
lovelygin 寫道:
雖然紅磡都唔方便,但諗起都想食![]()
不如再投過票, 仲有無其他提議....
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日期: 13-8-2006 (日)
時間: 3PM - 5PM
而家的選擇...
選擇 A
地點: 旺角帝京酒店 ~ 下午茶甜品自助餐
價錢: (預訂有85折) 原價大人$128+10%, 原價三歲以上小朋友 $98+10%
時間: 3:00pm-5:00pm
選擇 B
地點: 紅磡都會海逸酒店 TEA BUFFET
價錢: (Compass Visa有85折)原價大人$148+10%, 原價三歲以上小朋友$88+10%
時間: 3-5:30pm
選擇 C
地點: 尖沙咀 星光行麥當奴
價錢: 最少10 位 x $15 最低消費
時間: 自選
#提供的地方要方便大家東南西北來......交通方便
#可以容納最少30人 & 15 個bb車.......
報名........................出席人數..............投票
1. lobb..................2大1b
2. GCCHAN...........2大1b
3. Cheerful-BB ........2大1b......................B
4. wing0919........2大1b.........................B
5. reginefhk....2大1b
6. hehamom...2大1b
7. maylinlam...2大2b.
8. lovelygin...2大1b ............... B
9. gie_angie....2大1b
10.車厘2媽...2大1小b1大b
11. kittyncat...2大1b
12. sabina_bb....2大1小b1大b
13. AngieTinna...2大1小b1大b ............... B
14.030316....2大1小b1大b
15.ivy_lau...2大1小b1大b

車厘2媽 寫道:
$50食50分鐘Tea Buffet 狂掃焗蠔肯定回本
$50食50分鐘Tea Buffet 狂掃焗蠔肯定回本
電視節目《殘酷一叮》是城中熱門話題,於是,甚麼甚麼「一叮」隨之應運而生,飲食界亦不例外。不過,這次介紹的不是某個牌子的即食麵,而是馬哥孛羅太子酒店推出的「50一叮 $1/分鐘下午茶自助餐」。在50分鐘之內,以一蚊一分鐘的價錢,就可以享用到酒店級自助餐,別理食物水準如何,單是$50這個埋單價,已極誘人!
20多款熱盤甜品
食物的款式雖然比較大路,但勝在數量夠多,供應超過20款的熱盤、甜品和三文治,包括靈感來自火焰雪山的瑪令蛋糕、賣相精緻的雜錦鮮果芭芙、用三文魚做餡的印度烤餅、大大隻的芝士莧菜焗蠔、印度風味十足的天多尼排骨等。
免加一兼送茶啡
開餐前,目標要明確,甜品迷請主攻甜品,大胃王就請主攻熱盤和三文治,心多多的則切忌被七彩繽紛的甜品迷惑,因為不少熱盤都值得品嘗。例如芝士莧菜焗蠔,選用的是美國大蠔,每隻足有手掌般大,沒有將貨就價,掃兩三隻作前菜,已經有賺。進入最後30分鐘,不妨花五分鐘去讓肚皮歇一歇,順便精挑幾款心水甜品。甜品和蛋糕的款式不算多,不過,以酒店級水準來說,平日一件閒閒地都要三四十蚊,現在$50就可以任食,吃兩件已經可以回本。推介瑪令蛋糕,平日在外面較少吃到,面層是燒蛋白,底層是海綿蛋糕,裏面還加了一些鮮雜果粒,單吃師傅的工夫,已經值回票價。
不設加一又包咖啡或茶,只要能夠在50分鐘內歎完,真真正正放低$50就可以離場,的確抵!
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691118SP.jpg)
焗蠔
美國大蠔以莧菜及白酒來焗,加上芝士汁更能帶出蠔鮮,蠔肉嫩口新鮮。
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691119SP.jpg)
綠茶慕絲
綠茶布甸的味道有點像「道地綠茶」,不過茶味更突出更濃。滑溜的布甸伴上士多啤梨汁,士多啤梨的甜酸加上綠茶的清新,令整體味道不會過甜。
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691120SP.jpg)
迷你亞洲薄餅
餅底略厚,跟麵包沒分別,原來餅內餅外都有肉餡,面層還鋪上菠蘿、火腿和芝士,吃一個已經有半飽的感覺,胃口小的人,還是放到最後才吃吧!
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691121SP.jpg)
雜錦鮮果巴芙
巴芙細細件,一口一個,雖然及不上即做的熱辣辣,但入口依然香脆,配上鮮果,沒有忌廉那麼膩。
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691122SP.jpg)
天多尼排骨
製作認真,燒之前將排骨以十多種印式香料醃足三天,所以十分入味,而且咬落一點也不韌。
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691124SP.jpg)
三文魚印度烤餅
煙三文魚配印度烤餅,很有新鮮感,難得烤餅做得不錯,就算是放涼了吃,仍然很軟熟。
(IMG:http://www.singpao.com/20050325/photos/m691123SP.jpg)
瑪令蛋糕
靈感來自火焰雪山,燒過的蛋白香甜,中和了鮮雜果的酸,底層的海綿蛋糕亦做得夠軟熟,吃落就是兩種口感。
「50一叮 $1/分鐘下午茶自助餐」
地點︰尖沙咀廣東道馬哥孛羅太子酒店3樓太子美食店
查詢︰2113 6026
供應時間︰逢星期六、日及公眾假期 3:00pm-6:00pm
收費︰每50分鐘為一節,每節每位$50,其後每分鐘$2。
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