烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139271

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發表於 06-5-27 11:54 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza,
仲過我個個模架仲，咁梗加唔駛加粉啦∼

可能係架，因為入左雪櫃，所以要再發耐少少添∼

我都好鐘意個味道架

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發表於 06-5-27 13:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Honney 寫道:
pizza,
仲過我個個模架仲，咁梗加唔駛加粉啦∼

可能係架，因為入左雪櫃，所以要再發耐少少添∼

我都好鐘意個味道架

thank you!!!! 我已巴不得今晚再整多次, 夾火腿蛋嚟食.

想問tim, 你最後發酵大約要幾耐呢? (因為擒晚發左1hr, 反嚟再發左1.5hrs. )

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發表於 06-5-27 13:19 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza 寫道:
想問tim, 你最後發酵大約要幾耐呢? (因為擒晚發左1hr, 反嚟再發左1.5hrs. )

我平時都係發一個鐘鬆ｄ架咋∼

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發表於 06-5-27 14:24 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Honney 寫道:

我平時都係發一個鐘鬆ｄ架咋∼

咁我一定沒有太陽之手.....

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發表於 06-5-27 14:25 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza 寫道:
咁我一定沒有太陽之手.....

可能你夜整，無咁熱掛

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發表於 06-5-27 14:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

今日媽咪黎我樹，於是一早起身種種整左好耐無整既牛油排包佢嘆

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發表於 06-5-27 15:38 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

嘩~嘩~嘩~

好軟熟, 好香, 一定好味到彎哂腰呀~~~

食完仲有冇得食呀?

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發表於 06-5-27 15:43 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza 寫道:
嘩~嘩~嘩~
好軟熟, 好香, 一定好味到彎哂腰呀~~~
食完仲有冇得食呀?

唔係好食到放狗咩

我搓左250g粉呀，呀媽又食又拎呀 :mrgreen:

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seven_dwarfs

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發表於 06-5-27 17:01 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

honney,
好野，有排包食

，好軟熟呀

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seven_dwarfs

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發表於 06-5-27 17:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

我剛去完永安返黎lu，拎死，我買左隻鑊、煮麵煲、lancome美白套裝，跟住買滿1000有得抽獎，我抽到$30，用黎買埋左兩個砧板，哈哈，我見到有人抽中部hi-fi呀，但係我去永安之前，去左citysuper度買左球拍粉、大既貝殼粉，再加兩包有機紅米，仲有lamlam幫我買既模，所以拎到我同bf死死下........

返到黎先記得唔記得買個mini muffin模呀......七折呀.....好抵

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發表於 06-5-27 17:49 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Honney 寫道:
[quote]
pizza 寫道:
嘩~嘩~嘩~
好軟熟, 好香, 一定好味到彎哂腰呀~~~
食完仲有冇得食呀?

唔係好食到放狗咩

我搓左250g粉呀，呀媽又食又拎呀 :mrgreen: [/quote]

搓250g 粉, 我一定搓唔掂呀~

pls check pm also~

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發表於 06-5-27 17:52 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

seven_dwarfs

嘩!你今日滿載而歸喎~ 買得好happy啦~

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發表於 06-5-27 17:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

honney,

我又想問問呀~

我e家個吐司做最後發酵, 已差不多2hrs先至發到差唔多3/4滿. 請問最後發酵最多可以發幾耐呢?

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1074^#

發表於 06-5-27 18:40 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza 寫道:
honney,

我又想問問呀~

我e家個吐司做最後發酵, 已差不多2hrs先至發到差唔多3/4滿. 請問最後發酵最多可以發幾耐呢?

嘩．．．兩個鐘啦？？？
我估都差唔多啦，我怕你發過頭呀∼

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