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子爵府

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1041#
發表於 09-3-3 10:43 |只看該作者
有心機就靚架啦

原帖由 2heiBBmama 於 09-3-3 10:27 發表


初學階段都咁靚, 勁喎


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1042#
發表於 09-3-3 11:02 |只看該作者
原帖由 haileymama 於 09-3-3 09:33 發表

好似上次紅色靚少少,有d Motel 水床Feel


我反而鍾意黑色,佢個隻紅好搶眼呀...


珍珠宮

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1043#
發表於 09-3-3 11:06 |只看該作者
我覺得佢成日出埋D 好女性化既野 , 好多紅色呀 , 粉紅色呀 , Layce 呀.....咁囉


原帖由 haileymama 於 09-3-3 09:33 發表

好似上次紅色靚少少,有d Motel 水床Feel


珍珠宮

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1044#
發表於 09-3-3 11:37 |只看該作者
原來都有好多整餅高手係到...大家可以互相交流吓...

另外我星期日都整了個蛋糕送俾自己..妳哋又去睇吓....

http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=9635


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1045#
發表於 09-3-3 11:40 |只看該作者
嘩 ! 好勁呀 頂頭果d 都係你整架

原帖由 kwan0520 於 09-3-3 11:37 發表
原來都有好多整餅高手係到...大家可以互相交流吓...
另外我星期日都整了個蛋糕送俾自己..妳哋又去睇吓....
http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=9635 ...


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1046#
發表於 09-3-3 11:41 |只看該作者
woo...d cup cake好duck woo...我好少整lee樣,多數整cheese and mousses cake多,share我d cake to your~http://www.facebook.com/album.php?aid=2017760&id=1095889599#/album.php?aid=2017760&id=1095889599
原帖由 Mui_Mui 於 09-3-3 10:19 發表
係呀...呢期我好投入整cake同cookies...不過我都係初學階段咋


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1047#
發表於 09-3-3 11:49 |只看該作者
我啱啱留左言比你...add埋你做blog友呀

原帖由 kwan0520 於 09-3-3 11:37 發表
原來都有好多整餅高手係到...大家可以互相交流吓...

另外我星期日都整了個蛋糕送俾自己..妳哋又去睇吓....

http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=9635 ...


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1048#
發表於 09-3-3 11:50 |只看該作者
原帖由 kwan0520 於 09-3-3 11:37 發表
原來都有好多整餅高手係到...大家可以互相交流吓...

另外我星期日都整了個蛋糕送俾自己..妳哋又去睇吓....

http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=9635 ...


kwan0520

想問吉吉$10店買了2個4吋既戚風模
[url=http://hk.rd.yahoo.com/blog/mod/art_title/*http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=4653]柚子戚風蛋糕[/url] + 藍莓戚風蛋糕 份量點整. pm 我 tks~
因為我睇大多教整6-7吋蛋糕 , 真係多d請教你地先得.

kylam


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1049#
發表於 09-3-3 11:53 |只看該作者
原帖由 winniewongpy 於 09-3-3 11:40 發表
嘩 ! 好勁呀 頂頭果d 都係你整架


yes...我都係邊學邊整咋.


珍珠宮

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1050#
發表於 09-3-3 11:56 |只看該作者
原帖由 kylam100 於 09-3-3 11:50 發表


kwan0520

想問吉吉$10店買了2個4吋既戚風模
http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=4653]柚子戚風蛋糕 + 藍莓戚風蛋糕 份量點整. pm 我 tks~
因為我睇大多教整6-7吋蛋糕 , 真係多d請教你地先得.

kyl ...


我通常用8吋既份量就可以整3個4吋..如有多就倒落杯仔焗


珍珠宮

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1051#
發表於 09-3-3 11:57 |只看該作者
原帖由 Mui_Mui 於 09-3-3 11:49 發表
我啱啱留左言比你...add埋你做blog友呀


好..一陣去accept...多多指教...


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1052#
發表於 09-3-3 11:58 |只看該作者
6吋轉4吋分量糸
6吋~6X6+36
4吋~4X4=16
將16除36=0.38就糸4吋ga分量
如面粉6吋要100g,做4吋就糸100gX0.38
明ma?
原帖由 kylam100 於 09-3-3 11:50 發表


kwan0520

想問吉吉$10店買了2個4吋既戚風模
http://hk.myblog.yahoo.com/kwan0520/article?mid=4653]柚子戚風蛋糕 + 藍莓戚風蛋糕 份量點整. pm 我 tks~
因為我睇大多教整6-7吋蛋糕 , 真係多d請教你地先得.

kyl ...


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1053#
發表於 09-3-3 12:01 |只看該作者
好呀好呀...有時間真係要交流下呀....我都好鍾意lunch time逛烘焙用品店架,買d別緻嘅蛋糕模呀,紙杯呀....

原帖由 kwan0520 於 09-3-3 11:57 發表


好..一陣去accept...多多指教...


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1054#
發表於 09-3-3 12:05 |只看該作者
kwan0520~你d cake好正ar


水晶宮

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1055#
發表於 09-3-3 12:13 |只看該作者
原帖由 Mui_Mui 於 09-3-3 10:19 發表
係呀...呢期我好投入整cake同cookies...不過我都係初學階段咋

你點樣加d朱古力針toppings係面啊??
尋日去灣仔買左料,一陣間又開爐


大宅

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1056#
發表於 09-3-3 12:14 |只看該作者
原帖由 koalan 於 09-3-3 02:07 發表
我有小丑呀~~有無萬聖節既野呀~~交換呀~!! PM 我呀~THANKS!!


唔好意思呀,我無萬聖節既野呀, 因為我1月中至開始玩咋


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1057#
發表於 09-3-3 12:20 |只看該作者
原來呢度咁多高手~:mrgreen:
原帖由 che9 於 09-3-3 12:05 發表
kwan0520~你d cake好正ar


子爵府

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1058#
發表於 09-3-3 12:20 |只看該作者
焗完後,待涼,掃一層朱古力醬上面之後加架!
咦,你係咪去二記買呀?我一陣都會去呀,今晚開爐整muffin呀!

原帖由 haileymama 於 09-3-3 12:13 發表

你點樣加d朱古力針toppings係面啊??
尋日去灣仔買左料,一陣間又開爐


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1059#
發表於 09-3-3 12:32 |只看該作者
原帖由 Mui_Mui 於 09-3-3 12:20 發表
焗完後,待涼,掃一層朱古力醬上面之後加架!
咦,你係咪去二記買呀?我一陣都會去呀,今晚開爐整muffin呀!


你係咪去二記買呀~帮我買個盒得5得. 因為我一放工就去99接小朋友 or 買餸, 如果得我放工去彎仔mtr 搵你取.. 我係炮台返工...可5可以比柚子戚風蛋糕 + 藍莓戚風蛋糕 材料+份量, 點整. pm 我

[ 本帖最後由 kylam100 於 09-3-3 12:35 編輯 ]


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1060#
發表於 09-3-3 12:41 |只看該作者
Check PM

原帖由 kylam100 於 09-3-3 12:32 發表


你係咪去二記買呀~帮我買個盒得5得. 因為我一放工就去99接小朋友 or 買餸, 如果得我放工去彎仔mtr 搵你取.. 我係炮台返工...可5可以比柚子戚風蛋糕 + 藍莓戚風蛋糕 材料+份量, 點整. pm 我 ...

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