烹飪搵食

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男爵府

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1061#
發表於 13-3-31 10:51 |只看該作者

引用:出爐喇++

原帖由 hallonatalie 於 13-03-31 發表
出爐喇



男爵府

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1062#
發表於 13-3-31 10:52 |只看該作者

引用:咁多位我都加入你地個大家庭買左M8喇,請大

原帖由 maylam65 於 13-03-31 發表
咁多位我都加入你地個大家庭買左M8喇,請大家多多指教我喇



...
恭喜


子爵府

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1063#
發表於 13-3-31 11:09 |只看該作者
euyuet 發表於 13-3-31 10:26
嘩,早晨啦各,尋晚早訓,今早要追番妳地講咩,深深體會妳地“水后”美名 睇到我笑出聲, 總結係, ...
至於~~“壓麵器”
我就玩過麵同餃子皮,

麵呢~ 其實我都係跟陳師父的食譜, 改少少,玩過三款味, 一個係意大利粉, 一個係加咗甘荀汁, 另一個加咗綠茶粉

用後感是,好慳時間就有自家麵食, 至於味道, 多壓幾次目的是令麵比較彈牙, 如果你即整即煮,其實都唔使一陣就整好, 師父話都有客會一次過整多D, 將食唔哂的麵,掛乾咗就可以放入樽留番下次食,我試過整“貓耳朵” , 同小朋友一齊玩, 又易成功, 小朋友又開心, 是一個不錯的親子煮食活動 綠茶粉嗰次, 我仲將佢整到冷麵咁, 小朋友搶住食, 我就已經好開心了, 如果妳地都有小朋友, 呢個都係好好玩架

至於~ 水餃皮, 我試過一次手搓, 之後就買咗呢個壓麵, 嘩, 真係同手搓相差好遠, 之前我用P仔攪好粉糰, 逐塊皮碌,真係碌到手軟, 企到腳軟, 但用咗壓麵, 就快好多, 我會成片皮用壓麵機壓好之後, 用個圓型逐片印出來,做好哂就包, 要注意是, 不怕加手粉, 之前我怕加手粉會令皮好乾, 完來都一會喎, 只要包的時候用水沾皮邊包口就可以, 真係好玩又好味, 我老公直情係讚不絕口, 食過自家水餃皮, 有次99又去買現成嚟包, 老公一食就問~~“ 啲皮買架。。做咩唔自已整呀?mouth: 好難食喎”

下次, 我會試下整菠菜皮, 成功就上來同大家分享


大宅

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1064#
發表於 13-3-31 11:09 |只看該作者
Just buy breadmaker, but now want to buy bosche.

Is the size of M5 and M8 the same?


子爵府

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1065#
發表於 13-3-31 11:11 |只看該作者
prisyan 發表於 13-3-31 00:58
我好d,我仲知有一字排
我喜歡“飛排” 多啲


子爵府

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1066#
發表於 13-3-31 11:14 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-30 23:52
但我唔鍾意食馬蹄
我試過呀, OK 架, 唔使拍到馬蹄四淺, 間住豬肉放入去就可以了


子爵府

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1067#
發表於 13-3-31 11:18 |只看該作者
natalielin 發表於 13-3-30 23:55
哩個係我好有興趣,因為我同3隻小魔怪like漢堡,丸之類,我又怕切野,手腳慢,所以哩個會係我好幫手,早2日 ...
係好OK 架, 我都整過漢堡,又係間住豬肉, 洋蔥,豬肉,蒜頭咁用“豬肉檔”, 但我覺得洋蔥好似煮咗先, 放涼咗至加入去會好D, 我上次生洋蔥放入去生肉度, 唔知係咩化學作用, 啲豬肉會因為洋蔥而變色, 味就冇事, 但未煮時, 睇落以為壞咗mouth:


水晶宮

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1068#
發表於 13-3-31 11:38 |只看該作者

