烹飪搵食

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男爵府

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畀面勳章


981#
發表於 13-6-16 09:44 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 ...

想問下個皮點解會翠而唔係軟?我用170度焗10分鐘
myphoto.jpg




男爵府

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982#
發表於 13-6-18 20:10 |只看該作者

引用:想問下個皮點解會翠而唔係軟?我用170度焗10

原帖由 波兒 於 13-06-16 發表
想問下個皮點解會翠而唔係軟?我用170度焗10分鐘
或者係你個飽焗起比較高身,太接近發熱線。你下次用錫紙遮住面,睇下好唔好啲。

我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


男爵府

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983#
發表於 13-6-21 00:24 |只看該作者
買咗包日式炸雞粉試下好唔好味。
原來味道唔錯㗎~用黎睇波送酒仲正(可惜我唔飲酒,只可以送橙汁或汽水)



我用雞扒, 100g肉加10炸粉。
airfryer 180度preheat 後,炸15分鐘,食得~~
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男爵府

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984#
發表於 13-6-21 17:51 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (日式炸雞件P.50)

好似好正



信是有緣


洋房

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985#
發表於 13-6-29 12:17 |只看該作者
加入咗baby kingdom 好多年,主要係睇育兒資訊for我個姪仔,直到最近手痕買咗airfryer先知道有咁多烹飪專家,真係大開眼界、千多萬謝,非常appreciate有個咁高質素嘅post!!!


男爵府

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986#
發表於 13-7-1 15:53 |只看該作者

引用:加入咗baby+kingdom+好多年,主要係睇育兒

原帖由 cheesyme 於 13-06-29 發表
加入咗baby kingdom 好多年,主要係睇育兒資訊for我個姪仔,直到最近手痕買咗airfryer先知道有咁多烹飪專家 ...
好多謝你支持呀!聽到你鼓勵嘅說話,真係非常開心!

點評

cheesyme  其實主要係讚緊你嘅posts, 夠detailed, 跟住做,冇走雞!      發表於 13-7-5 12:17
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987#
發表於 13-7-5 18:41 |只看該作者
cheesyme 其實主要係讚緊你嘅posts, 夠detailed, 跟住做,冇走雞!


Thank you so much
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珊瑚宮

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BK Milk勳章


988#
發表於 13-7-6 11:32 |只看該作者
BBQKWOK 發表於 13-6-11 20:54
我將個箱反轉都搵吾到,我在凶宅買

分隔版好似係本說明書入面, 你睇下有無??


大宅

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醒目開學勳章


989#
發表於 13-7-29 12:09 |只看該作者
各位高手, 請問可用AIRFRYER焗月餅得唔得?


男爵府

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990#
發表於 13-7-29 22:49 |只看該作者
wpwong 發表於 13-7-29 12:09
各位高手, 請問可用AIRFRYER焗月餅得唔得?
我未試過,但應該係可以。
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子爵府

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991#
發表於 13-8-4 20:31 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (日式炸雞件P.50)

今晚焗雞翼,不過over左少少
myphoto.jpg



點評

RosesJoy  我LIKE OVER   發表於 13-8-8 09:24


男爵府

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992#
發表於 13-8-5 00:33 |只看該作者
chichiho 發表於 13-8-4 20:31
今晚焗雞翼,不過over左少少
顏色都唔錯喎~~

點評

chichiho  多手焗多左五分鐘,over左啲  發表於 13-8-6 09:09
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993#
發表於 13-8-7 20:20 |只看該作者
我似乎好耐冇post嘢上黎,其實一直都有用airfryer,只係提唔起勁影相,又可能因為影晒我心愛嘅LC啦,所以冇影其他囉。


今次用黎炸洋蔥圈(喺百X買急凍),用200度焗12分鐘。
另外老公唔返黎食,所以用airfryer焗咗一塊雞扒做西檸雞。
一滴油都冇加~~正!

點評

RosesJoy  西檸雞好正!  發表於 13-8-8 09:27
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民房

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994#
發表於 13-8-16 15:58 |只看該作者
其實會唔會開返個FACEBOOK 群組呀? ^^


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995#
發表於 13-8-17 23:13 |只看該作者
babymiracle_hm 發表於 13-8-16 15:58
其實會唔會開返個FACEBOOK 群組呀? ^^
facebook我暫時唔會開喇,因為要湊兩個小魔鬼,唔夠時間呀~~不過好似facebook都有啲group for airfryer, 你可以入去睇下。
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996#
發表於 13-8-17 23:15 |只看該作者
係呀,曾經有JM問我邊度可以買到個airfryer嗰焗盤。我聽講話美食展嘅philips counter好似有得賣,$90個(好似咋,希望我冇攪錯),有興趣嘅PM可以入去睇吓~~
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複式洋房

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997#
發表於 13-8-21 23:41 |只看該作者

回覆:Airfryer學習交流區Part 2 (洋蔥圈/西檸雞P.50)

請問牛肉薯餅點整呀?




男爵府

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998#
發表於 13-8-25 21:57 |只看該作者

引用:請問牛肉薯餅點整呀? +

原帖由 Ella0118 於 13-08-21 發表
請問牛肉薯餅點整呀?
你可以睇番我airfryer part I 有一個餸叫'薯仔絲牛肉餅’ ,類似你想煮嘅牛肉薯餅。

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999#
發表於 13-9-10 15:32 |只看該作者
今次只係簡簡單用咗鹽同生粉去炸雞翼。



preheat 200度3mins,抹乾雞翼後,用鹽醃好。臨入爐之前撲上生粉(記得要練實啲粉,見唔到白色),焗20分鐘即成。留意番我啲雞翼係jumbo size,要焗耐啲,如果細隻啲,可以減時間。

皮脆多汁,必試呀!!
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1000#
發表於 13-9-11 14:52 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 13-9-11 14:53 編輯

我前幾日行過瘋宅見到新嘅airfryer出咗喎,有型仔嘅黑色,同埋用咗電子版面,多咗啲配件,但容量好似同舊款一樣。唔知有冇JM都買咗哩部新款呢?
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