烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139230

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發表於 13-5-3 23:15 |只看該作者

whisky511 發表於 13-5-3 23:13
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佢應該比綠茶同榴櫣取代,就送比馬桶喇

因為我想處理底酸甜雪糕...

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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Rita

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發表於 13-5-3 23:16 |只看該作者

whisky511 發表於 13-5-3 22:51
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底菠蘿唔掂呀！好似石頭貢硬,雪感好重,題外話,我睇緊selko偶像講緊手搓出簿膜！ ...

邊個帖?我搵唔到? 係未講做吐司果個?

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 13-5-3 23:17 |只看該作者

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我係新丁

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發表於 13-5-3 23:19 |只看該作者

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我個人比較絶,唔好食唔免強自己

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NamB

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發表於 13-5-4 00:16 |只看該作者

引用：回覆+Rita+的帖子我係新丁

原帖由 whisky511 於 13-05-03 發表
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我係新丁

我都有睇

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NamB

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發表於 13-5-4 00:17 |只看該作者

引用：回覆+Rita+的帖子我頭先心急,剷左小小盒邊

原帖由 whisky511 於 13-05-03 發表
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我頭先心急,剷左小小盒邊的雪糕試下,又真係無雪好滑下,底榴櫣先勁,一打開個盒蓋,榴櫣味 ...

咁你今次主體用左乜野材料及份量？

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發表於 13-5-4 00:19 |只看該作者

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我買左個吐司模都未用過,睇黎係時候動工

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NamB

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發表於 13-5-4 00:21 |只看該作者

引用：回覆+NamB+的帖子我買左個吐司模都未用過,

原帖由 whisky511 於 13-05-04 發表
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我買左個吐司模都未用過,睇黎係時候動工

我連做曲奇餅都係新丁，我都只係齋睇咋！

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1030^#

發表於 13-5-4 00:25 |只看該作者

本帖最後由 whisky511 於 13-5-4 00:26 編輯

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我由曲奇開始,跟字蛋糕,面包只做過幾次,因為無人食,但我又想做下喎！

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NamB

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1031^#

發表於 13-5-4 00:26 |只看該作者

引用：回覆+NamB+的帖子我由曲奇開始,跟字蛋糕,面

原帖由 whisky511 於 13-05-04 發表
本帖最後由 whisky511 於 13-5-4 00:26 編輯

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我就係打算咁，首先曲奇，跟住蛋糕，之後麵包

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Rita

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發表於 13-5-4 12:26 |只看該作者

NamB 發表於 13-5-4 00:26
我就係打算咁，首先曲奇，跟住蛋糕，之後麵包

我n 年前整過曲奇，原來用好多牛油，冇再整。加上全家都唔太鐘意食餅類。
最近蛋糕麵包輪住整，而家仲加埋雪糕添。。。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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NamB

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發表於 13-5-4 13:24 |只看該作者

引用：Quote:NamB+發表於+13-5-4+00:26+我就係打

原帖由 Rita 於 13-05-04 發表
我n 年前整過曲奇，原來用好多牛油，冇再整。加上全家都唔太鐘意食餅類。
最近蛋糕麵包輪住整，而家仲加埋 ...

我前兩夜整完，真係用好多牛油，但對仔女話好食！而且好多甜品都落好多糖

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Rita

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1034^#

發表於 13-5-4 13:39 |只看該作者

剛去二記入貨，叫埋老公做苦力，回家再戰雪糕！

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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cching

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發表於 13-5-4 13:45 |只看該作者

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請問你用幾多榴槤呀？

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lalamike

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發表於 13-5-4 13:46 |只看該作者

引用：回覆+Rita+的帖子今次試300g+cream+50g鮮奶

原帖由 whisky511 於 13-05-03 發表
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今次試300g cream+50g鮮奶（原本想30,但手快得制落多左）,+50g練奶,打箅一半榴櫣,一半綠 ...

你叫人地等你自己又整?:;pppp:

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fennieng

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發表於 13-5-4 14:08 |只看該作者

NamB 發表於 13-5-2 18:12
起肉切粒冰左佢，攪爛加落雪糕再攪混

畢時同埋食時有少少冰感,唔知係咪處理芒果時處理得唔好呢?不過c6同個仔都話可以接受

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NamB

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發表於 13-5-4 14:09 |只看該作者

引用：Quote:NamB+發表於+13-5-2+18:12+起肉切粒

原帖由 fennieng 於 13-05-04 發表
畢時同埋食時有少少冰感,唔知係咪處理芒果時處理得唔好呢?不過c6同個仔都話可以接受 ...

老公阿仔鍾意食就好

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fennieng

珍珠宮

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發表於 13-5-4 14:17 |只看該作者

NamB 發表於 13-5-4 14:09
老公阿仔鍾意食就好

但係都想整好的呀

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Bellemami