吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^ ...

烹飪搵食今日: 7|主題: 139328

發帖

跳至頁

樓主: rose-mag

[其他] 推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

49 505152 53...157

積分: 2877

畀面勳章

1001^#

發表於 13-4-13 14:17 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

我決定今晚整多一樽檸檬，梨同蘋果，聽日收我的處女作，浸左一星期，為左小朋友也可以飲提前收，期待你的蜜餞食譜

私人傳訊

積分: 8797

1002^#

發表於 13-4-13 14:40 |只看該作者

引用：Quote:ladykacha+發表於+13-4-12+22:01+相

原帖由 rose-mag 於 13-04-13 發表
係唔係得面果幾塊有？有冇落到下面都有？安全計就唔到，
快手掉咗佢洗乾淨個樽風乾再整過啦，可能有水或者 ...

我決定夾起面個啲，試下救唔救到佢

mouth:

私人傳訊

積分: 8797

1003^#

發表於 13-4-13 16:45 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

其實我估計就係有幾日冇搖佢，所以就發毛，哩樽係蕃茄、O檬、萍果。我今日手痕又試下整多樽，不過哩樽係蕃茄、O檬、菠蘿同桃駁梨

我老公見到我啲1樽2樽好驚，佢驚我迫佢飲

私人傳訊

積分: 11574

1004^#

發表於 13-4-13 23:38 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

你識唔識浸糯米酒？我好想試下

私人傳訊

積分: 11490

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1005^#

發表於 13-4-14 01:16 |只看該作者

大家好，我嘅處女作蘋果蕃茄酵素，希望成功

私人傳訊

積分: 14566

1006^#

發表於 13-4-14 08:39 |只看該作者

prisyan 發表於 13-4-14 01:16
大家好，我嘅處女作蘋果蕃茄酵素，希望成功

你好似唔夠糖

私人傳訊

積分: 14566

1007^#

發表於 13-4-14 08:39 |只看該作者

本帖最後由 carlychoy 於 13-4-14 18:58 編輯

nikfan 發表於 13-4-13 23:38
回覆 rose-mag 的帖子

你識唔識浸糯米酒？我好想試下

我都想浸呀！

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1008^#

發表於 13-4-14 12:34 |只看該作者

nikfan 發表於 13-4-13 07:38
回覆 rose-mag 的帖子

你識唔識浸糯米酒？我好想試下

我係好耐之前見過我媽浸過一次，用一斤半糯米煮熟後放至微暖，
兩個酒餅壓碎，一層熟糯米一層酒餅碎放入盒中，重覆至用晒為止，
密封放陰涼處，放5至7日就會見到有酒出，之後D糯米就係酒糟，好補身架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 14566

1009^#

發表於 13-4-14 17:48 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-4-14 12:34
我係好耐之前見過我媽浸過一次，用一斤半糯米煮熟後放至微暖，
兩個酒餅壓碎，一層熟糯米一層酒餅碎放入盒 ...

請問咩叫酒餅？係邊度買？

私人傳訊

積分: 8797

1010^#

發表於 13-4-14 18:16 |只看該作者

引用：大家好，我嘅處女作蘋果蕃茄酵素，希望成功

原帖由 prisyan 於 13-04-14 發表
大家好，我嘅處女作蘋果蕃茄酵素，希望成功

記得每日搖下佢呀！

私人傳訊

積分: 11490

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1011^#

發表於 13-4-14 18:25 |只看該作者

引用：Quote:prisyan+發表於+13-4-14+01:16+大家

本帖最後由 prisyan 於 13-4-14 18:36 編輯

原帖由 carlychoy 於 13-04-14 發表
你好似唔夠糖

thx for reminding,

但我計住250g生果落80g糖左右, 應該夠掛

我第一次整, 唔識預位擺生果, 切好磅生果760g, 想分三份放, 點知放得兩份, 但糖都有30%, 希望成功啦

私人傳訊

積分: 11490

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1012^#

發表於 13-4-14 18:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-04-14+發表大

原帖由 ladykacha 於 13-04-14 發表
記得每日搖下佢呀！

多謝提醒

但我想問吓d糖未溶晒係咪都要搖吓佢, 我見今日多咗好多汁, 仲有d泡泡, 開心

day 2 相

私人傳訊

積分: 8797

1013^#

發表於 13-4-14 18:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ladykacha+於+13-04-14+發表

原帖由 prisyan 於 13-04-14 發表
多謝提醒但我想問吓d糖未溶晒係咪都要搖吓佢, 我見今日多咗好多汁, 仲有d泡泡, 開心

day ...

我都係新手，所以係米啲糖未溶都要搖我唔肯定。不過我琴日都整第二樽時過左幾個鐘，見啲糖差不多溶晒咁米已經即搖下佢啦！我上星期做個樽就係冇搖，面果啲水果就發綠毛，final我決定夾走上層啲水果試緊救返樽嘢！

私人傳訊

積分: 11490

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1014^#

發表於 13-4-14 18:42 |只看該作者

ladykacha 發表於 13-4-14 18:40
我都係新手，所以係米啲糖未溶都要搖我唔肯定。不過我琴日都整第二樽時過左幾個鐘，見啲糖差不多溶晒咁米已 ...

咁我都輕力搖吓佢先

希望你果樽救得番啦

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1015^#

發表於 13-4-15 03:36 |只看該作者

carlychoy 發表於 13-4-14 01:48
請問咩叫酒餅？係邊度買？

酒餅以前係去雜貨店買，一包有兩三個，我媽係主要整酒糟，
發酵好之後酒連糯米食，一次食兩三匙，要放雪櫃。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 46800

趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

1016^#

發表於 13-4-15 07:34 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

收藏\'ed

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1017^#

發表於 13-4-15 15:15 |只看該作者

今日又浸咗一樽新嘢：西瓜橙酵素，希望好飲啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 14566

1018^#

發表於 13-4-15 16:43 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-4-15 15:15
今日又浸咗一樽新嘢：西瓜橙酵素，希望好飲啦。

應該好味！西瓜咁多水，咪有好多收成

私人傳訊

積分: 1263

1019^#

發表於 13-4-15 17:56 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

請問降血壓浸乜好？'

私人傳訊

積分: 2021

1020^#

發表於 13-4-15 23:38 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素 ...

係呢度學到很多，多謝大家分享！今晚終於＂的＂起心肝試整，希望成功la,但係最頂層d糖好似太多，好怕唔溶！

私人傳訊

49 505152 53...157

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy