烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1022^#

發表於 19-2-27 19:40 |只看該作者

luckybaby2003 發表於 19-2-27 19:29
講賣相一定唔及你的西餐擺盤

你兩款好味賣相又正，我嗰啲來來去去差不多好鬼悶架

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1023^#

發表於 19-2-27 19:40 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 19:36
你兩個menu 都咁吸引，唔該我兩個都要食呀

本帖最後由 Tebing 於 19-2-27 19:42 編輯

Anytime, my pleasure

因為我們有各自想食嘅嘢, 咁如果我做到盡做, 其實煎扒係最快的

我個湯府用左魚頭base滾左20 Mins, 花甲同蟹自己煲熟; 所以都好方便呀

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1024^#

發表於 19-2-27 19:42 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 19:38
30 min 完全係我style 喎，我最鍾意煑快靚正食物，你兩個menu 正到爆呢

本帖最後由 Tebing 於 19-2-27 19:45 編輯

30mins 都係我style, 今日最耐係roasted vege, 要開大oven, 不過都好嘅, 食d 熱野, 其實有剰好多, 用黎明晚做side dish...

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1025^#

發表於 19-2-27 19:43 |只看該作者

Tebing 發表於 19-2-27 19:40
本帖最後由 Tebing 於 19-2-27 19:42 編輯

Anytime, my pleasure

花甲蟹煲平時只在街吃，係喎下次一於試下在家整先，多謝你地比咁多idea 我呀

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1026^#

發表於 19-2-27 19:44 |只看該作者

Tebing 發表於 19-2-27 19:42
30mins 都係我style, 今日最耐係roared vege, 要開大oven, 不過都好嘅, 食d 熱野, 其實有剰好多, 用黎明晚 ...

我今晚都有用焗爐，等收拾完我都update 今日食乜先

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1027^#

發表於 19-2-27 19:44 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 19:43
花甲蟹煲平時只在街吃，係喎下次一於試下在家整先，多謝你地比咁多idea 我呀
...

唔好客氣, 大家share ideas 嘛

有d野太喜歡食又唔可以次次出去食呀, 時間，訂枱....

你都比左好多idea 我呀

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1028^#

發表於 19-2-27 19:45 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 19:44
我今晚都有用焗爐，等收拾完我都update 今日食乜先

好! 等你

私人傳訊回覆引用

luckybaby2003

大宅

積分: 3256

1029^#

發表於 19-2-27 19:50 |只看該作者

Tebing 發表於 19-2-27 19:30
本帖最後由 Tebing 於 19-2-27 19:31 編輯

Vege 有stock, steak 同seafood 今朝打去reserve, part time ...

真係快、靚、正，好efficiency,煎扒真係最簡單，加啲菜就得。

私人傳訊回覆引用

luckybaby2003

大宅

積分: 3256

1030^#

發表於 19-2-27 19:54 |只看該作者

Tebing 發表於 19-2-27 19:28
佢喜歡有sauce ?

咁白汁佢like 唔like?

白汁梗係勁like,她是西人，所有致肥食物都啱，但她應該要減肥。

私人傳訊回覆引用

luckybaby2003

大宅

積分: 3256

1031^#

發表於 19-2-27 19:55 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 19:44
我今晚都有用焗爐，等收拾完我都update 今日食乜先

等！冇冇澱粉質呢？

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1032^#

發表於 19-2-27 20:00 |只看該作者

Tebing 發表於 19-2-27 19:44
唔好客氣, 大家share ideas 嘛

有d野太喜歡食又唔可以次次出去食呀, 時間，訂枱....

你講得好啱呀，有時係屋企整仲方便過山長水遠搵嘢食㗎

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1033^#

發表於 19-2-27 20:01 |只看該作者

luckybaby2003 發表於 19-2-27 19:55
等！冇冇澱粉質呢？

粥粉麵飯嗰啲就無啦，但蔬菜入面都有carbs, 今餐應該算low carbs 晩餐

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1034^#

發表於 19-2-27 20:02 |只看該作者

luckybaby2003 發表於 19-2-27 19:54
白汁梗係勁like,她是西人，所有致肥食物都啱，但她應該要減肥。

15 歲開始貪靚會自己減，唔使擔心

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1035^#

發表於 19-2-27 20:06 |只看該作者

luckybaby2003 發表於 19-2-27 19:50
真係快、靚、正，好efficiency,煎扒真係最簡單，加啲菜就得。

係呀, 好方便

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1036^#

發表於 19-2-27 20:07 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 20:00
你講得好啱呀，有時係屋企整仲方便過山長水遠搵嘢食㗎

係呀, 有時peak hour 又要叫你幾點還枱, 好似睇時間食咁

私人傳訊回覆引用

積分: 40890

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1037^#

發表於 19-2-27 20:10 |只看該作者

回覆樓主

尋日已經defrost 咗鴨腿仲用salt and pepper 醃咗一晚，鴨腿好肥油好多，都係嗰句我好like 法式油封鴨腿但太麻煩我用最簡單方法先煎後焗

煎完好多鴨油用嚟炒椰菜仔啱唒，我平常麻麻地鍾意食椰菜仔但見特價又好似好健康先買咋，估唔到用鴨油炒香後才真係幾好食喎

點評

swanmonki

發表於 21-8-16 10:55

flower9 :donutgood: 發表於 20-9-7 19:33

法拉利

發表於 20-5-21 02:57

九曲十三彎

發表於 20-5-20 04:21

faitha

發表於 20-5-16 18:31

agnes178

發表於 20-5-3 09:56

Cheuk2012 :donutgood: 發表於 19-2-27 21:50

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1038^#

發表於 19-2-27 20:11 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 20:01
粥粉麵飯嗰啲就無啦，但蔬菜入面都有carbs, 今餐應該算low carbs 晩餐

有new Potatoes 喺入面, 我無食; 其它有cauliflower, beans 同mushroom

煱物入面有白蘿蔔

私人傳訊回覆引用

積分: 58497

1039^#

發表於 19-2-27 20:11 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-2-27 20:02
15 歲開始貪靚會自己減，唔使擔心

Wakaka 咁又係, 貪靚就會減

私人傳訊回覆引用