美容扮靚 今日: 5 | 主題: 138092

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發表於 10-6-7 22:53 |只看該作者

原帖由 lapinou 於 10-6-7 22:41 發表
明天食沙律餐
TRACY寫食一個薯,半碗腰豆,半碗粟米
咁其實係半碗腰豆And　半碗粟米
定係半碗腰豆OR　半碗粟米

我都食過沙律餐（M1290分量的沙律餐）
我記得半碗紅腰豆係1穀1肉
半碗粟米係1穀
即係半碗紅腰豆+半碗粟米=2穀1肉
你午餐同晚餐夾埋可以食幾多份穀呀？
如果整1兜沙律分2餐食，我稔應該係薯仔+紅腰豆+粟米
如果唔係得好少
肉得甘少o既?

我上次食沙律餐係半碗紅腰豆+半碗粟米+1個蘋果+2湯匙吞拿魚為之晚餐（2穀2肉1果，1餐食曬）
我將d蘋果都切粒放落沙律
我覺得甘樣好飽，
唔洗落dressing都好好味
又方便~

[ 本帖最後由 elong 於 10-6-7 22:57 編輯 ]

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發表於 10-6-7 23:04 |只看該作者

原帖由 manyu0826 於 10-6-7 22:37 發表
仲差一個星期就兩個月啦

哇
好厲害wor
未夠2個月就20磅！？

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vicky_cheun

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 10-6-7 23:05 |只看該作者

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發表於 10-6-7 23:18 |只看該作者

原帖由 zozozo 於 10-6-7 22:41 發表
你好呀, 我新黎呢個POST 架, 請問可否教我點整薯湯 & 食用方法呢? 我知可能之前有講過點整, 但因為太多頁追不了...

我上星期開始每天做運動減肥, 希望試下薯湯可否減磅, 唔該晒呀...

...

你有無join營養師program呢？
每個人的薯湯餐分量都唔同
我驚萬一你唔夠飽餓暈
或者一個唔覺意食左我個份量變增肥wor
而且薯湯餐係特別餐
唔係日日食的
（日日食同一款餐營養都唔足夠）
煮法可以分享下
類似自己煲蔬菜湯甘，
分量你自己因呀。。有咩我唔負責任架~~~~~
始終我唔係營養師嘛
材料。。。
穀類：薯仔
菜類：椰菜，紅蘿蔔，西芹（我用南瓜代替了紅蘿蔔同西芹）
肉：任何瘦肉

我copy之前的煮法：
1)水唔好太多(呢個係營養師比的tips)
我大約落1-1.5L水
(我無太留意實際落左幾多,下次睇下)
2)先落番茄同椰菜(蕃茄切1開10,切細舊D,容易D溶落D湯到)
**因為我的材料係用南瓜同多D椰菜代替紅蘿蔔同西芹,如果你係用紅蘿蔔+西芹你可以一齊落埋都無問題,
但如果你用南瓜的話,都唔好落住
而且一定唔好落薯仔住
3)蕃茄椰菜煲得一陣(大約20-25分鐘啦),
中途我會睇下水多唔多得滯(椰菜可能有水)
如果太多就筆起落個碗到
我會萬一煲到尾覺得唔夠水就落返呢D水落去
4)煲得20-25分鐘左右
跟住用個湯殼篤爛煲底D蕃茄,
等D蕃茄更加溶落D湯到
(如果你而家唔篤,之後落南瓜同薯仔就無得篤,因為唔想篤爛曬D薯仔)
5)篤爛曬D蕃茄,跟住就落埋南瓜(如果你選擇唔要紅蘿蔔/西芹就落南瓜啦~我覺得好味D)
6)煲得一陣(大約又20分鐘左右啦),就落薯仔
7)跟住呢個時候白獲(唔落油)炒熟D肉(我自己比較喜歡用豬肉,用胡椒粉+黑椒YIP下)
8)到煲湯煲到D薯仔差不多(我稔大約半小時掛,我無計過,我會撈1舊薯仔上黎睇下或者用筷子篤下容唔容易爛)
9)薯仔差不多就熟透就落肉,煲多一陣10-15分鐘就最後落鹽同試味
我甘遲先落薯仔因為唔想薯仔爛曬無得食
搞到煲湯又槳糊甘更難飲
薯仔我大約一個切成10件
每件大約1.5cm厚左右
甘遲先落肉係唔想D肉煲到變柴皮,
如果你想D南瓜唔好溶曬
就同薯仔同一時間落
我自己反而想煲爛d南瓜
係想個湯水好飲D(個湯唔會變槳糊o既)
我每次煲湯都係煲95分鐘(我個電飯煲set煲湯時間最長係95分鐘)
我稔你唔洗甘耐,你試下1個鐘o唔ok先

