自由講場

跳至

首頁
34567...8

尾頁
   23


珍珠宮

積分: 30499

2024年龍年勳章 牛年勳章


81#
發表於 25-1-31 18:23 |只看該作者
Sadness 發表於 25-1-31 18:21
三陽號?

係,嘉咸街肥媽


珊瑚宮

積分: 114802


82#
發表於 25-1-31 18:24 |只看該作者
本帖最後由 chuiyeebird 於 25-1-31 18:27 編輯
buklaylay 發表於 25-1-31 18:21
我都有買芋頭糕,又係足料好味
舊年買紅豆年糕(老闆娘話好食)... 中咗伏,d紅豆好硬
芋蝦,唔去陳 ...

芋蝦我就係一直都係食陳意齋 今年都有買 食曬 聽日阿女幫我買多包 袁太未試過,所以就買真係差好遠 都要$150/8個
但唔知點解拎貨嘅時候個盒蓋$178
attach1/tmp/phpqI9Xwy


珍珠宮

積分: 30499

2024年龍年勳章 牛年勳章


83#
發表於 25-1-31 18:27 |只看該作者
chuiyeebird 發表於 25-1-31 18:24
芋蝦我就係一直都係食陳意齋 今年都有買 食曬 聽日阿女幫我買多包 袁太未試過,所以就買真係差好遠 ...

我又係幫襯開陳意齋
你阿囡好乖


珊瑚宮

積分: 114802


84#
發表於 25-1-31 18:27 |只看該作者
buklaylay 發表於 25-1-31 18:27
我又係幫襯開陳意齋
你阿囡好乖

因為佢都好鍾意食


水晶宮

積分: 53921

虎到金來勳章


85#
發表於 25-1-31 18:30 |只看該作者

回覆樓主:

我唔覺得自家製一定好食,試過好多次啲人自己整完俾我,但唔好食


男爵府

積分: 6089


86#
發表於 25-1-31 18:34 |只看該作者
HappyHappyMa 發表於 25-1-31 18:04
舊年翠苑幾好食,但今年咸到不得了,出年唔買佢。

係囉,其實我每年都買佢,但係今年真係差咗好多,失望。


子爵府

積分: 11357


87#
發表於 25-1-31 18:39 |只看該作者
我今年食帝苑,幾好食,無散


侯爵府

積分: 24370

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 環保接龍勳章


88#
發表於 25-1-31 18:47 |只看該作者
happyLC2006 發表於 25-1-31 18:34
係囉,其實我每年都買佢,但係今年真係差咗好多,失望。

我都係,已經連續買咗四五年,今年真係好差


子爵府

積分: 11460


89#
發表於 25-1-31 18:47 |只看該作者
近幾年都自己整,今年整左18底比親朋戚友,手臀結實左


翡翠宮

積分: 90190

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


90#
發表於 25-1-31 18:56 |只看該作者
芝麻街 發表於 25-1-31 15:59
係呀,好易架咋,我不但整蘿蔔糕,仲整年糕添

年糕仲簡單,我都係自己整,仲可以少甜
attach0/tmp/phpW4mQhZ
attach1/tmp/phpUJhDPE

點評

芝麻街    發表於 25-2-1 10:46


男爵府

積分: 6089


91#
發表於 25-1-31 19:24 |只看該作者
HappyHappyMa 發表於 25-1-31 18:47
我都係,已經連續買咗四五年,今年真係好差

其實我仲有買埋佢嘅馬蹄糕,佢用黑糖整,馬蹄肉好少,又係麻麻哋,平時酒樓嗰啲仲好食過佢,失望。


侯爵府

積分: 21902


92#
發表於 25-1-31 19:31 |只看該作者
今年奇華唔錯,我自己識整,但今年懶冇整,,朋友送我一底奇華蘿蔔糕,足料,軟硬適中,有切條蘿蔔絲,口感好好。


別墅

積分: 611

父親節2025勳章


93#
發表於 25-1-31 19:35 |只看該作者
Ononluk 發表於 25-1-31 14:13
蘿蔔糕其實易整,唔同方法食譜都可以成功,又唔駛特別工具,唔計蒸嘅時間,20分鐘工序整到兩大底。同不時炒 ...

20分鐘咁快


珍珠宮

積分: 45405

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


94#
發表於 25-1-31 19:39 |只看該作者
LekGirl 發表於 25-1-31 16:46
雖然八珍比以前差好遠,但喺試過咁多隻之後,我最後都係買佢,果然,真係好麻麻…
...
今年細妹買咗八珍蘿蔔糕試吓係唔係咁好食,尋日試咗名過於實


水晶宮

積分: 58363

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


95#
發表於 25-1-31 20:43 |只看該作者
Ononluk 發表於 25-1-31 14:13
蘿蔔糕其實易整,唔同方法食譜都可以成功,又唔駛特別工具,唔計蒸嘅時間,20分鐘工序整到兩大底。同不時炒 ...

犀利 我20分鐘唔得 ,蒸熱啲臘味軟身都要10分鐘,又要開鑊炒香啲臘味瑤柱絲,已經用廚師機批蘿蔔絲同臘味粒。


珍珠宮

積分: 38986


96#
發表於 25-1-31 21:07 |只看該作者

回覆樓主:

真係, 每年家人自己整最好食


水晶宮

積分: 61541


97#
發表於 25-1-31 21:10 |只看該作者
本帖最後由 birdbird 於 25-1-31 21:11 編輯
Ononluk 發表於 25-1-31 14:13
蘿蔔糕其實易整,唔同方法食譜都可以成功,又唔駛特別工具,唔計蒸嘅時間,20分鐘工序整到兩大底。同不時炒 ...

你用20分鐘可以做好晒d工序,好勁。
我刨蘿蔔、切臘腸、蝦米、瑤柱,攪好耐。不過食過自己整的蘿蔔糕,再冇乜意慾買現成


子爵府

積分: 13912


98#
發表於 25-1-31 22:12 |只看該作者
自己整,除了足料d,更重要係按自己口味去整,所以自己覺得好食。
我冇自己整,我阿媽以前整過,佢話計埋手工、煤氣錢,其實都唔係真係平過買的好多。


大宅

積分: 2048


99#
發表於 25-1-31 22:33 |只看該作者

回覆樓主:

美心 今年 好差,以後唔會買


珍珠宮

積分: 35665


100#
發表於 25-1-31 22:41 |只看該作者
mmya 發表於 25-1-31 12:56
今年食過美心/八珍都好好食喎
叫我整真係唔得

我年年都食美心,又覺得好食喎

首頁
34567...8

尾頁

跳至
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo