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男爵府

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睛靈勳章


81#
發表於 13-4-18 07:49 |只看該作者

引用:Quote:肥妹b+發表於+13-4-17+07:52+淨用鹽

原帖由 mushroom 於 13-04-17 發表
豬手已經有味噃,再用鹽咪好咸
鹽不是醃,只係“拿”個皮,燒到爆皮時要掃走d鹽焗多陣,我地整燒肉都係咁做


琥珀宮

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82#
發表於 13-4-18 08:37 |只看該作者

回覆:vet 的帖子






水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


83#
發表於 13-4-18 12:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mushroom+於+13-04-17+發表豬

原帖由 肥妹b 於 13-04-18 發表
鹽不是醃,只係“拿”個皮,燒到爆皮時要掃走d鹽焗多陣,我地整燒肉都係咁做

...
燒肉也要結lone先鋪salt喎,我整過一次,好煩!


男爵府

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睛靈勳章


84#
發表於 13-4-18 18:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+肥妹b+於+13-04-18+發表鹽不

原帖由 vet 於 13-04-18 發表
燒肉也要結lone先鋪salt喎,我整過一次,好煩!
唔使架,最緊要皮夠乾,我o係隔離煮食版開左個叫“懶人燒肉”,唔使拮,仲有好多成功例子



大宅

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85#
發表於 13-4-18 18:58 |只看該作者
我次次都係買黎煲青紅蘿白湯, 姐姐連渣都食埋, 佢話好味


水晶宮

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86#
發表於 13-4-19 01:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+vet+於+13-04-18+發表燒肉也

原帖由 肥妹b 於 13-04-18 發表
唔使架,最緊要皮夠乾,我o係隔離煮食版開左個叫“懶人燒肉”,唔使拮,仲有好多成功例子

...
我今日整左!唔脆啊!
1366306698219.jpg


男爵府

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87#
發表於 13-4-19 03:13 |只看該作者

回覆:EricaBB 的帖子

C6整果只好脆




水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


88#
發表於 13-4-19 12:26 |只看該作者

引用:C6整果只好脆 +

原帖由 teresa060 於 13-04-19 發表
C6整果只好脆
請問有什麽秘缺?


翡翠宮

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89#
發表於 13-4-19 12:44 |只看該作者

回覆:估唔到呢隻豬手咁正!!

好易整


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