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JHsbb

男爵府

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發表於 10-6-7 23:22 |只看該作者

好勁呀你...羨慕死我

原帖由 manyu0826 於 10-6-7 22:21 發表
今日又落1lbs, 終於沖破20lbs大關啦, yeah...營養師仲送咗樽善存比我呀, 各位sis大家一齊繼續努力呀

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zozozo

子爵府

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1006^#

發表於 10-6-7 23:40 |只看該作者

多謝係分享呀, 我未JOIN 營養師, 研究緊...

你真係好好人呀, 同埋你隻貓貓聞叉燒好得意呀, 好似好享受咁.

原帖由 elong 於 10-6-7 23:18 發表

你有無join營養師program呢？
每個人的薯湯餐分量都唔同
我驚萬一你唔夠飽餓暈
或者一個唔覺意食左我個份量變增肥wor
而且薯湯餐係特別餐
唔係日日食的
（日日食同一款餐營養都唔足夠）
煮法可以分享下
類似自己煲蔬菜湯 ...

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lapinou

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發表於 10-6-7 23:46 |只看該作者

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1008^#

發表於 10-6-7 23:47 |只看該作者

原帖由 zozozo 於 10-6-7 23:40 發表
多謝係分享呀, 我未JOIN 營養師, 研究緊...

你真係好好人呀, 同埋你隻貓貓聞叉燒好得意呀, 好似好享受咁.

甘要多謝我家小貓的落力演出
等你地覺得d叉燒好似好好味甘hahaha...

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1009^#

發表於 10-6-7 23:48 |只看該作者

原帖由 lapinou 於 10-6-7 23:46 發表
薯仔+半碗紅腰豆+半碗粟米
2湯匙吞拿魚同雞蛋
4碗菜
因為半碗紅腰豆O個幾隻字係TRACY寫上去
所以我唔知係2樣都食定任選一樣

甘你全日係幾多穀幾多肉呀？
早餐要食d咩呀？
我地試下計下

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ABCD媽咪

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好媽媽勳章

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發表於 10-6-8 00:11 |只看該作者

原帖由 elong 於 10-6-7 23:18 發表

你有無join營養師program呢？
每個人的薯湯餐分量都唔同
我驚萬一你唔夠飽餓暈
或者一個唔覺意食左我個份量變增肥wor
而且薯湯餐係特別餐
唔係日日食的
（日日食同一款餐營養都唔足夠）
煮法可以分享下
類似自己煲蔬菜湯 ...

如果用明火煲
唔知要唔要多d水呢?
我決定下次跟你的方法煲下先..呵呵

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1011^#

發表於 10-6-8 00:38 |只看該作者

原帖由 ABCD媽咪 於 10-6-8 00:11 發表

如果用明火煲
唔知要唔要多d水呢?
我決定下次跟你的方法煲下先..呵呵

我今晚都用明火煲（電飯煲壞左）
水量都係差不多
我稔大約1.3L（因為我個水jar係裝1.8L水，我次次都落大約3/4壺水，所以我都只係估計1.3L左右）

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lapinou

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發表於 10-6-8 00:44 |只看該作者

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katiebell

洋房

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發表於 10-6-8 00:58 |只看該作者

原帖由 elong 於 10-6-7 21:55 發表

你開始做運動未呀？
今營養師解釋點解運動甘緊要
因為每日食左d野落肚
轉化成能量
如果當日有做運動，就會用左呢d能量
甘呢d能量就唔會出現轉爲脂肪呢個過程
即係要向"能量轉化成脂肪"之前就要洗左呢d能量拒
所以拒話 ...

elong 你個營養師真係好, 每樣野都解釋得咁清楚. 你又咁熱心同我地share, 連帶我地都可以知多d, 真係多謝你!

