烹飪搵食

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男爵府

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1081#
發表於 13-5-11 12:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bullbull1+於+13-05-11+發表

原帖由 Jellycat 於 13-05-11 發表
咁就咁放肉上個盤到蒸未漏汁?thx
我當時買送了一個密封的。

我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


大宅

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1082#
發表於 13-5-11 12:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Jellycat+於+13-05-11+發表咁

原帖由 bullbull1 於 13-05-11 發表
我當時買送了一個密封的。
唔怪之得我見你地用果個盤蒸肉啦!thx


男爵府

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1083#
發表於 13-5-11 14:07 |只看該作者

引用:而家渣打卡登記又可以抽5%+or+15%+off+喇。

原帖由 Evilgrin 於 13-05-11 發表
而家渣打卡登記又可以抽5% or 15% off 喇。今次係百老X, 有上限但可以分單簽, 我上次同C6分3張單簽, 9折後 ...
邊間百老滙有 9折?


侯爵府

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1084#
發表於 13-5-11 14:20 |只看該作者
我唔知啊,我係豐X買,#1040有講詳情


珍珠宮

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1085#
發表於 13-5-14 03:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+jaycie+於+13-04-29+發表你試

原帖由 dragonbaby2012 於 13-04-29 發表
有用呀, 亦都call咗師傅上嚟睇, 佢話開得耐要打開嚟抹,話d個水加熱咗一定有蒸氣wor... 由其係我燉湯燉3- ...
最近我個蒸四分鈡都漏水,叫C6唧完膠一滴水都冇漏,唔該晒你呀




珍珠宮

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1086#
發表於 13-5-14 09:14 |只看該作者
healthymimi 發表於 13-5-14 03:07
最近我個蒸四分鈡都漏水,叫C6唧完膠一滴水都冇漏,唔該晒你呀



...

可唔可以講詳細d呀, 我蒸完個蒸櫃都好多水呀, 請問向邊個位唧膠呀? 唔該!


珍珠宮

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1087#
發表於 13-5-14 13:18 |只看該作者

引用:Quote:healthymimi+發表於+13-5-14+03:07+

原帖由 HB 於 13-05-14 發表
可唔可以講詳細d呀, 我蒸完個蒸櫃都好多水呀, 請問向邊個位唧膠呀? 唔該!
pls see #1023。再跟著說明書說明把跟机那支silicon gel 唧在水箱上白色那個圓形嘴仔上


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1088#
發表於 13-5-14 14:09 |只看該作者
healthymimi 發表於 13-5-14 13:18
pls see #1023。再跟著說明書說明把跟机那支silicon gel 唧在水箱上白色那個圓形嘴仔上

...

唔該晒healthymimi !

但我唔係水箱個邊, 係蒸野個邊, 蒸完有好多水。


珍珠宮

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1089#
發表於 13-5-14 14:42 |只看該作者

引用:Quote:healthymimi+發表於+13-5-14+13:18+p

原帖由 HB 於 13-05-14 發表
唔該晒healthymimi !

但我唔係水箱個邊, 係蒸野個邊, 蒸完有好多水。
蒸野歌邊有水正常呀!有溫差(當水蒸氣踫到較涼的表面),加上爐內壁的condensate drip 落爐底,自然collect all the condensate. 其實平時蒸野都有,只是平時下面用水and got mixed up。我蒸5 min 已濕半條廚巾!




珍珠宮

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1090#
發表於 13-5-14 14:44 |只看該作者

回覆:Miele電蒸爐學習交流區~~(干炒肉碎四季豆P.53/燉冬瓜盅P.52)

要記得Miele 是蒸爐,不是微波爐呀




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1091#
發表於 13-5-14 15:39 |只看該作者
本帖最後由 一子之媽 於 13-5-26 21:03 編輯

del


男爵府

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1092#
發表於 13-5-14 15:46 |只看該作者
一子之媽 發表於 13-5-14 15:39
我有部全新未拆,如有興趣可Email比我
咁好用做乜要放呀??
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


大宅

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1093#
發表於 13-5-14 15:56 |只看該作者
本帖最後由 一子之媽 於 13-5-26 21:04 編輯

del

點評

bullbull1  IC...  發表於 13-5-15 00:37


子爵府

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1094#
發表於 13-5-15 07:35 |只看該作者

回覆:Miele電蒸爐學習交流區~~(干炒肉碎四季豆P.53/燉冬瓜盅P.52)

想請問各位jm有冇試過用個蒸爐來蒸蛋糕吖?如果有,麻煩可唔可以提供食譜?
我試過用普通食譜不過就用蒸爐蒸唔係用明火,試咗超過五次(有用唔同食譜),都唔成功!




珍珠宮

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1095#
發表於 13-5-15 11:34 |只看該作者
healthymimi 發表於 13-5-14 14:42
蒸野歌邊有水正常呀!有溫差(當水蒸氣踫到較涼的表面),加上爐內壁的condensate drip 落爐底,自然collect ...

唔該healthymimi。

我明白蒸野有水係正常。情況就如你所講5 min 已濕半條廚巾了。


珍珠宮

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1096#
發表於 13-5-15 23:10 |只看該作者

引用:想請問各位jm有冇試過用個蒸爐來蒸蛋糕吖?

原帖由 zjz 於 13-05-15 發表
想請問各位jm有冇試過用個蒸爐來蒸蛋糕吖?如果有,麻煩可唔可以提供食譜?
我試過用普通食譜不過就用蒸爐 ...
Masa 有隻绿茶卷蛋食譜: http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/miele%e8%92%b8%e7%88%90-%e7%b0%a1%e5%96%aeyet%e6%97%85%e9%a4%a8%e9%a2%a8%e5%a5%97%e9%a4%90%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%85%a8%e9%83%a8%e4%b8%80%e8%b5%b7%e8%92%b8%ef%bc%81.html#extended


大宅

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1097#
發表於 13-5-16 19:04 |只看該作者

回覆:Miele電蒸爐學習交流區~~(干炒肉碎四季豆P.53/燉冬瓜盅P.52)

想請問LC 22cm round French oven 擺唔擺得落Miele 呀?想趁sogo減價買返個呀,唔該哂!




子爵府

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1098#
發表於 13-5-16 21:08 |只看該作者

引用:請教買左蒸爐嘅jm有冇另外加2年保養?

原帖由 HB 於 13-05-02 發表
請教買左蒸爐嘅jm有冇另外加2年保養?
我冇,而家見有JM話十個月就漏水,有啲驚




子爵府

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1099#
發表於 13-5-16 21:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+dragonbaby2012+於+13-04-29+

原帖由 healthymimi 於 13-05-14 發表
最近我個蒸四分鈡都漏水,叫C6唧完膠一滴水都冇漏,唔該晒你呀



...
我唔記得跟機有支膠,而家搵唔到




珍珠宮

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1100#
發表於 13-5-16 22:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+healthymimi+於+13-05-14+發

原帖由 Purecane 於 13-05-16 發表
我唔記得跟機有支膠,而家搵唔到
有冇朋友有miele?用好少就夠。再唔係去miele 配多支


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