大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 10-11-4 10:55 |只看該作者

你講咗呢兩個牌子我就諗住上網學吓野....點知一睇原來係for professional cookers and chef!!

我可以收皮嘞

原帖由 AYMK 於 10-11-4 10:15 發表
你哋成日問我咩牌子既鑊係最好, 我真係答唔到你哋, 因為我用生鐵鑊, 而且每個人既煮餸手勢好唔同, 好難比到標準...不過, 不銹鋼煲, 我自己就有D心水, ALL-CLAD 同埋 CUISINART 呢兩個牌子既不銹鋼煲, 我覺得好正, 係 ...

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Brendon_Kat

別墅

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發表於 10-11-4 11:06 |只看該作者

原帖由 kumkum1708 於 10-11-3 16:07 發表
雖然mama成日話mj唔食嘢,但係mj係其他方面都唔錯喎!沖涼已經可以唔用盆啦...又少病痛啦!...又鍚細佬啦!又可以自己瞓覺猪啦!我覺得mj都算係咁囉...

同意呀!!

MJ已經好叻仔啦!

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AYMK

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11303^#

發表於 10-11-4 11:14 |只看該作者

professional cookers and chef 用得既煲, 係咪肯定堅野先...流野係騙唔到呢d professional架...

我有幸, 個客送咗套cuisinart 比我, 大中細煲各一個+平底鑊一隻 + 蒸格一個, 連我家既師傅廚神(我亞媽)都話正 (不過佢話太重, 同埋個手柄都係不銹鋼, 湯c隻手)...以我咁用法, 應該可以用一世...

可以用一世, 我覺得值得投資喎

原帖由 leung-baby 於 10-11-4 10:55 發表
你講咗呢兩個牌子我就諗住上網學吓野....點知一睇原來係for professional cookers and chef!!
我可以收皮嘞

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Brendon_Kat

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發表於 10-11-4 11:21 |只看該作者

哈哈......上黎追左幾頁post,都係講緊鑊,原來買隻鑊都有咁多學問

,heehee......又學到野啦!!

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發表於 10-11-4 11:36 |只看該作者

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AYMK

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11306^#

發表於 10-11-4 11:42 |只看該作者

教多你哋一樣野, 如果想知道件不銹鋼係唔係足料, 好簡單, 你哋帶一塊強力磁石去買(我好強調係強力), 只要件野"zip"唔起塊強力磁石又或者"zip"力好弱, 即係代表堅料, 如果好易"zip"得起, 即係代表有carbon成份, 亦即代表有可能會生銹, 同埋鋼水唔足...至於重手及厚薄, 呢d只係手感及用家習慣問題, 要自己去衡量...

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發表於 10-11-4 11:44 |只看該作者

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發表於 10-11-4 11:45 |只看該作者

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發表於 10-11-4 11:58 |只看該作者

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kumkum1708

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發表於 10-11-4 12:04 |只看該作者

mj叻仔呀!咁mama你都要讚吓佢喎!

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:44 發表

多謝各位 EE 鼓勵 mj !!

唔知點解依兩三日 mj 忽然開 hill，佢可以坐定定嚮 highchair 不需用強迫之下, 好乖咁 20 mins 食晒大人碗一大碗 (有時碗半添) 魚+菜粥呀 !!

希望可以 keep 住，令我最頭痛嘅事都攪掂埋啦 ...

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natcalbb

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發表於 10-11-4 12:09 |只看該作者

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:44 發表

多謝各位 EE 鼓勵 mj !!

唔知點解依兩三日 mj 忽然開 hill，佢可以坐定定嚮 highchair 不需用強迫之下, 好乖咁 20 mins 食晒大人碗一大碗 (有時碗半添) 魚+菜粥呀 !!

希望可以 keep 住，令我最頭痛嘅事都攪掂埋啦 ...

教養孩童，使他走當行的道，就是到老他也不偏離 (箴言 22:6）

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leung-baby

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11312^#

發表於 10-11-4 12:11 |只看該作者

細孖叻仔呀!! 佢可能唔想出街比人話佢係細佬, 細佬係哥哥呀

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:44 發表

多謝各位 EE 鼓勵 mj !!

唔知點解依兩三日 mj 忽然開 hill，佢可以坐定定嚮 highchair 不需用強迫之下, 好乖咁 20 mins 食晒大人碗一大碗 (有時碗半添) 魚+菜粥呀 !!

希望可以 keep 住，令我最頭痛嘅事都攪掂埋啦 ...

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AYMK

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發表於 10-11-4 12:22 |只看該作者

黑金鋼, 我真係唔識...

你問我, 就係生鐵鑊, 不過處理得唔好會有銹...雜貨舖買就得
你問bobo, 就應該係不銹鋼鑊....我無研究咩牌子好, 我建議帶磁石去買...

兩樣都會"痴"底, 都要開鑊...但係你知唔知咩叫開鑊?

衰d講句, 又唔係你洗, 又唔係你煮, 緊係買隻食得安心既鑊啦...

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:36 發表

即係點呀 ? 黑金鋼都唔多好 ? 咁嚮邊度買好呀 ? 越講越 pro，越 pro 越頭痕喎 !!!

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AYMK

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發表於 10-11-4 12:25 |只看該作者

好叻仔呀...

mami安樂晒啦...

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:44 發表

多謝各位 EE 鼓勵 mj !!

唔知點解依兩三日 mj 忽然開 hill，佢可以坐定定嚮 highchair 不需用強迫之下, 好乖咁 20 mins 食晒大人碗一大碗 (有時碗半添) 魚+菜粥呀 !!

希望可以 keep 住，令我最頭痛嘅事都攪掂埋啦 ...

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natcalbb

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11315^#

發表於 10-11-4 12:26 |只看該作者

mj媽, 你又講出我心底話喇

我屋企都係一隻telford易潔走天涯(都係已經用到甩晒青), 我都好想知應該買番個咩穫, 再唔換就真係全家都好大穫

原帖由 獅子bb 於 10-11-4 11:58 發表

即係點呀 ? 黑金鋼又唔多好 ! 咁嚮邊度買好呀 ? 越講越 pro，越 pro 越頭痕喎 !!!

教養孩童，使他走當行的道，就是到老他也不偏離 (箴言 22:6）

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cacathepanda

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發表於 10-11-4 13:09 |只看該作者

琴日同今朝真係想講都冇得講,咁我想問下"陽極"呢? 我早幾年將所有煲錚換晒陽極,又話可以"省",又話可以煮完即刻洗,但又唔係好痴底,又可以用細d火,慳d煤氣. 咁呢隻又有冇至癌物質呢?

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cacathepanda