邊有得一次就成功架,就算第一次整到都會想做到更好至係。
食譜嘅嘢都係一個參考,唔可以一簿通書睇到老,要自己變通,
口味咁個人,我自己一家都食得較淡,所以我會自己調整醎甜度。
同一個菜我整10次都唔會次次一樣味啦。
我都試過有人留言話整唔到,咁大家研究下啦,原來佢落粉次序錯咗,
又有人話個軟硬度唔啱,咁我就叫佢好似做實驗咁加減份量去搵到啱口味。
我都唔係好識gram ml呢D,因為我係多數用量杯同安士。
講真食譜書又好,Blog又好,好多人都唔會講晒正確份量同材料,
我自己都試得多,可以點?去搵人鬧?不如自己用腦去諗下,
一睇個份量太多水份就知唔得嘅,咁一開始就唔好跟足。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。