烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139325

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發表於 11-8-22 13:46 |只看該作者

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發表於 11-8-22 16:45 |只看該作者

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尼古丁

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發表於 11-8-22 21:50 |只看該作者

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fannymk

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發表於 11-8-23 02:05 |只看該作者

回覆：為大家提供 $30以下既餸 ( 歡迎大家提供 ^^ ) 1-83 (22/8/2011update)

同大家分享一個一家大少很喜歡的菜！

三文魚煎蛋
材料，三文魚骨腩／魚皮(自行選多些肉)~$28
蛋3~4隻，葱適量！
先起出三文魚肉，略剿碎，加入蛋，麻油，葱，攪拌！
落鑊煎香，一面半熟時撒上葱，如是反另一面同樣做法！
剩下的三文魚骨煎香後即加入節瓜，再加適量滾水，二粒蜜棗！滾湯即成！
只是$20湯又有營養！

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周孖孖

別墅

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發表於 11-8-23 02:56 |只看該作者

http://i222.photobucket.com/albums/dd24/janice_nn/34210_1128824054.gif

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發表於 11-8-24 13:41 |只看該作者

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fannymk

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發表於 11-8-27 19:51 |只看該作者

本帖最後由 fannymk 於 11-8-27 19:53 編輯

是日 $30晚餐

大昌有三文魚骨腩$7.5~一半起肉

三文魚煎蛋
$3三文魚+3隻蛋$6+蔥=$12
做法:三文魚切粒,+蔥花+蛋+黑椒粉+糖(令糖脆口)攪拌後
煎香兩面 ~ok
煙肉炒棷菜$10
棷菜一個$4,煙肉$30分四份,用一份$5
做法:煙肉切粒,先下鑊爆炒(油都慳番),下棷菜炒!
湯:冬瓜黃豆白果薏米蜜棗湯
http://www.healthy-food.hk/?p=2569

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queenmiffy

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發表於 11-8-29 14:50 |只看該作者

www.moming 發表於 11-8-24 13:41
薑蔥豉油淋手撕雞
材料:光雞半隻，青瓜1-2個（切絲），紹酒3湯匙，鹽半茶匙，薑4片，蔥2條，炒香芝麻2茶匙
...

呢個好想試，　諗起都ｙｕｍｍｙ～

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發表於 11-8-29 14:57 |只看該作者

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wlhbee

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發表於 11-8-29 16:01 |只看該作者

本帖最後由 wlhbee 於 11-8-29 16:08 編輯

煙肉金菇卷
煙肉一包$18
金菇2包$10
牙簽(固定)
TOTAL $28

煙肉包起金菇,煎熟即可,加甜豉油,正!

薯蓉
焗薯一袋$7.9
百佳芝士一片$39 有20片=$2
鮮奶半盒$5
蒜蓉小小,牛油小小
around $18
可另加西蘭花,煙肉,青口.....

薯仔去皮切塊,加水煮淋,收水壓爛,加芝士鮮奶牛油蒜蓉,煮至收水(攪住唔易痴底)

苦瓜炒蛋
苦瓜兩個$8
蛋4隻 $6
蔥頭,蒜頭 $2
TOTAL $16

苦瓜洗淨,用去皮既方法刨肉,括到有白色就停手,出水,油爆香
蔥頭,蒜頭,加鹽,落苦瓜炒幾下,落蛋煎熟即可。

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pica

男爵府

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發表於 11-9-3 01:18 |只看該作者

嘩! D個 POST 好實用呀!

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namling

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發表於 11-9-5 00:14 |只看該作者

我都留定個位,得閒學吓嘢先~

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kaheiboy

珍珠宮

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 11-9-5 12:38 |只看該作者

引用：[i=s]+本帖最後由+www.moming+於+11-8-24+1

原帖由 www.moming 於 11-08-17 發表
本帖最後由 www.moming 於 11-8-24 13:53 編輯

請問孜然粉係什麼粉，那裏可以買，謝謝

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queenmiffy

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發表於 11-9-5 13:05 |只看該作者

回覆：kaheiboy 的帖子

我係印尼鋪買，雜貨店反而找不到。如果返大陸，內地的超市就好齊

點評

333s 孜然粉:內地的超市一蚊包. 發表於 12-6-4 13:45

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skchiu

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發表於 11-9-5 13:29 |只看該作者

我今晚一大兩小
1) 炒粒粒 -
豆角 $5 分了兩次食 = $2.5
新鮮栗米起粒小許 = $2.5 (當半條)
瘦肉切粒 = $10
------------------------------------------->> $15

2) 薑蔥蚊三文魚頭
三文魚頭今朝特價買 = $16
薑蔥 = $1
------------------------------------------->> $17

Total : $32

一家四口

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lilybaby8282

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好媽媽勳章

97^#

發表於 11-9-5 14:32 |只看該作者

教養孩童, 使他走當行的道, 就是到老他也不偏離。

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yanyan90