烹飪搵食

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複式洋房

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1121#
發表於 14-5-11 14:22 |只看該作者
Becky.. 發表於 14-5-8 08:22
我最近發覺搓粉時已上晒勾,已成粉圈,但轉頭再望已散開,不是粉

...
我睇左師傅demo,師傅話如果粉團甩勾係速度唔夠,教番快的速度就得


子爵府

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1122#
發表於 14-5-11 14:53 |只看該作者

引用:回覆 PoppyPearl 的帖子我昨天都買了m8,未

原帖由 lokdd 於 14-05-11 發表
回覆 PoppyPearl 的帖子

我昨天都買了m8,未有貨而家等緊送機,我成日都整芝麻包,買部機都想自己磨芝麻, ...
我之前都有心思思想買呢個配件, 又係想要嚟整芝麻, 不過未排到佢入屋


男爵府

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1123#
發表於 14-5-11 18:26 |只看該作者

引用:我最近發覺搓粉時已上晒勾,已成粉圈,但轉

原帖由 Becky.. 於 14-05-08 發表
我最近發覺搓粉時已上晒勾,已成粉圈,但轉頭再望已散開,不是粉

...
係咪好似漿咁溶左?




男爵府

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1124#
發表於 14-5-11 18:27 |只看該作者

引用:慘喇,各位JM知唔知M8個正方按制有無得配返

原帖由 Cody 於 14-05-11 發表
慘喇,各位JM知唔知M8個正方按制有無得配返?爛左,死火。thanks,



...
點爛㗎?





男爵府

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1125#
發表於 14-5-11 18:28 |只看該作者

引用:我都好奇怪,近排個制成日自己彈出嚟,頭先

原帖由 Cody 於 14-05-11 發表
我都好奇怪,近排個制成日自己彈出嚟,頭先直頭跳左落地,我睇清楚咩事,原來兩邊臂位裂到近完全斷開 ...

兩邊臂位?唔太明白,可以影張相嚟睇下嗎




男爵府

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1126#
發表於 14-5-11 18:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-05-11+發表咁我

原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表
我記得佢地話要慢起個頭, 即係起個頭時要傍住個四方制, 唔好由佢彈起, 就唔會斷, 大家都要注意呀

...

我成日澎澎聲咁托起個頭㗎喎




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1127#
發表於 14-5-11 20:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Cody 於 14-05-11 發表我都好

原帖由 米米飯飯 於 14-05-11 發表
兩邊臂位?唔太明白,可以影張相嚟睇下嗎
你唔會明, 因為你未爛, 爛咗先見到, 而家講緊四方粒制爛咗


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1128#
發表於 14-5-11 20:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表我記

原帖由 米米飯飯 於 14-05-11 發表

我成日澎澎聲咁托起個頭㗎喎
已後記得"豆" 住粒制起個頭, 唔好由佢彈起, 唔係遲早都會爛制


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1129#
發表於 14-5-11 20:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+米米飯飯+於+14-05-11+發表吓

原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表
已後記得"豆" 住粒制起個頭, 唔好由佢彈起, 唔係遲早都會爛制
明白明白,宜家有d擔心




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1130#
發表於 14-5-11 20:44 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+米米飯飯+於+14-05-11+發表兩

原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表
你唔會明, 因為你未爛, 爛咗先見到, 而家講緊四方粒制爛咗
影張相嚟睇下吖




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1131#
發表於 14-5-11 21:09 |只看該作者
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發表於 14-5-11 21:12 |只看該作者
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1133#
發表於 14-5-11 21:17 |只看該作者
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1134#
發表於 14-5-11 21:35 |只看該作者
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1135#
發表於 14-5-11 22:02 |只看該作者

引用:講下我新手用左兩日既感覺,+e+兩日都係玩緊

原帖由 PoppyPearl 於 14-05-11 發表
講下我新手用左兩日既感覺, e 兩日都係玩緊打麵糰, 第一次打 280g 粉, 可能份量太少了, 打空氣時間多過打粉 ...
我用m8 一向無牛油後下,所有料一次過落


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1136#
發表於 14-5-11 23:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表你唔

原帖由 米米飯飯 於 14-05-11 發表
影張相嚟睇下吖
我整番好已經好耐, 而家影唔到爛制個樣你睇喎


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1137#
發表於 14-5-11 23:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 euyuet 於 14-05-11 發表你唔

原帖由 米米飯飯 於 14-05-11 發表
影張相嚟睇下吖
我整番好已經好耐, 而家影唔到爛制個樣你睇喎


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1138#
發表於 14-5-11 23:51 |只看該作者

引用:Quote:euyuet 發表於 14-5-11 09:27 我記得

原帖由 PoppyPearl 於 14-05-11 發表
本帖最後由 PoppyPearl 於 14-5-11 21:18 編輯
又唔係易爛, 係我使用唔正確, 由佢大力彈起啫, 自從知要豆住上就冇事了,我見新款就冇呢件事, 個頭好似油壓咁自動慢慢彈上嚟


翡翠宮

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1139#
發表於 14-5-11 23:51 |只看該作者
euyuet 發表於 14-5-11 20:18
已後記得"豆" 住粒制起個頭, 唔好由佢彈起, 唔係遲早都會爛制
即係要用手一宜"傍住",唔比個四方制自己彈起
我成日都由佢自己彈起,要改下呢個習慣先


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1140#
發表於 14-5-12 12:34 |只看該作者
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