊2蚊家長都打去嘈學校做乜搵咁貴既飯商)....政府又要有營....(諗都諗到好食極有限﹐入到口就算啦) 咁D家長要求又咁多....又唔想 / 唔肯自己煮....咁解決唔到問題架 又話生肉又話難食又話硬又話凍﹐最簡單咪家長自己煮咁就自己做埋QC﹐又可以買D靚食材又可以比仔女揀餸.... (幾年前學校用盈X﹐呀女有一日話班上有同學發現係生肉﹐我第2日開始每朝整比佢帶。我本身個時係無飯家庭黎﹐但都照整最簡單蒸餸比佢LOR。有時唔想煮就中午買外賣放入飯壺送去學校比佢) 應該生肉同難食問題唔係今年先有既事﹐只係有無人發大黎講咁解者


侯爵府

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85#
發表於 23-2-21 13:15 |只看該作者
carrina 發表於 23-2-21 08:20
其實煮得難食嘅話,直情係浪費食材。

絕對系。我囡中一二唔比出街食,我送飯比佢,呀囡叫我煮多啲餸因為佢啲同學只食飯商啲白飯同白烚菜唔食飯商啲餸,佢會分啲餸比同學食所以呀囡好受歡迎


珍珠宮

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86#
發表於 23-2-21 14:15 |只看該作者
話唔熟個D, 有無圖証明架?
咪人講佢又講喎
我睇新聞, 食環署去拎樣本
全部都合格架喎, 係全部喎

講真, 如果真係涉及飯商食物安全問題
有事既學生正常應該唔會只係個位數囉
天朗氣清


大宅

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87#
發表於 23-2-21 15:05 |只看該作者
ilovebb2019 發表於 23-2-20 13:12
咁不如幫襯兩餸飯。

自己煮點都健康d


男爵府

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88#
發表於 23-2-21 15:20 |只看該作者
babytt2 發表於 23-2-20 17:26
我叫你 black list 佢,我係佢員工?

我提議反轉諗下啫

同意。其實我覺得D供應商已經好叻, 一停就幾年,突然又開。
啱啱先算經濟好少少,百廢待興,大家互相扶持一下,不好嗎?
政府應該 好似日本咁批一個廚房畀各小學, 咁佢哋先可以各自煮。

點評

Boeing787    發表於 23-2-21 15:38


珍珠宮

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89#
發表於 23-2-21 16:19 |只看該作者
我仔由小學到初中都係帶飯,其實媽媽早起少少去準備飯壺啫,點解講到好似學生會就快餓死咁


男爵府

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90#
發表於 23-2-21 16:28 |只看該作者
因為今次事件 而要家長幫小朋友準備兩日d父母就已鬼殺咁嘈 好似世界末日

明白唔係所有家庭都煮飯 但係 辦法總比困難多 返學途中買兩份三文治都可以啦

去野餐嗰間學校又係得意 家長唔洗準備食物咩?又要坐旅遊巴來回 ,唔洗教書?到時質埋d課程一次過教咪又係學生辛苦?


男爵府

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91#
發表於 23-2-21 16:37 |只看該作者
本帖最後由 ken6555 於 23-2-21 16:39 編輯
Mochachoi 發表於 23-2-21 15:20
同意。其實我覺得D供應商已經好叻, 一停就幾年,突然又開。
啱啱先算經濟好少少,百廢待興,大家互相扶持 ...

自設廚房成本高,$4x餐。
成本唔夠飯商便宜平均$2x一餐,到時又有一班家長投訴午餐太貴,要公開投標。


男爵府

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92#
發表於 23-2-21 16:38 |只看該作者
fong2005 發表於 23-2-20 18:09
其實到宜家我都未明
肉唔熟同停工兩日有乜關係
停完之後就熟?

係囉。供應商吾係應該好明確指引,用幾多度,蒸幾耐時間,今次被發現,咁之前係咪都有咁情況?人手吾夠係今日既事?冇諗過復課後承吾承擔到咁多order?如果有負責心,有承擔,係咪應該早出聲,同學校商量對策,吾好講咩合約,啲order係投標,投之前就預左要交貨。有啲人好奇怪,怪責返啲家長要正靚正,生意人,如果價錢吾合理冇錢賺,佢會接?重要接咁多?另外又好奇怪,中學生重要留校食飯,真係無話可說(emoji)


男爵府

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93#
發表於 23-2-21 16:39 |只看該作者
ken6555 發表於 23-2-21 16:37
自設廚房成本高,$4x餐。
成本唔夠飯商便宜平均$2x一餐,到時又有一班家長投訴午餐太貴,要公開投標。
...

點解自設廚房成本咁高, 個廚房 要畀租 租金?


男爵府

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94#
發表於 23-2-21 16:43 |只看該作者
Mochachoi 發表於 23-2-21 15:20
同意。其實我覺得D供應商已經好叻, 一停就幾年,突然又開。
啱啱先算經濟好少少,百廢待興,大家互相扶持 ...

吾係得供應商停幾年,停業時,政府有冇補貼?互相扶持吾係要學生食半生熟肉嘛?


伯爵府

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95#
發表於 23-2-21 16:45 |只看該作者
kelly_bb1212 發表於 23-2-20 13:10
如果日日咁就好,見到朋友分享d飯盒相真係慘不忍睹,仲要唔係免費,要廿幾蚊一盒
...
20零 你想食到幾好呀


伯爵府

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96#
發表於 23-2-21 16:49 |只看該作者
tinlong22 發表於 23-2-21 14:15
話唔熟個D, 有無圖証明架?
咪人講佢又講喎
我睇新聞, 食環署去拎樣本
到而家都無見過 前面果幾位真係唔知點解講到食生肉食左幾個月甘


男爵府

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97#
發表於 23-2-21 16:50 |只看該作者
birdbird 發表於 23-2-20 19:03
無論活力是否良心企業,呢兩日午餐的安排,家長絕對有能力可以簡單安排,唔洗好似世界末日。
...

呢樣我同意,有啲家長真係好誇張,好奇佢地平時係屋企比咩學生食?


大宅

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98#
發表於 23-2-21 16:53 |只看該作者
mickeyeva 發表於 23-2-20 13:09
家長自己落手準備全校近200人份量的午餐。都好厲害!
家長好有心


珍珠宮

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99#
發表於 23-2-21 17:04 |只看該作者

回覆樓主:

自己帶飯啦


珍珠宮

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100#
發表於 23-2-21 17:32 |只看該作者
慢吞吞E 發表於 23-2-21 16:43
吾係得供應商停幾年,停業時,政府有冇補貼?互相扶持吾係要學生食半生熟肉嘛?
...

冇叫你食生肉,而家停兩日就係要搞返好品質!

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