廣西賀狗肉節 殺10萬狗
( 有片 ) |
【《蘋果》記者直擊】
【本報訊】今天是夏至，廣西玉林民眾在全國愛狗人士、藝人、義工齊聲反對下，仍然磨刀霍霍，準備大開殺戒，慶祝當地的荔枝狗肉節，估計節日前後將屠殺10萬隻狗。當地賣狗肉的檔口成行成市，每個檔口的狗肉堆積如山。來自各地的義工提前趕赴當地合力救狗；藝術家到當地政府抗議；而藝人、網民則在網上發聲，誓要當局煞停這個被諷「中國人舌尖上罪過」的惡俗。
中國組
廣西玉林的「荔枝狗肉節」原來只是地方節日，民眾頂着如炙高溫，汗流浹背地邊吃狗肉火鍋、邊嘗荔枝、喝米酒，但去年爆出狗販當街殺狗，血腥照片在微博上廣傳後，這個小城市聞名全國，愛狗人士齊聲討伐。
《蘋果》記者到達當地最大的狗肉集散地垌口市場，發現不但大量狗已遭屠宰，還有燒光毛的貓，吊掛在街市的攤檔上。賣狗的商販忙得很，不斷手起刀落將狗隻斬件，待民眾配以藥包烹煮，大擦一餐。以往年經驗，單是今日當地便會屠宰逾萬狗隻。
當地姓陳的的士司機稱，每年他們都會花數百元人民幣買一隻狗回家煮。另一名姓黃、在攤檔挑選狗隻的民眾則稱，一家人買一隻重20斤的狗回家吃，一餐便能吃光。在垌口市場，記者見到大量已在其他地方宰殺的狗運到，更有狗販拿起火槍燒毛。在市內的南橋市場則有狗販將一個個裝滿活狗的鐵籠搬下貨車，其間更用鐵棍打狗。當地一名信佛、姓李的市民稱，與去年相比今年當街殺狗的情況已收斂。他說去年在垌口市場，狗販當眾殺狗，沿街屠宰，血流成河，他看到很傷心。他說今年狗販都會先在隱蔽地方殺狗，然後才推出市場。
「這是惡俗、違反普世價值的節日！」行為藝術家片山空接受《蘋果》記者專訪時，猛烈批評在全世界都反對食狗肉之際，玉林市當局不但不以狗肉節為恥，更以此為榮，堂而皇之向外宣傳。昨日他不但與義工到當地市政府抗議，要求市長出面叫停狗肉節活動，同時他亦將紅色顏料塗在身上，表達抗議。
 ■玉林市垌口市場的攤檔堆滿狗肉，商販不斷手起刀落將狗隻斬件。 |  ■義工花錢救回一批待宰的狗隻。 |
來自各地的數十名義工，則帶着從各地愛狗人士籌得的款項到玉林「救狗」，從狗販手上買狗。網民及藝人在微博上呼籲各界抵制玉林狗肉節，亦為枉死的狗狗送上祝福，包括舒淇、趙薇、朱茵、佘詩曼、大S（徐熙媛）等兩岸三地藝人亦在微博發聲，有疾呼「不忍目睹！」有痛斥「舉辦狗肉節，簡直是神經病！」紛紛呼籲民眾別再吃狗肉。
香港愛護動物協會中國外展總監柳俊江指出，廣西對食狗的需求量大，亂棍殺狗的屠宰過程極殘忍，狗隻要承受目睹大量同類被殺害的恐懼及心理折磨。當地的瘋狗症爆發率亦極嚴重，估計與食狗肉文化有關。中國小動物保護協會則認為，狗肉節是不符合當今世界尊重生命、倡導文明的歷史潮流，應該停辦。可是，玉林市政府辯稱，這是當地的「民間習俗」，當局一直未有鼓吹、也沒有舉辦相關活動。對於當局說法，有義工質疑是偏袒當地的數百名狗販，希望保護當地的「狗肉經濟」。
■在廣西「荔枝狗肉節」待宰的狗隻。《蘋果》記者攝
舒淇
「大家都不吃狗肉，就不會有狗肉節。」
徐熙媛
「人類有好多食物供選擇！別吃狗」
馬浚偉
「唔好食狗肉！兼要取消呢個節日！」
屠肉記：生閹幼豬 為肥肝飽死鵝 (有片) |
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廣西玉林「夏至狗肉節」引起中外傳媒及藝人關注，直斥吃狗不人道；但平日我們吃的豬、牛、雞、鴨、鵝等所謂「正常」肉食，背後生產過程，又有否善待生命？
美國關注動物權益組織 Mercy For Animals（憐憫動物）上周發佈一段短片，將美國養鴨業的殘忍操作方式曝光。組織派臥底潛入紐約州一家鴨場，發現工人為了「谷肥」肝臟，每天3次強行餵飼鴨鵝，把金屬導管直插胃部，灌入食物，餵飽便踢牠們，騰出空間，緊接餵飼其他鴨鵝。
長期營養過剩，鴨肝鵝肝會發脹至正常大小的10倍，並擠壓肺部，窒礙呼吸，鴨鵝就算靜止不運動，都會急促喘氣。有鴨鵝因而缺氧猝死，或於灌食時突然飽死。
Mercy For Animals早前亦派員偵查不同食用動物的生活環境，發現豬農在沒有施用止痛劑情況下，用鐵鉗「生閹」幼豬，割除睾丸及尾巴；火雞則因營養過多，身軀太「大隻」導致腿部骨折，病雞被人用鐵筆活生生打爆頭。
火雞調查行動針對Butterball集團旗下養雞場。偷拍片段去年曝光後，集團至少7名涉嫌虐畜工人遭刑事起訴，至少1人認罪。而美聯社、美國廣播公司、《今日美國報》以至雞場所在州份的《費耶特維爾觀察家報》（The Fayetteville Observer）等媒體爭相報道。
記者：伍嘉豪
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130621/18307176
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■行為藝術家片山空（右）與義工，昨到玉林市政府門前抗議。
唯有等下次佢問你拎新衫時再問
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