烹飪搵食 今日: 1|主題: 139319

NoelB 發表於 12-7-22 01:50
今晚做了這兩個，企了兩三個鐘已經很累。法式燉蛋，牛奶布甸！難明白阿7點解一日可以整咁的的。另外，嘗試 ...

原帖由 辣椒仔coco 於 12-07-22 發表
北海道牛奶吐司---日清

軟到出模已經壓扁晒

原帖由 辣椒仔coco 於 12-07-22 發表
好得意啊.

米奇模我都有, 等你製成品睇下.

原帖由 jenniecatcat 於 12-07-22 發表
可唔可以去你家住呀？

原帖由 Chumeiying 於 12-07-22 發表
可否分享法式燉蛋嘅recipe？需要買那支焊熗嗎？

辣椒仔coco 發表於 12-7-22 10:25
北海道牛奶吐司---日清

軟到出模已經壓扁晒

NoelB 發表於 12-7-22 01:50
今晚做了這兩個，企了兩三個鐘已經很累。法式燉蛋，牛奶布甸！難明白阿7點解一日可以整咁的的。另外，嘗試 ...

NoelB 發表於 12-7-22 13:47
昨晚那面團差點斷筋，濕到已係墊上噴油都痴，唯有加粉。好彩最後都ok，然後包好保鮮紙從放入雪櫃，只係30分 ...

NoelB 發表於 12-7-22 14:23
交功課先，又再來扮咚甩！今次那個旋風吐司係用450g模，塗牛油易甩，計錯份量，小了很多，做不到頂 ...

jenniecatcat 發表於 12-7-22 10:46
靚到冇朋友！直接法？

是因 發表於 12-7-22 11:16
好正呀

今日晏 d 蛇出去買韓粉，如果買到就再戰韓粉，出定貓，參考下，你整韓粉17小時中種，約几 ...

NoelB 發表於 12-7-22 13:36
係咪a+b+c用蛋白那個，我每次做呢個都好易失手，想請教一下，搓a麵團時，即係，麵粉，奶，忌廉，糖，蛋白， ...

hinhin_ma 發表於 12-7-22 15:02
....好正WOR, 東0 機打粉力度應該好夠, 係手排??

NoelB 發表於 12-7-22 14:23
交功課先，又再來扮咚甩！今次那個旋風吐司係用450g模，塗牛油易甩，計錯份量，小了很多，做不到頂 ...

NoelB 發表於 12-7-22 13:40
傻瓜，梗係去辣椒家住啦，你老公又有辣食，小朋友有包包，仲經常有豐富晚餐嘛你來我家無著數:wahaha ...

原帖由 hinhin_ma 於 12-07-22 發表
好靚.....今次都是要送禮??

原帖由 辣椒仔coco 於 12-07-22 發表
係Ａ＋Ｂ＋Ｃ　果個。　

搓Ａ　時個ＰＡＲＴ係有小小乾,

NoelB 發表於 12-7-22 19:14
即係原譜500g粉用35g蛋白時，你會落夠50g？係咪咁樣？
你不如都試昭和，我早兩日用哂包韓粉，然後又用下昭 ...