自由講場

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子爵府

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81#
發表於 25-3-27 11:22 |只看該作者

回覆樓主:

有米芝蓮摘星會接受


大宅

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82#
發表於 25-3-27 12:00 |只看該作者
野原美冴 發表於 25-3-27 06:23
殘舊街邊小店就40幾元碗牛腩麵,去返d商場舖,裝修新淨嘅舖頭一樣要百幾元一碗牛腩麵呀!

要比較就用返d裝 ...

乾淨衛生好食就得啦,你喺餐廳整個噴泉,一嚿叉燒包收你80蚊,你傻的嗎?


大宅

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83#
發表於 25-3-27 12:00 |只看該作者
香港食日本拉麵味道一般又貴送又少,最多一年食一兩次


大宅

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84#
發表於 25-3-27 12:00 |只看該作者
本帖最後由 FeiLong 於 25-3-27 14:20 編輯
Carol999 發表於 25-3-27 00:45
我真係好少好少係香港食拉麵,太貴,我孤寒

你唔係孤寒,係有理性,係正常人消費思維。新加坡就係好多正常思維嘅人做議員,所以先管得咁好


大宅

積分: 4152


85#
發表於 25-3-27 12:01 |只看該作者
本帖最後由 FeiLong 於 25-3-27 12:03 編輯
7海 發表於 25-3-27 12:00
香港食日本拉麵味道一般又貴送又少,最多一年食一兩次

疫情期間好多拉麵店做半價一樣賺到錢,因為一碗拉麵成本價根本同一碗雲吞麵一樣,雲吞麵可以做到40蚊,點解拉麵唔得?

100蚊嘅拉麵,只得一片薄薄叉燒,真係賺死佢。就算做半價都係好大利潤。


大宅

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86#
發表於 25-3-27 12:04 |只看該作者
FeiLong 發表於 25-3-27 12:01
疫情期間好多拉麵店做半價一樣賺到錢,因為一碗拉麵成本價根本同一碗雲吞麵一樣,雲吞麵可以做到40蚊,點 ...

雲吞牛腩麵,我一個月最少食兩至三次


大宅

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87#
發表於 25-3-27 12:04 |只看該作者
Forgetmenot999 發表於 25-3-27 11:22
有米芝蓮摘星會接受

所謂米芝蓮指嘅係日本某間分店得到獎,根本同其他分店完全無關,其他分店從來都冇得過任何米芝蓮獎賞。

米芝蓮唔等於貴價,你去米芝蓮官方網站尋找吉隆坡,大把40蚊港紙樓下嘅米芝蓮。


伯爵府

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88#
發表於 25-3-27 12:08 |只看該作者
想食咪食囉,又唔係食唔起


寶石宮

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89#
發表於 25-3-27 13:51 |只看該作者

回覆樓主:

香港呢幾年只食過1次拉麵, 成舊水仲要乜都冇真係唔平


侯爵府

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90#
發表於 25-3-27 14:07 |只看該作者
B.BB 發表於 25-3-25 16:37
明買明賣,願者上釣,有人肯幫襯而佢又做得住,呢個就係 market price


如果賣百幾蚊一碗都有生意,即係話佢哋嘅目標顧客唔係樓主


大宅

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91#
發表於 25-3-27 14:29 |只看該作者
bopomofo2405 發表於 25-3-27 14:07
如果賣百幾蚊一碗都有生意,即係話佢哋嘅目標顧客唔係樓主
...

一定唔會係有理智嘅人,香港太多呢啲冇理智的人,佢哋管理香港,所以就嚟乾塘。要好好向新加坡人學習!


侯爵府

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92#
發表於 25-3-27 14:32 |只看該作者
FeiLong 發表於 25-3-27 14:29
一定唔會係有理智嘅人,香港太多呢啲冇理智的人,佢哋管理香港,所以就嚟乾塘。要好好向新加坡人學習!
...

人哋食得起,冇所謂。同理智冇關係,開心就得。

食物除咗滿足身體需要,都有滿足心靈需要嘅功能。


珍珠宮

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93#
發表於 25-3-27 14:34 |只看該作者
香港拉面店真係貴, 成一百銀一碗, 又細碗所以都吾會成日食


珍珠宮

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94#
發表於 25-3-27 14:48 |只看該作者

回覆樓主:

太貴,不吃。


伯爵府

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95#
發表於 25-3-27 14:52 |只看該作者
平平常常 發表於 25-3-25 21:54
你呢間野係點評差評都唔少,比我就唔會試。

再者,你另外個貼又話深圳街上險象環生咁危險,你都係去你的 ...

佢唔止話大陸危險,仲話大陸d野難食添,但係而家又c上去食


男爵府

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96#
發表於 25-3-27 15:11 |只看該作者
本帖最後由 janicetsang 於 25-3-27 15:13 編輯

拉麵一向唔覺特別好食又貴又少餸,直至幾年前在日本去拉麵祭,在一個公園有大約20間拉麵店,佢哋都係贏出嘅喺嗰度擺檔,大約八百幾至1000円一碗,真係超好食,自此對拉麵代觀。


水晶宮

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97#
發表於 25-3-27 17:49 |只看該作者
FeiLong 發表於 25-3-25 16:14
你話人工貴、地租貴,咁點解賣牛腩麵嗰啲可以賣四十幾蚊都賺?我唔覺得拉麵成本會貴過牛腩麵幾多囉。所以喺 ...

所以我食牛腩麵
Childhood is journey, not a race.


複式洋房

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98#
發表於 25-3-27 18:30 |只看該作者
FeiLong 發表於 25-3-25 16:14
你話人工貴、地租貴,咁點解賣牛腩麵嗰啲可以賣四十幾蚊都賺?我唔覺得拉麵成本會貴過牛腩麵幾多囉。所以喺 ...

我都覺得拉麵貴


洋房

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99#
發表於 25-3-29 15:21 |只看該作者

回覆樓主:

湯底係咪現場煮先,當湯飲都算
兩片肉唔夠攝牙


象牙宮

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100#
發表於 25-3-29 15:45 |只看該作者
FeiLong 發表於 25-3-25 16:14
你話人工貴、地租貴,咁點解賣牛腩麵嗰啲可以賣四十幾蚊都賺?我唔覺得拉麵成本會貴過牛腩麵幾多囉。所以喺 ...



香港 牛腩麵 嗰啲可以賣40蚊?
裝修, 市場 mall....


上海婆婆麵 80
台式肉燥麵 80
日本拉麵 100

意大利麵 100


在德國, 意大利面 10歐起。超好食。香港定價位, 跟足歐州, 質量不跟足。。





想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

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