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琥珀宮

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81#
發表於 24-12-24 10:40 |只看該作者
幸福花海 發表於 24-12-24 10:04
可能係自己或家人做緊飲食業

如果, 真係佢自己做待應, 就諗下!
將心比己, 入去食野, 遇到被指令坐位有咩感受啦~


大宅

積分: 2476


82#
發表於 24-12-24 10:51 |只看該作者
時有聽聞發生呢d咁唔合理既事


水晶宮

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83#
發表於 24-12-24 11:44 |只看該作者
小小馬奇朵 發表於 24-12-23 12:31
都唔係今日先有呢啲事,我六年前都遇過,日式餐廳九成吉位,佢要我兩個人同一位女士搭枱,同佢講我好快食完 ...

都會選另一間


男爵府

積分: 8419


84#
發表於 24-12-24 12:41 |只看該作者
其實香港飲食業的服務態度差已經係不用懷疑,尤其是茶餐廳

點評

kwhkwh    發表於 24-12-24 21:24
pansy888hk    發表於 24-12-24 17:51


公爵府

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85#
發表於 24-12-24 14:57 |只看該作者
幸福花海 發表於 24-12-24 10:02
呢啲迫人搭抬、有位都唔比人坐應該係香港獨有待客之道,汰弱留強,做唔住真係唔好賴人北上,係香港飲食業 ...

X 2



公爵府

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86#
發表於 24-12-24 15:04 |只看該作者
本帖最後由 Skytree1000 於 24-12-24 15:06 編輯

試過在日本一個人排隊入餐廳,
佢係照比我坐晒四人枱,
冇叫後面的客搭我枱,餐廳外都有人龍,
反而我唔好意思食太耐。
呢方面日本人懂待客之道,
不得失客人之餘,
生意亦長做長有。


伯爵府

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87#
發表於 24-12-24 15:09 |只看該作者
syne403 發表於 24-12-23 11:41
樓主在連登討論區以「究竟香港飲食業發生咗咩事」為題發文,表示早前到灣仔一食肆吃午飯,其間看到1對男女 ...

我都試過啦,疫情尾,下午四點零,我一條友,有成十張吉枱,指我去坐圓枱分8格有膠板。唔洗佢趕,我自己即走!
You think the only people who are people
Are the people who look and think like you
But if you walk the footsteps of a stranger
You'll learn things you never knew you never knew
-- Colors Of The Wind


伯爵府

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88#
發表於 24-12-24 15:15 |只看該作者
Skytree1000 發表於 24-12-24 15:04
試過在日本一個人排隊入餐廳,
佢係照比我坐晒四人枱,
冇叫後面的客搭我枱,餐廳外都有人龍,

有冇睇過《不夠善良的我們》?有一幕許瑋甯夜收工一條友去餐廳,坐二人枱都比店員為難。佢話佢好肚餓,叫嘅份量一定多過兩個人,唔會要餐廳蝕,最後都唔俾!佢之後講咗段對白都好觸動人,但我唔記得咗
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公爵府

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89#
發表於 24-12-24 15:36 |只看該作者
Kuri 發表於 24-12-24 15:15
有冇睇過《不夠善良的我們》?有一幕許瑋甯夜收工一條友去餐廳,坐二人枱都比店員為難。佢話佢好肚餓,叫 ...

沒有看呢,想知許講了什麼?
估唔到台灣也這麼mean 店員


伯爵府

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90#
發表於 24-12-24 15:41 |只看該作者
Skytree1000 發表於 24-12-24 15:36
沒有看呢,想知許講了什麼?
估唔到台灣也這麼mean 店員

仲有一幕講許知道自己患乳癌,六神無主咁坐咗喺關愛座,之後俾人批鬥,佢好傷心咁寫咗幾隻字喺紙上面,大致係講佢患乳癌,然後舉起質問鬧佢嘅人:我依家有資格坐嗎?

點評

Skytree1000    發表於 24-12-25 09:59
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91#
發表於 24-12-24 15:51 |只看該作者
木糠布甸 發表於 24-12-23 13:03
去澳牛食, 當時唔駛排隊,我2個人被叫去卡位撘枱,卡位每邊坐咗一個大肥佬,得返3份1個位根本坐唔到,我地 ...

其實香港茶記啲位一般好迫,你話繁忙時間,工商學校區放lunch,大家都會識做,非繁忙時間就唔好太計較啦,俾人坐舒服啲,俾客好印象咪仲好!
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92#
發表於 24-12-24 15:58 |只看該作者
琴日先試過係敏華, 我地3人, 叫我地搭枱, 仲要分兩張枱搭, 一個坐隔離枱, 我地即走


侯爵府

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93#
發表於 24-12-24 16:48 |只看該作者
葵涌間百樂門酒樓都係咁, 我四個人去見到好多吉枱,阿姐堅持要我地坐出菜門口位 明明周圍都吉枱,都reject我地,唔比坐走廊枱,咪唔食囉,又唔係一定要食依間


伯爵府

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94#
發表於 24-12-24 17:02 |只看該作者
BBLOVEMAMA 發表於 24-12-23 23:47
試過,入間面店,見大把位,我同同事想坐,佢叫我地去夾枱個張,佢仲話你陣間都要夾,唔坐得,之後就走人, ...

我印象中以前茶餐廳做法係未到繁忙時間都任你坐,咁上下開始人多真係安排唔到位先會好聲好氣叫單丁嘅幫忙搭搭枱,一般大家都識做。侍應都會幫手搬位,食客侍應兩邊都唔會多怨言。點解依家變晒!
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95#
發表於 24-12-24 17:05 |只看該作者
lingluk1306 發表於 24-12-24 16:48
葵涌間百樂門酒樓都係咁, 我四個人去見到好多吉枱,阿姐堅持要我地坐出菜門口位 明明周圍都吉枱, ...

我試過旺角有間茶餐廳,我哋三個人,有兩張卡位,近門口張放咗個留座牌,侍應叫我哋去最入嗰張坐,則邊係兩個大電飯煲同一個大湯煲,好熱又危險,我覺得唔對路,就起身走!
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侯爵府

積分: 24222


96#
發表於 24-12-24 17:33 |只看該作者
我都遇過好幾次,明明唔多人坐都唔俾我同朋友2人坐4人檯,但又見到其他幾檯食客可以,都唔知點解


珍珠宮

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97#
發表於 24-12-24 18:38 |只看該作者
本帖最後由 ernbe 於 24-12-24 18:39 編輯
raven 發表於 24-12-24 15:58
琴日先試過係敏華, 我地3人, 叫我地搭枱, 仲要分兩張枱搭, 一個坐隔離枱, 我地即走 ...

咁有創意


琥珀宮

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98#
發表於 24-12-24 18:42 |只看該作者
naicha 發表於 24-12-23 12:09
試過, 雖然佢冇講出口趕我走, 但我覺得好趕客, 自己走咗
下午4點左右, 間舖坐得3成人, 我一個人去坐張二人 ...

明顯佢地唔想執多張枱啦


大宅

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99#
發表於 24-12-24 20:33 |只看該作者
全港最惡係侍應專幫老闆趕客,佢當自己係老闆!


子爵府

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100#
發表於 24-12-24 21:08 |只看該作者
侍應是否說話有鄉音

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