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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 在職全職› 有無人在葵興返工呀

在職全職今日: 72|主題: 48034

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樓主: sammifanlp

[在職媽媽] 有無人在葵興返工呀 [複製鏈接]

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981^#

發表於 07-6-22 22:28 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

紅檀魚

紅'彈'魚豬展黑豆紅棗湯

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發表於 07-6-22 22:38 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

春夏保健湯水

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983^#

發表於 07-6-22 22:42 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

ot
另外山斑魚都唔錯架, 係淡水魚, 同生魚有少少似樣啦

但比起生魚好d架

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OT

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發表於 07-6-23 00:31 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp,

真係唔該晒呀 !!!Many thanks!!!

有埋圖片, 等我知道咩嘢係紅檀魚, 你唔講我真係唔知呀 !!!果然係入得廚房, 出得廳堂既靚媽咪呀 ! 我真係.....

我媽咪同奶奶都有叫我自己煲湯飲, 我都只係睇書, 唔係好知點分的咩魚, 所以只識煲大眼雞,同紅衫魚咋 !!! 其他都係買湯包煲, 所以真係唔識煲的有益既湯水架 !!!

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985^#

發表於 07-6-23 10:01 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

ot
其實我唔多識煮

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986^#

發表於 07-6-23 13:50 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp , OT,
我部腦down了2天，今天先上得黎咋，只紅檀魚點整，咁細條使唔使劏呀，仲使唔使煎咗先

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發表於 07-6-23 13:52 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

bk搞咩，以為sent唔到，等我又post多1次
sammifanlp , OT,
我部腦down了2天，今天先上得黎咋，只紅檀魚點整，咁細條使唔使劏呀，仲使唔使煎咗先

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發表於 07-6-23 21:03 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

紅檀魚都要

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發表於 07-6-24 15:56 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp,
呢只魚係鮮魚定雪魚檔買

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OT

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發表於 07-6-24 23:21 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

Lmykfg,

其實我咩都唔識架! 係sammifanlp 教我可以煲下呢種魚湯飲, 唔洗成日都係煲紅衫魚或大眼魚囉 !

以前都係媽咪煲, 依家嫁咗人老公又唔係好食魚, 所以都好少食魚囉 ! 咁啱中醫師叫我煲下魚湯飲下, 身體會好的喎 !!! :lol:

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發表於 07-6-25 10:29 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

Lmykfg

除左山斑係淡水魚之外, 其他全部都係咸水魚黎架, 有新鮮亦有雪架

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992^#

發表於 07-6-25 10:30 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

ot
可能我daddy, mami都係水上人, 所以我由細到大都見得多, 同埋細過同佢去街市聽慣左呢d魚咪識囉

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OT

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993^#

發表於 07-6-25 23:15 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp ,

我今日去咗街市, 不過無"紅彈魚", 我買咗山班魚, 我都唔知咩係山班, 之前生亞囝時, 陪月成日買嚟煲湯, 但真係無留意係咩樣. 今日有的瘀, 我問魚檔有無山班, 佢話隔離檔先有山班, 後來見到, 我指住要一條細啦 ! 講完先知有幾種山班, 我都買咗就算啦 ! 好似有野生, 普通, 另外重有一種, 忘記咗, 唔知你知唔知有咩分別呢 ?

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994^#

發表於 07-6-26 12:47 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp 寫道:
ot
可能我daddy, mami都係水上人, 所以我由細到大都見得多, 同埋細過同佢去街市聽慣左呢d魚咪識囉

你好屝利呀

不如你每日將你煲既湯post出嚟教我地煲丫

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995^#

發表於 07-6-26 23:04 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

ot
我覺得野生果種好貴, 我係買普通咋

d 人話做完手術用山斑魚煲湯無用生魚煲咁易起肉牙喎

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996^#

發表於 07-6-26 23:08 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

我現在返亞媽度多, 都唔駛我煮

不過, 今晚就飲左花膠燉鮮奶
[quote]
Lovely媽咪寫道:
你好屝利呀

不如你每日將你煲既湯post出

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發表於 07-6-27 11:05 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

sammifanlp,

我第一次聽花膠燉鮮奶, 唔知要放的咩落去呢 ? 會唔會好滯呢 ? 我之前都買咗一大包花膠, 都係燉過幾次, 依家重有好多, 真係要慢慢食啦 ! 不過花膠都幾滯架 !!我知花膠有骨膠原, 對皮膚好好喎 !! :-P

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998^#

發表於 07-6-27 22:36 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

將d花膠+水燉, 可加蓮子+薑/薑汁, 約燉1.5-2hrs之後再加鮮奶+冰糖再燉約20-30mins就得架喇

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999^#

發表於 07-6-27 22:37 |只看該作者

Re: 有無人在葵興返工呀

花膠 ~ 你亦可用來煲下湯, 如黨蔘, 北其, 淮山, 茨實, 杞子, 龍眼肉, 伏神, 豬骨/豬剪...來煲

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OT

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1000^#

發表於 07-7-5 13:55 |只看該作者

呢幾日都上唔到bk, 上到嚟就咁多變化, 真係眼都花, 差的暈低啦 !!!

各位姊妹, 你地都好忙呀 ??? 唔見晒你地既 ???

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