烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

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發表於 12-4-29 23:25 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-29 23:20
想問下你,

宜家呢的天氣發酵, 你仲冇有放係焗爐入面, 放杯熱水架.

就係有先發到豬頭咁..

今日個天陰.我覺有D風..所以覺有D涼..

所以中左招.

好發係咪等於正貨..唔豬...不過下次你行過個間..入番包20當試驗都好..

一包夠你用一年啦.哈...

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vicky

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發表於 12-4-29 23:26 |只看該作者

柏翠麵包機,揮手區PART II之毒買會

柒哥,我今日都係整肉鬆包喎!因為豬肉鬆都係自家嘅,所以好豪咁豪圈,圈到爆曬

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柒子好靚光頭仔喎. 發表於 12-4-30 09:47

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發表於 12-4-29 23:33 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-29 23:26
柒哥,我今日都係整肉鬆包喎!因為豬肉鬆都係自家嘅,所以好豪咁豪圈,圈到爆曬

...

咁貪心..捲咁多..包同肉鬆分離..哈...

不過食時一定開心..

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vicky

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發表於 12-4-29 23:36 |只看該作者

引用:Quote:vicky 發表於 12-4-29 23:26 柒哥,我

原帖由柒子於 12-04-29 發表
咁貪心..捲咁多..包同肉鬆分離..哈...

不過食時一定開心..

應該好似你咁整造型包好啲

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發表於 12-4-29 23:38 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-29 23:36
應該好似你咁整造型包好啲

用多D你個新焗爐啦..

多D整造型包...

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發表於 12-4-29 23:40 |只看該作者

柒子發表於 12-4-29 23:25
就係有先發到豬頭咁..

今日個天陰.我覺有D風..所以覺有D涼..

下次去買包試下,

我又中意發到豬頭甘, 時間又用得短.

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發表於 12-4-29 23:41 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-29 23:26
柒哥,我今日都係整肉鬆包喎!因為豬肉鬆都係自家嘅,所以好豪咁豪圈,圈到爆曬

...

真係好多肉鬆O .

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發表於 12-4-29 23:41 |只看該作者

vicky 發表於 12-4-29 23:36
應該好似你咁整造型包好啲

係LO , 整多的造型包.

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發表於 12-4-29 23:43 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-29 23:40
下次去買包試下,

我又中意發到豬頭甘, 時間又用得短.

好人驚的..

個大吐司.

我放1/3都唔夠的粉量..

三十分鐘左右..發到高過模成吋呀..

發得太勁未必好事呀..

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發表於 12-4-29 23:45 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-29 23:40
下次去買包試下,

我又中意發到豬頭甘, 時間又用得短.

下次叫你買包..

入2樽..一樽你用開的金安琪100g..一包鬼異野..

得你囡囡知冰樽打冰樽..

你話..咁培養下感情.幾好...

順手做下blindeye test..

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發表於 12-4-29 23:47 |只看該作者

柒子發表於 12-4-29 23:43
好人驚的..

個大吐司.

甘又係, 係要俾的耐性佢慢慢發.

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發表於 12-4-29 23:48 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-29 23:47
甘又係, 係要俾的耐性佢慢慢發.

我估真係似入夏咁天氣了..

可能微波爐有三四十度...我今次無放個溫濕計..

點知就出事了..

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發表於 12-4-29 23:50 |只看該作者

柒子發表於 12-4-29 23:48
我估真係似入夏咁天氣了..

可能微波爐有三四十度...我今次無放個溫濕計..

哎, 總之就係俾的包包, 酵母玩死.

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發表於 12-4-30 00:04 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-29 23:50
哎, 總之就係俾的包包, 酵母玩死.

唔係喎..你見都茂乜俾酵母玩死..

我就又金..又白..又似真貨..又似鬼野.

又馬利...又金燕子..

哈...

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發表於 12-4-30 00:13 |只看該作者

柒子發表於 12-4-30 00:04
唔係喎..你見都茂乜俾酵母玩死..

我就又金..又白..又似真貨..又似鬼野.

你勁之嗎

下一機想試下17小時中種, 係不係真的甘正.

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發表於 12-4-30 08:35 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區PART II之毒買會

你地嘅包包都好犀利呀，兩個肉鬆包都爆饀，勁呀！

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發表於 12-4-30 08:43 |只看該作者

引用：Quote:COCOKUNSUISUET+發表於+12-4-29+21:4

原帖由柒子於 12-04-29 發表
今次用隻酵母..太好發了.

比我估計的快左1/3到一半..之前我夠時間的..

一雞兩味，真係好難搞。星期六我整蟲蟲包同時，都有整合桃提子包，揸住兩舊粉團，都唔知搞邊舊先好，你地高手都話有難度，我呢啲低手直頭得一堆問號喺頭頂，又怕過發，又要造型，真係試一次就夠。

不過，都好開心，我老公昨日收工返嚟肯同我食蟲蟲包，已隔一夜，當然我有焗返熱啦，佢平時連出爐麵包都不吃的，感覺，我有小小進步呀

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柒子進步係必然的..整多D..試多D.. 發表於 12-4-30 10:28

jenniecatcat 啲C6 肯開金口, 肯家有進步啦

發表於 12-4-30 09:26

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發表於 12-4-30 08:46 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區PART II之毒買會

試咗新刀，真係好利，切包時好順。我拍咗video，但唔識放上嚟

只可以whatapps或fb，有無人心思思想買呀，嚟嚟嚟，俾我毒下先

點評

柒子哈..我都入了..但還在櫃桶底.. 發表於 12-4-30 10:27

jenniecatcat 快啲whatsapp 我, 幫你放上來, 毒哂其他人!! 發表於 12-4-30 09:28

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