烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139275

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發表於 13-3-5 23:01 |只看該作者

tp168 發表於 13-3-5 22:54
保鮮袋？裝麵包用

我睇咗第一頁hallonatalie預備編，我買咗3個呎碼ga密實袋，大ga裝麵包、中ga裝麵粉、細ga裝合桃提子...... 大細密實盒都預備好喇!除咗差把切包刀，暫時未諗到有咩漏咗未買

我收到S賣家ga email，佢話已經寄出咗啦!效率真係超快...勁ar

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發表於 13-3-5 23:01 |只看該作者

tp168 發表於 13-3-5 22:59
呢隻我見過，不過唔記得邊間SHOP，好似係又一城，好似咋吓，唔係好確定
你有無溝高粉用？真係好高 ...

無溝野，上次試溝高粉，無咩特別。原來唔溝好香好好味！

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Socyn

別墅

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發表於 13-3-5 23:02 |只看該作者

引用：Quote:Socyn+發表於+13-3-3+21:22+第一次整

原帖由 bobosweet 於 13-03-03 發表
好濕咁BOR!! 用左咩mode同埋材料份量, 你post出呢大家先可以幫你睇下衰咩?

我用soft mode. 不過加牛奶，跟佢減水，唔知有冇關係?

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發表於 13-3-5 23:02 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-3-5 22:59
係咪有麵包改良劑架 ?

法國出既，唔會呱

mouth:

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locarcar

複式洋房

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發表於 13-3-5 23:03 |只看該作者

回覆：eunice23 的帖子

試找找店名super 烘焙及小米烘焙DIY . 兩間我都買過唔錯。

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發表於 13-3-5 23:04 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-5 22:30
ok, 我喺青衣人可以得閒去look look. 你喺荃灣人? 呢隻粉好整包好高大喎, 高粉你有冇用過?

...

無溝野，淨用呢包粉！

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發表於 13-3-5 23:07 |只看該作者

引用：Quote:terubozu+發表於+13-3-5+21:15+我記

原帖由 hallonatalie 於 13-03-05 發表
我諗緊個廚房咪幾大下囉

啱啱俾c6取笑還掂我唔煮飯不如丟咗個爐咪有位擺囉:;pppp::;pppp:

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發表於 13-3-5 23:09 |只看該作者

引用：Quote:prisyan+發表於+13-3-5+22:30+ok,+我

原帖由 garon 於 13-03-05 發表
無溝野，淨用呢包粉！

淨用呢包粉都咁高???係咪有d QK!

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terubozu

大宅

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發表於 13-3-5 23:10 |只看該作者

引用：新手兼失魂魚...預備編+ 若有買漏嘢請各位

原帖由 豬豬822 於 13-03-05 發表
新手兼失魂魚...預備編

若有買漏嘢請各位提點

好齊全，第一眼就見到個磅

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發表於 13-3-5 23:12 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+13-3-5+21:38+朋友

原帖由 tp168 於 13-03-05 發表
去 $12 店買啦，大把貨呀

我用過12蚊店d蛋糕模, 清幾次塗層有d甩, 有幾個位簿咗, 怕怕唔敢再用

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豬豬822

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發表於 13-3-5 23:13 |只看該作者

terubozu 發表於 13-3-5 23:10
好齊全，第一眼就見到個磅

賣家話寄咗貨聽日可能部機就到手，今晚漏夜去ar Mi度拎ga，依家既興奮又緊張ar

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發表於 13-3-5 23:14 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-3-5+21:49+首領

原帖由 tp168 於 13-03-05 發表
D豆渣真係勁，唔知係唔係卵磷脂的關係，包包出爐有18.5CM 高，一陣補相 ...

好心急睇. 首領你係咪用兩個筲箕隔豆渣?

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 13-3-5 23:22 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-5 23:07
啱啱俾c6取笑還掂我唔煮飯不如丟咗個爐咪有位擺囉

掉咗個爐, 換個電蒸櫃

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發表於 13-3-5 23:22 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

睇下氣孔幾大！所以包包好軟！

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bobosweet

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發表於 13-3-5 23:24 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-3-5 22:19
新手兼失魂魚...預備編

若有買漏嘢請各位提點

你D準備好足喎

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發表於 13-3-5 23:26 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-5 23:09
淨用呢包粉都咁高???係咪有d QK!

歐洲粉，我相信無問題既，歐盟管制嚴格過香港好多，烘焙店散粉就唔敢講。

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豬豬822