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烹飪搵食今日: 6|主題: 139275

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樓主: tp168

[麵包糕點] (第拾陸回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 [複製鏈接]

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發表於 14-4-10 23:28 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-10 18:40
係佢喇！笑笑口咁
我張相太遠＆黑，因為附近店員清閒得很目及住晒

問啲店員﹕「做咩望住我，你唔洗做野呀？」

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發表於 14-4-10 23:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+快樂+於+14-04-10+發表係架，

原帖由 creambb 於 14-04-10 發表
唔用都得，我自己覺得用唔用分別唔太

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發表於 14-4-10 23:34 |只看該作者

回覆：(第拾陸回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

P仔第7機，芝士火腿包

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發表於 14-4-10 23:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-10+發表其實

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
之前提過，本來都唔理，但係今日出咗幾次

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發表於 14-4-10 23:35 |只看該作者

Nat_ma 發表於 14-4-10 20:21
咁請問可唔可以share你個pizza食譜及做法？

我用Jamie Oliver果個唔洗發酵既pizza食譜

(Credit: 大少奶)
全麥粉 150g
高筋麵粉 100g

暖水 140g
乾酵母 7g
海鹽 7g (若用普遍食鹽, 可略減鹽的份量)
糖 7g
橄欖油 1.5茶匙

~ 在溫水中加入糖、酵母粉

~ 然後將水,橄欖油和鹽與麵粉拌勻, 搓至粉團光滑 (水既分量可因應麵團加減)

~ 再分為 3 份, 做成 3 個約 7" 的薄批...

~ 加上自已喜愛既topping, 再略略灑少許橄欖油在pizza 面

~ 放入焗爐 220度 10分鐘或直至pizza 邊變金黃色即可....

~ Pizza dough 可以放入冰箱儲存1 個月

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發表於 14-4-10 23:35 |只看該作者

引用：P仔第7機，芝士火腿包

原帖由快樂於 14-04-10 發表
P仔第7機，芝士火腿包

好想食呀

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發表於 14-4-10 23:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-10+發表我係

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
我穿過公園行緊返屋企，頂唔住要坐低一陣

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發表於 14-4-10 23:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-10+發表我係

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
我穿過公園行緊返屋企，頂唔住要坐低一陣

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發表於 14-4-10 23:37 |只看該作者

快樂發表於 14-4-10 21:22
你地用邊隻奶粉架?我用晒烘焙店買嗰啲，今晚用阿女嗰啲

配方奶粉唔可以加熱焗包呀

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發表於 14-4-10 23:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+快樂+於+14-04-10+發表P仔第7

原帖由 creambb 於 14-04-10 發表
好想食呀

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發表於 14-4-10 23:37 |只看該作者

回覆：MaiGao 的帖子

唔該哂！

點評

MaiGao 唔洗客氣~ 發表於 14-4-10 23:45

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發表於 14-4-10 23:37 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-4-10 21:18
睇說明書點用

呢隻係乜酵母粉？IDY 定乾酵？

呢隻係天然既IDY
唔洗開水

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發表於 14-4-10 23:41 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-4-10 23:13
我呢排BK回post成日會斷，
吾知係BK問題定wifi問題....

我近日BK成日network error

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發表於 14-4-10 23:41 |只看該作者

creambb 發表於 14-4-10 23:19
我再問佢換唔換俾我，佢都肯換，不過自己去office拎，只換1次

解決就好了

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發表於 14-4-10 23:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-04-10+發表

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
再係咁有排都行唔到屋企

你返到屋企未？

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發表於 14-4-10 23:42 |只看該作者

pandaray 發表於 14-4-10 23:25
嚇到佢落車

或者人地咁啱到站呢

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發表於 14-4-10 23:43 |只看該作者

pandaray 發表於 14-4-10 23:27
依家就係影唔到囉

我係有相機架

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發表於 14-4-10 23:43 |只看該作者

pandaray 發表於 14-4-10 23:27
我平時七點幾先起身

你都要早起幫老婆手趕出門架啦

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發表於 14-4-10 23:44 |只看該作者

快樂發表於 14-4-10 23:34
P仔第7機，芝士火腿包

剛剛好，我昨日果D食晒

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發表於 14-4-10 23:45 |只看該作者

快樂發表於 14-4-10 23:37

食啦
呢個時候芝士半溶，最好味

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