引用:嘩,早晨啦各,尋晚早訓,今早要追番妳地

原帖由 euyuet 於 13-03-31 發表
本帖最後由 euyuet 於 13-3-31 10:50 編輯

嘩,早晨啦各,尋晚早訓,今早要追番妳地講咩,深深體會妳地 ...
麵難唔難清理呢我黎緊目標係食物處理器同佢 但有jm話香港天氣潮濕 驚只用粉團碌乾淨個壓麵會up住 驚發毛我因為驚難清理而卻步中

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


男爵府

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1069#
發表於 13-3-31 11:55 |只看該作者

引用:嘩,早晨啦各,尋晚早訓,今早要追番妳地

原帖由 euyuet 於 13-03-31 發表
本帖最後由 euyuet 於 13-3-31 10:50 編輯

嘩,早晨啦各,尋晚早訓,今早要追番妳地講咩,深深體會妳地 ...
琴日我早5分鐘去都見到你,cf話你剛剛走,我地緣慳一面啦,琴日cf都教左我好多整蛋糕既野,勁好人呀


男爵府

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1070#
發表於 13-3-31 11:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-31+發表但

原帖由 natalielin 於 13-03-31 發表
3歲,又到另一個惡夢開始,到小學仲係惡夢
暫時都ok,但上左小學就係另一個惡夢開始啦


男爵府

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1071#
發表於 13-3-31 11:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-03-31+發表

原帖由 prisyan 於 13-03-31 發表
我苦惱緊, 隻儍日日夜夜叫我生, 又見佢悶
我個女周圍同人講佢想做家姐,搞到個個郁叫我生


男爵府

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1072#
發表於 13-3-31 12:01 |只看該作者

引用:Quote:euyuet+發表於+13-3-31+10:26+嘩,早

原帖由 euyuet 於 13-03-31 發表
至於~~“壓麵器”
我就玩過麵同餃子皮,
多謝教導


珍珠宮

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1073#
發表於 13-3-31 12:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-03-31+發表所以我

原帖由 natalielin 於 13-03-31 發表
唯有試多幾次啦




        


子爵府

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1074#
發表於 13-3-31 12:11 |只看該作者
Cayee 發表於 13-3-31 11:38
麵難唔難清理呢我黎緊目標係食物處理器同佢 但有jm話香港天氣潮濕 驚只用粉團碌乾淨個壓麵會up住 ...
我覺得OK 喎, 因為你過麵糰係乾既, 基本上個配件係爽既, 我會用淨番既粉糰碌下佢, 再用乾布掃下抺下,總之唔整濕就OK,其實好想買埋 CUT 麵,因為幼個CUT 麵真係好吸引,但又心思思個通粉, 因為通粉有成十個咀, 好多唔同花玩。。。唉。。。真係 “選擇困難症加荷包乾硬化症”發作中, 中埋B 仔配件毒。。。。。好辛苦呀


珍珠宮

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1075#
發表於 13-3-31 12:12 |只看該作者

引用:出爐喇++

原帖由 hallonatalie 於 13-03-31 發表
出爐喇
好正呀,整返個先



        


珍珠宮

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1076#
發表於 13-3-31 12:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-03-31+發表呢

原帖由 natalielin 於 13-03-31 發表
乜你有咩
咪囉



        


珍珠宮

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1077#
發表於 13-3-31 12:13 |只看該作者

引用:咁多位我都加入你地個大家庭買左M8喇,請大

原帖由 maylam65 於 13-03-31 發表
咁多位我都加入你地個大家庭買左M8喇,請大家多多指教我喇



...
快手喎,k仔放到喇



        


水晶宮

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1078#
發表於 13-3-31 12:14 |只看該作者

引用:Quote:prisyan+發表於+13-3-31+00:58+我好d

原帖由 euyuet 於 13-03-31 發表
我喜歡“飛排” 多啲
排骨我鍾意"腩排"

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


珍珠宮

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1079#
發表於 13-3-31 12:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-03-31+發表前晚m

原帖由 natalielin 於 13-03-31 發表
今日去見下C fu先
包有收鑊



        


珍珠宮

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1080#
發表於 13-3-31 12:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-03-31+發表

原帖由 Cayee 於 13-03-31 發表
我就日日去街 或去完街太攰叫c6煮我都開始比佢詐型飯又唔煮碗又唔洗

...




        

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