烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139273

積分: 81530

大廚勳章

1101^#

發表於 12-10-31 18:50 |只看該作者

ericalo8 發表於 12-10-31 18:39
乜759有呢D野買咩? 好在無買到.

要大間 759 先有

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1102^#

發表於 12-10-31 18:52 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 18:43
係，全部白包，大約100g凍水之後用凍奶，之前未買濕度計，只有琴日record，即係右下，濕度70。

...

其實都係相差 1 cm, 我覺得高度唔係一個大問題。

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

1103^#

發表於 12-10-31 18:58 |只看該作者

引用：Quote:ericalo8+發表於+12-10-31+18:40+好

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
如果係黃袋，你就買貴好多好多喇係唔係一田？一田係最貴架

琴日見Sogo賣$52.9

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

1104^#

發表於 12-10-31 19:00 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-31+18:43+係，全

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
其實都係相差 1 cm, 我覺得高度唔係一個大問題。

Understand

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

1105^#

發表於 12-10-31 19:00 |只看該作者

引用：Quote:ericalo8+發表於+12-10-31+18:39+乜7

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
要大間 759 先有

可以登記，有貨會通知

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1106^#

發表於 12-10-31 19:03 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 19:00
可以登記，有貨會通知

唔買呢隻啦，我覺得marriage's 好過呢隻好多

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1107^#

發表於 12-10-31 19:04 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 18:58
琴日見Sogo賣$52.9

嘩, 搶錢呀

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1108^#

發表於 12-10-31 19:05 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 19:00
Understand

食落軟熟，唔會乾同好似食鬆糕咁就ok 喇

(唔係講個皮呀 )

私人傳訊

hinhin_ma

珍珠宮

積分: 46191

2024年龍年勳章畀面勳章

1109^#

發表於 12-10-31 19:09 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 17:56
但係之前唔痴手重矮d同乾d喎

我覺得有少少CHI手先好,不過又無你果個CHI 禁多...唔CHI手GE 來整造型包會ARM D....

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

hinhin_ma

珍珠宮

積分: 46191

2024年龍年勳章畀面勳章

1110^#

發表於 12-10-31 19:13 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 18:22
左上280北海道粉170液體高16，左下280水手173液體高15，右上280水手180液體高16，右下280水手193液體高16.5 ...

北海道會唔會CHI 口左?? 好似水多左DD ?? 水手粉都好受水....各個口感如何??

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

joanne-ng

積分: 1470

1111^#

發表於 12-10-31 19:21 |只看該作者

引用：Quote:maylam65+發表於+12-10-31+16:24+咁

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
你個無打得咁狠勁？
我比條片我美國個妹妹睇，佢有用開麵包機同MIXER, 佢都話我架機打得勁:dizz ...

我頭先用打餃子皮mode打烏東,都覺得勁過面包面團mode

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1112^#

發表於 12-10-31 19:24 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-31 19:21
我頭先用打餃子皮mode打烏東,都覺得勁過面包面團mode

我條片係用麵糰mode 打架

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1113^#

發表於 12-10-31 19:24 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-10-31 19:09
我覺得有少少CHI手先好,不過又無你果個CHI 禁多...唔CHI手GE 來整造型包會ARM D....
...

黏手唔係有麵粉黏係手嘛

私人傳訊

積分: 2625

1114^#

發表於 12-10-31 19:37 |只看該作者

引用：Quote:lhtruby+發表於+12-10-31+16:24+資質

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
邊個話你資質差

其實無人

我自己認為自己差

私人傳訊

積分: 2625

1115^#

發表於 12-10-31 19:38 |只看該作者

引用：Quote:lhtruby+發表於+12-10-31+16:37+我用

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
用烏冬MODE打多轉都唔得？

我有時怕打兩轉烏冬mode會太多

私人傳訊

積分: 2625

1116^#

發表於 12-10-31 19:41 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-31+17:32+首領麻

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
橄欖油都要影好多地方都有架
BERTOLLI 呢隻

私人傳訊

ericalo8

複式洋房

積分: 130

1117^#

發表於 12-10-31 19:41 |只看該作者

tp168 發表於 12-10-31 18:50
如果係黃袋，你就買貴好多好多喇係唔係一田？一田係最貴架

因為我覺得貴, 所以無買, 想問下大家先.

私人傳訊

積分: 2625

1118^#

發表於 12-10-31 19:42 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-31+18:11+矮係15c

原帖由 tp168 於 12-10-31 發表
比你激死，皮梗係乾架啦

私人傳訊

ericalo8

複式洋房

積分: 130

1119^#

發表於 12-10-31 19:42 |只看該作者

波仔發表於 12-10-31 19:00
可以登記，有貨會通知

咁觀塘O個間你地知唔知有無呢?

私人傳訊