烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139220

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發表於 13-1-16 12:12 |只看該作者

唔該哂你, 等我試下先, 有唔明再問~

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wai0824

侯爵府

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-16 12:24 |只看該作者

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發表於 13-1-17 22:19 |只看該作者

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-1-17 22:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wai0824+於+13-01-16+發表我

原帖由 aewiou 於 13-01-17 發表
我未整過，但好想試下，今星期週末试下先

試下吖！唔難架

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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poohyan

男爵府

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發表於 13-1-18 10:48 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蘿蔔糕

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gordonccc

男爵府

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發表於 13-1-18 18:55 |只看該作者

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Blueng0420

別墅

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發表於 13-1-19 11:00 |只看該作者

引用：Quote:新鮮人+發表於+13-1-16+11:40+sorry,

原帖由 黃家小新抱 於 13-01-16 發表
係一次過煮架~你刨嗰時好多水出架~你用個兜裝住嘛~再煮就一齊落鑊~咁之後會用水架嘛~因為蘿蔔係菜黎 ...

嘩！樓主真係好人。仲有打電話問「功課」嘅貼心服務。等我都試下先。
不過想問問，唔落鷄粉，得唔得?或用其他方法?

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-1-19 11:07 |只看該作者

回覆：Blueng0420 的帖子

梗得啦！加少少salt冇問題！我只係吊下味!加咗少少

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-1-19 12:51 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

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發表於 13-1-19 12:52 |只看該作者

引用：無器皿，用錫纸盒蒸可以嗎？

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發表於 13-1-19 13:32 |只看該作者

回覆：aewiou 的帖子

冇問題

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-1-19 13:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+aewiou+於+13-01-19+發表無器

原帖由 aewiou 於 13-01-19 發表
蒸果陣要加錫纸封面吗？

唔駛！可以開少少蓋！咁會冇倒汗水

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-1-19 13:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+aewiou+於+13-01-19+發表蒸果

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發表於 13-1-19 16:11 |只看該作者

引用：冇問題 +

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活性乳酸菌

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發表於 13-1-19 17:06 |只看該作者

thank you.

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發表於 13-1-19 19:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+黃家小新抱+於+13-01-19+發表

原帖由 aewiou 於 13-01-19 發表
蒸完，但糕面好似水汪汪，點解？

要雪架！聽日先煎

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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Tami

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發表於 13-1-21 08:36 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

黃太呀！想請教蘿蔔隔出啲水，使吾使待凉先開粉？熱辣辣吾會杰？

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-1-21 08:58 |只看該作者

引用：黃太呀！想請教蘿蔔隔出啲水，使吾使待凉先

原帖由 Tami 於 13-01-21 發表
黃太呀！想請教蘿蔔隔出啲水，使吾使待凉先開粉？熱辣辣吾會杰？

唔駛待涼架！就咁撈匀架喇

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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mirrorla

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發表於 13-1-21 11:14 |只看該作者

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