單親天地 今日: 0 | 主題: 18390

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1001^#

發表於 06-9-26 12:31 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

evalopk
你個d呢

我家有隻曳曳豬

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1002^#

發表於 06-9-26 12:32 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

專業人仕出現啦

sharonwong 寫道:
[quote]
evalopk 寫道:
sharon~~你d冰皮月餅ok嘛?

ok呀

[/quote]

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1003^#

發表於 06-9-26 12:32 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

可以提供個整皮既方法嘛, 我地d皮唔夠"煙x"

sharonwong 寫道:
[quote]
evalopk 寫道:
sharon~~你d冰皮月餅ok嘛?

ok呀

[/quote]

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1004^#

發表於 06-9-26 12:33 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

[quote]
CW-KK 寫道:
專業人仕出現啦

[quote]
who

我家有隻曳曳豬

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1005^#

發表於 06-9-26 12:33 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

我冇整呀....cw-kk佢地整, 我負責試味 :mrgreen:

sharonwong 寫道:
evalopk
你個d呢

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vane

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發表於 06-9-26 12:34 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

sharonwong:
妳的冰皮ok嗎?似吾似大班的呢?我們正找尋冰皮材料..再做過 :wink:

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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1007^#

發表於 06-9-26 12:35 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

[quote]
evalopk 寫道:
可以提供個整皮既方法嘛, 我地d皮唔夠"煙x"

[quote]
我用呢個~~~

材料(40 隻份量)

冰皮 :

糯米粉一杯

粘米粉一杯

麵粉半杯

砂糖一杯

鮮奶一杯

鍊奶4 湯匙

生油 4 湯匙

糕粉(即糯米粉用白

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發表於 06-9-26 12:35 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

sharonwong
你用邊種方法整冰皮嫁 ?-(

evalopk 寫道:
可以提供個整皮既方法嘛, 我地d皮唔夠"煙x" [quote]
sharonwong 寫道:
[quote]
evalopk 寫道:
sharon~~你d冰皮月餅ok嘛?

ok呀

[/quote][/quote]

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1009^#

發表於 06-9-26 12:36 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

cw-kk,

會唔會係你冇落 "糕粉(即糯米粉用白

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發表於 06-9-26 12:38 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

糕粉=手粉

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發表於 06-9-26 12:39 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

唔夠"煙x",可能搓得唔夠

我家有隻曳曳豬

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1012^#

發表於 06-9-26 12:40 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

要搓幾耐呀?

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1013^#

發表於 06-9-26 12:43 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

我有哦~~~
[quote]
evalopk 寫道:
cw-kk,

會唔會係你冇落 "糕粉(即糯米粉用白

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vane

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1014^#

發表於 06-9-26 12:43 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

想問似吾似大班先....

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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1015^#

發表於 06-9-26 12:45 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

evalopk 寫道:
要搓幾耐呀?

我搓左10分鍾到

我家有隻曳曳豬

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1016^#

發表於 06-9-26 12:46 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

vane 寫道:
想問似吾似大班先....

我家有隻曳曳豬

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1017^#

發表於 06-9-26 12:46 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

sharon~ 個皮既口感似唔似大班咁呢? 我地好認真ka...

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1018^#

發表於 06-9-26 12:47 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

我搓得手軟啦 :-( 夜晚12:30整到3:00哦 :-(

sharonwong 寫道:
唔夠"煙x",可能搓得唔夠

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vane

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1019^#

發表於 06-9-26 12:47 |只看該作者

Re: 閒人傾計專用區（part 8 )

中午11:30到達....12:00開始食...我出來時先去攞月餅...因金bo,要新鮮加上去.....

evalopk 寫道:
10月2日~我冇問題, 早d開始. 我整鮮蝦什果沙律

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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