自由講場

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公爵府

積分: 25156


81#
發表於 13-5-3 00:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+SmileFoReVeR+於+13-05-02+發

原帖由 hokeypokeykids 於 13-05-02 發表
明天講可以嗎?,以家要招呼我c6明天早餐
等你等你


男爵府

積分: 9982


82#
發表於 13-5-3 00:31 |只看該作者

回覆:傳說中嘅流心芝士豬扒~正

邊樹有得吃?




大宅

積分: 1435

畀面勳章


83#
發表於 13-5-3 00:39 |只看該作者
等你的食譜!

點評

hokeypokeykids  #87 有食譜啦  發表於 13-5-3 11:36


男爵府

積分: 8602


84#
發表於 13-5-3 00:48 |只看該作者

回覆:傳說中嘅流心芝士豬扒~正







大宅

積分: 3811


85#
發表於 13-5-3 00:56 |只看該作者

回覆:lilmissbossy 的帖子






大宅

積分: 3591


86#
發表於 13-5-3 11:23 |只看該作者
因為懶無去到街市,所以就係豬豬島買Sadia嘅豬扒。。。
好正啊。。。下次見到幾得買返去試啦


大宅

積分: 3591


87#
發表於 13-5-3 11:28 |只看該作者
做法:


1. 先將豬扒用刀背或肉類專用鎚仔敲至鬆軟。








2. 撲少少粉,

蛋發好,將豬排件放入蛋液中。








3.

將火腿一開四切開。

將芝士一開二切開。


將火腿和芝士夾入豬扒中,將豬扒對摺,再用鎚或刀沿邊封口。




4. 再放入日式炸粉中。




5. 開大火,燒滾油後,將豬扒遂件落鍋,以半煎半炸的方法炸至金黃色即可。

希望大家鐘意啦


點評

kitwithkid    發表於 13-5-5 15:42
irenecc    發表於 13-5-5 03:30
laurenleung  下次再整試下用PANCETTA代替火腿, 更香更正~  發表於 13-5-4 16:43
kimchimom  thanks!!! try tomorrow  發表於 13-5-3 18:00
yfceo    發表於 13-5-3 12:37
Yubi.T    發表於 13-5-3 12:14
chunsamyuen  用邊隻炸粉炸得咁金黃色.....  發表於 13-5-3 11:39


大宅

積分: 3591


88#
發表於 13-5-3 11:29 |只看該作者
kimchimom 發表於 13-5-2 16:13
求食譜
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


89#
發表於 13-5-3 11:30 |只看該作者
小bie豬 發表於 13-5-2 16:17
有冇食譜?
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


90#
發表於 13-5-3 11:31 |只看該作者
vivilala1025 發表於 13-5-2 16:42
我都想要食譜
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


91#
發表於 13-5-3 11:33 |只看該作者
YC9 發表於 13-5-2 18:20
點整架?點整架?點整架?
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


92#
發表於 13-5-3 11:34 |只看該作者
yomin0718 發表於 13-5-2 18:39
你好叻呀點整價?有無食譜呀?
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


93#
發表於 13-5-3 11:34 |只看該作者
SmileFoReVeR 發表於 13-5-2 23:16
仲未有人講點整?
#87 有食譜啦


大宅

積分: 3591


94#
發表於 13-5-3 11:35 |只看該作者
quarterday 發表於 13-5-2 23:24
記住……我等你……個食譜
你等到啦 #87 有食譜啦


翡翠宮

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95#
發表於 13-5-3 11:36 |只看該作者


水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


96#
發表於 13-5-3 11:37 |只看該作者


珍珠宮

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2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 畀面勳章 hashtag影視迷勳章


97#
發表於 13-5-3 11:39 |只看該作者

引用:做法:1.+先將豬扒用刀背或肉類專用鎚仔敲

原帖由 hokeypokeykids 於 13-05-03 發表
做法:





珍珠宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


98#
發表於 13-5-3 11:48 |只看該作者

回覆:已附食譜#87 傳說中嘅流心芝士豬扒~正

唔洗醃?

郁D就起晒鋼, o係論壇好難生存架, 學下大方d接受人地建議, 唔好咁小家!


大宅

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99#
發表於 13-5-3 11:50 |只看該作者
chunsamyuen : 我用日清yellow packing嘅炸粉


子爵府

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100#
發表於 13-5-3 12:04 |只看該作者

引用:Quote:quarterday+發表於+13-5-2+23:24+記

原帖由 hokeypokeykids 於 13-05-03 發表
你等到啦 #87 有食譜啦
我等到你……個食譜啦……


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