自由講場 今日: 2284|主題: 1360682

原文章由 hehalady 於 08-10-26 10:13 發表
頭先入去試吓 .... 連隨彈咗 60 幾個窗口出嚟
攪咗好耐先上得嚟

原文章由 hehalady 於 08-10-26 10:18 發表
是日笨廚

1. 將高粉, 低粉, 乾酵母, 鹽 , 糖 全部放入鋼盆內, 用匙略攪勻,

中間開個洞, 倒入溫水後攪勻, 搓成粗麵團, 加入牛油, 再搓至滑身即可!


2. 將麵團放於盆內發酵約40-45分鐘!


3. 用手壓平麵團, 並慢慢拉開成圓形, 用叉拮洞, 以免pizza皮脹得太高


4. 預熱焗爐至220度, 同時醒pizza皮10分鐘


5. 入爐焗5-10分鐘, 取出放涼備用



6. 唧上千島醬(←我無加),
放些芝士碎, 蟹柳, 蔥, 紫菜,

喜歡千島味濃些, 此時可以再加千島醬,

最後再加些芝士碎!


7. 將pizza用保鮮袋包好,放進冰箱,,(←即晚食唔使做呢個動作)




想食時,先預熱焗爐220度, 不用解凍, 直接焗20分鐘即成!!
這方法做出來的pizza特別香脆, 而且有空時,做定幾個放在冰箱,
隨時想吃都可以, 真真方便啊!!

原文章由 hehalady 於 08-10-26 21:18 發表
好大壓力啊 ~~


大少果筆唔好講住 .... 二少聽日雞腸 quiz、後日中默考試、星期四英默考試 ..... 溫得邊樣呢


今日已經閉關連崇拜都無返 gar lar .... 依家好辛苦、又 Emma 到 hur hur ...

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-25 10:12 發表
專責拍烏蠅果個比真係吔得嘅曲奇餅玩謝咗吖嘛~

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-24 14:24 發表
又買？有得玩就算啦...

原文章由 webjen 於 08-10-24 14:51 發表


又真係幾晒

原文章由 小草 於 08-10-24 16:27 發表
KIT))) 已經買左兩盒唔好side錢再買喇！用上網個game睇題目囉http://ccl7628.myweb.hinet.net/www/SWF/20050809zhili.swf，跟佢砌個題目出黎比熙熙玩，再唔係慢慢print出黎睇，都一樣咁玩啫~ ...

原文章由 小草 於 08-10-24 09:40 發表
一分錢一分貨呀~
我見人 cheap cheap 地都有一本喎，你唔問清楚有無書仔先買~

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-24 01:19 發表
唔知【波屎】果台大龍鳳搞成點呢...

我整咗喇，無問題喎，我仲減多20g糖都覺得夠甜，但一d都唔似光酥餅，反而我嫌佢硬身得滯似餅乾唔似曲奇...

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-23 10:28 發表
可能佢想離棄我哋呢~

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-22 12:41 發表
因為佢用個好深嘅碗蒸，舊肉餅成"丈"厚，唔蒸咁耐點熟喎...

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-22 12:44 發表
搞手都唔知屎咗去邊...

原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-10-22 10:33 發表
o靚仔，你咪當包媽流先得架！

唔該妳唔好咁樣轉達比熙熙聽呀吓！

妳要咁講：傻豬，包媽整嘢食又真係好叻架嘛... ...

原文章由 kitwong 於 08-10-26 21:48 發表
唔該哂，呢個網我玩過，但玩完會輕機

原文章由 kitwong 於 08-10-26 21:36 發表
真係二波未平三波又起