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發表於 10-6-8 01:17 |只看該作者

原帖由 lapinou 於 10-6-8 00:44 發表
早餐食奶同一塊包
我之前食1600
全日食9份殼4份肉

唔知會唔會因為要食特別餐
所以要食小D殼

我頭先稔稔下
半碗粟米好似唔係1穀
我又稔唔起
我驚教錯你炸
我自己覺得如果一兜沙律真係要分2餐
我覺得係要加埋所有野先夠（連紅腰豆）
你不如預備定d材料先
聽日打電話去問下丫
如果ok先撈埋囉
我上次整呢個帶返工食都係每個材料一個盒裝
臨食先撈埋一齊

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發表於 10-6-8 01:21 |只看該作者

原帖由 katiebell 於 10-6-8 00:58 發表

elong 你個營養師真係好, 每樣野都解釋得咁清楚. 你又咁熱心同我地share, 連帶我地都可以知多d, 真係多謝你!

哈哈
甘係因為我星期六做少左一日運動
星期日就做夠60mins運動稔住幫補下
營養師咪要解釋比我聽甘係唔得架囉
拒唔會話我唔做運動
不過會解釋比我聽原因向邊

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Ansonrubby

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發表於 10-6-8 07:46 |只看該作者

我有張沙田分店8折+ 分析 coupon，有冇新sis想要呀！20/6到期啦！

WOW, 好多post, 睇到

Manyu,

好叻呀！真係要向你學下野！

ABCDmami,
比新鮮粟米我？好呀！
我今日著左條細碼褲，如果你家就腳，我都想比你睇下我個新look ah！PM la.

elong,
你好醒，記得營養師講咩，又識自己整野食，我成日copy你的menu架！

JShbb,
多謝你張coupon呀，但我frd用唔到，原來佢玩左website的game free左個分析lu！Anyway, 唔該晒你！

原帖由 ABCD媽咪 於 10-6-7 15:29 發表

你食粟米餐呀?
我媽禽日送左d佢種的新鮮粟米比我呀...送d比你
多到我食唔晒...你要唔要呀?
不過只能在我家樓下交收
因為我d細未考完試
((我呢期食粟米食到怕怕地))
哈哈哈哈
http://img28.imageshack.us/img28/4173 ...

[ 本帖最後由 Ansonrubby 於 10-6-8 08:07 編輯 ]

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Ansonrubby

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1017^#

發表於 10-6-8 08:15 |只看該作者

elong,
唉！點解你唔早d join多d提醒我呀？

我做運動就係唔持續啦，做1日歇2日，side料！
唔怪得買stepper後，個磅落得咁順啦！

我想突破110呀，希望做到！
營養師話我個fat rate好靚---23%.
由開始時的38%到現在23%, 血壓又keep到11X，我真係好開心！

近日，我做運動心跳太快，可以慢返些，小小汗就夠，真好，仲舒服！

上週吃1290加特別餐加偷食過蛋tart、牛腩，都減到2.x lbs.
營養師話加我吃1340

不過，明晚buffet沒drum餐，只可吃1450---7穀5肉.

原帖由 elong 於 10-6-8 01:21 發表

哈哈
甘係因為我星期六做少左一日運動
星期日就做夠60mins運動稔住幫補下
營養師咪要解釋比我聽甘係唔得架囉
拒唔會話我唔做運動
不過會解釋比我聽原因向邊 ...

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Ansonrubby

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1018^#

發表於 10-6-8 08:20 |只看該作者

Yes ah.
特別明顯係少d穀，所以我多數自己加1穀！

原帖由 lapinou 於 10-6-8 00:44 發表
早餐食奶同一塊包
我之前食1600
全日食9份殼4份肉

唔知會唔會因為要食特別餐
所以要食小D殼

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LLY1103

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發表於 10-6-8 09:30 |只看該作者

我周末落力做運動,都只是減少0.3磅.
原因是我偷食了兩只粽,兩只鮮肉粽.
真是一點假都沒,食多咗,立即有反映.
我不再偷食啦,希望早點達到目標啦,還差4磅!!

原帖由 lapinou 於 10-6-7 17:51 發表
你sat&sun岀外食左ｄ咩呀
大家一齊檢討下啦

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LLY1103