心聲留言 今日: 2 | 主題: 17546

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1101^#

發表於 11-4-8 13:35 |只看該作者

MM2005 發表於 11-4-7 11:48
雪文
入到去, 咩都寫" 工程進行中 " , 無得睇!
官塘工業大廈都有呢d樓上鋪, 如你路過留意下d街招!

Thank you, MM. 呢幾日睇下有無時間去, 日日送飯真係無晒私人時間.

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1102^#

發表於 11-4-8 13:41 |只看該作者

今日我去咗佳x入貨, 報下料先
美國猪軟骨 12/lb 好新鮮好靚, 原想用甜醋炆, 但今日去街市見栗子好靚, 諗住明天炆栗子.
( 昨日我買咗支甜醋, 啱有人生仔俾咗D姜醋俾我, 我自己又加咗D旦同猪手煮, 今日食得)
巴西雞腳 $19.-/2 lbs
地雀串 16元一大盒, 我諗係麻雀仔肉
加拿大肥牛 28元 / lb
多春魚 $10/lb
金菇 11元4包

點評

sharonchoi 11元4包金菇都好平喎發表於 11-4-8 15:37

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1103^#

發表於 11-4-8 13:45 |只看該作者

地雀串

http://www.tesecai.cn/diquechuan.htm

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1104^#

發表於 11-4-8 13:58 |只看該作者

粟子猪軟骨

http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3629618.shtml

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1105^#

發表於 11-4-8 14:05 |只看該作者

MM : 睇怕唔用醋, 猪軟骨好難會軟. 我屋企又無高速煲. 下次去深圳考慮拎返來用都好.

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1106^#

發表於 11-4-8 14:06 |只看該作者

我個頭又好痛啦, 昨日忍到而家, 而家忍唔住啪咗丸

點評

MM2005 lingling話飲薑粉有效呀 發表於 11-4-8 16:41

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1107^#

發表於 11-4-8 14:08 |只看該作者

食譜來源：美好廚房

材料：

雪藏多春魚一包

鹽適量

胡椒粉少許

做法一：

多春魚解凍，用廚房紙吸乾水份

預熱焗爐 180 C / 355 F

在焗盤上塗抹一層油，然後放上多春魚

在魚面灑上鹽及胡椒粉

放入焗爐每面以 180 C / 355 F 焗 10 分鐘或至微焦即成
做法二：

多春魚解凍，用廚房紙吸乾水份

於每條多春魚上撲滿生粉 (撲滿生粉不會痴鑊)

熱鍋落油，放入多春魚煎至香脆，上碟

洒上鹽及胡椒粉，即成

參考資料

http://mihokitchen.mysinablog.co ... mp;articleId=546564
2007-11-16 21:10:37 補充

用以上嘅方法, 把多春魚解凍,用廚房紙吸乾水份, 夾在已塗少訐油的燒烤網中燒烤, 在魚面灑上鹽及胡椒粉, 便成BBQ多春魚. 食嘅時候加d檸檬汁就更加美味!!

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 56315

畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1108^#

發表於 11-4-8 14:12 |只看該作者

金菇炒肥牛
材料：
金菇-200克去根部
肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
草菇-200克開邊
九黃-30克切段
蒜茸-10克

調味料：
沙茶醬2小匙
生粉1大匙
生抽1大匙
油1大匙
水1大匙
蠔油1小匙
麻油2小匙
糖1小匙

芡汁：
沙茶醬1大匙
生粉1小匙
生抽1小匙
水5大匙

做法：

1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。
3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

生日月, 開心過

私人傳訊

積分: 20832

環保接龍勳章

1109^#

發表於 11-4-8 14:50 |只看該作者

粟子猪軟骨

http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3629618.shtml

私人傳訊

積分: 20832

環保接龍勳章

1110^#

發表於 11-4-8 14:51 |只看該作者

我唔鐘意食多春魚

私人傳訊

積分: 20832

環保接龍勳章

1111^#

發表於 11-4-8 14:58 |只看該作者

tang

追哂回家的誘惑未

私人傳訊

TangTang

積分: 23566

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

1112^#

發表於 11-4-8 15:05 |只看該作者

sharonchoi 發表於 11-4-8 14:51
我唔鐘意食多春魚

me2 我唔like食架

私人傳訊

TangTang

積分: 23566

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

1113^#

發表於 11-4-8 15:06 |只看該作者

sharonchoi 發表於 11-4-8 14:58
tang

追哂回家的誘惑未

未呀你睇晒喇? 我停左無睇睇到55集應該係睇埋佢既:)

私人傳訊

積分: 20832

環保接龍勳章

1114^#

發表於 11-4-8 15:36 |只看該作者

睇完無其它劇追的話, 有套叫"幸福来敲门"都幾好睇

私人傳訊

MM2005

翡翠宮

積分: 81117

牛年勳章 2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

1115^#

發表於 11-4-8 15:38 |只看該作者

cc
睇到啦, 但唔知你問我咩地址呀??

點評

cc0524 賣乒乓球用品那裡呀.... 發表於 11-4-8 16:14

私人傳訊

cc0524