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男爵府

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981#
發表於 16-4-22 09:37 |只看該作者

引用:我試過用+pancake+粉做魚鯛+;亦試過用低筋

原帖由 ttking 於 16-04-19 發表
我試過用 pancake 粉做魚鯛 ;亦試過用低筋麵粉做。結果 pancake 粉顏色一面啡色另一面淺黃色。用低筋麵粉 ...
鯛魚燒依樣食品本身係唔脆既,脆就變左雞蛋仔




男爵府

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982#
發表於 16-4-22 09:38 |只看該作者

引用:我試過用+pancake+粉做魚鯛+;亦試過用低筋

原帖由 ttking 於 16-04-19 發表
我試過用 pancake 粉做魚鯛 ;亦試過用低筋麵粉做。結果 pancake 粉顏色一面啡色另一面淺黃色。用低筋麵粉 ...
想兩面一樣色,可試下反機,you tube有教怎反機




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983#
發表於 16-4-24 21:12 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

今晚試整芝麻餅
myphoto.jpg




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984#
發表於 16-4-24 22:43 |只看該作者

引用:今晚試整芝麻餅+ +

原帖由 euyuet 於 16-04-24 發表
今晚試整芝麻餅
我最愛做芝麻餅,人人讚





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985#
發表於 16-4-24 23:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+euyuet+於+16-04-24+發表今晚

原帖由 Mimmy 於 16-04-24 發表
我最愛做芝麻餅,人人讚
脆餅仲有咩口味推介呢?




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986#
發表於 16-4-25 00:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Mimmy+於+16-04-24+發表我最

原帖由 euyuet 於 16-04-24 發表
脆餅仲有咩口味推介呢?
Fb group見過有人整麥精味




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987#
發表於 16-4-25 00:33 |只看該作者

引用:今晚試整芝麻餅+ +

原帖由 euyuet 於 16-04-24 發表
今晚試整芝麻餅
可否分享脆餅的食譜?




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988#
發表於 16-4-25 12:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Mimmy+於+16-04-24+發表我最

原帖由 euyuet 於 16-04-24 發表
脆餅仲有咩口味推介呢?
我多數做芝麻,覺得最香

朱古力,小朋友中意我自己麻煩麻

南瓜,做完不太feel到南瓜味

紫薯,同南瓜一樣得個色味道普通

南瓜同紫薯係用粉,我研究用新鮮食材會否比較好

不過滿足感同驚喜度較大,我中意做撻,飯後甜品真係好開心,成本低既檸檬撻係我最愛




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989#
發表於 16-4-25 18:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+euyuet+於+16-04-24+發表今晚

原帖由 Mrs.YeungMeh 於 16-04-25 發表
可否分享脆餅的食譜?
我跟機送的食譜, 之後自己加芝麻




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990#
發表於 16-4-25 18:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+euyuet+於+16-04-24+發表脆餅

原帖由 Mimmy 於 16-04-25 發表
我多數做芝麻,覺得最香

朱古力,小朋友中意我自己麻煩麻
等我都學你整下撻先




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991#
發表於 16-4-25 18:42 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

今朝整咗麵包
myphoto.jpg




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992#
發表於 16-4-25 20:44 |只看該作者

引用:今朝整咗麵包+ +

原帖由 euyuet 於 16-04-25 發表
今朝整咗麵包
Panini我到而家都未入手,因為我唔多食包,但又幾得意喎

我剛收到電話叫我去拎碎肉機,但窩夫機仲未有




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993#
發表於 16-4-25 23:18 |只看該作者
Mimmy 發表於 16-4-25 20:44
Panini我到而家都未入手,因為我唔多食包,但又幾得意喎

我剛收到電話叫我去拎碎肉機,但窩夫機仲未有:pit ...

碎肉諗住望咗真機先入手, 但見好多人都收貨, 真係有啲驚到我得閒出去睇已經賣哂


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994#
發表於 16-4-26 00:37 |只看該作者
Mimmy 發表於 16-4-25 20:44
Panini我到而家都未入手,因為我唔多食包,但又幾得意喎

我剛收到電話叫我去拎碎肉機,但窩夫機仲未有:pit ...
見好多人係叔婆訂機~都有得拎~反而我係百記訂..都仲未收到電話拎貨..明天打去問問~


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995#
發表於 16-4-26 08:54 |只看該作者

引用:Quote:Mimmy+發表於+16-4-25+20:44+Panini

原帖由 dasy 於 16-04-26 發表
見好多人係叔婆訂機~都有得拎~反而我係百記訂..都仲未收到電話拎貨..明天打去問問~ ...
我chur百老匯哥哥兩日,佢都話未輪到我




子爵府

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996#
發表於 16-4-26 09:07 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

終於都幫撻模開光,第一次整,點先整得個形靚啲呢?
myphoto.jpg




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997#
發表於 16-4-26 17:25 |只看該作者
第一次黎留毛...

都係百記訂左機...

依家等緊.....

諗緊想加多套冬甩模~


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998#
發表於 16-4-26 18:04 |只看該作者
cindyyu73 發表於 16-4-26 17:25
第一次黎留毛...

都係百記訂左機...
你幾多號訂呀~我2號訂..今日打去..都未有貨比我~


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999#
發表於 16-4-26 20:15 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

靚靚
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發表於 16-4-27 10:44 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+cibewong+於+16-04-17+發表請

原帖由 euyuet 於 16-04-17 發表
Pancake 粉加奶加蛋最易
請問有無大約的比例幾多盒粉加幾多奶同蛋




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