烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139275

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發表於 11-5-11 22:23 |只看該作者

HermanWai 咁妳搬完屋再搵我呀. 我要半包 25磅. 我今日都 check 左南順火炭分銷商有散裝買 @$7/斤而馬鞍山就 $8/斤, 大圍就特級金象 $13/2磅發表於 11 分鐘前
如果馬鞍山$8/斤，都平啦，1斤=1.1磅，有冇地址呀？

點評

HermanWai 唔好意思....$13/ 2磅係火炭先 arm. 間鋪叫 Cake DIY
地址：新界火炭坳背灣街30-32號華懋華耀工業中心11樓4室（火炭站D出口直行）
電話：2427 7799 發表於 11-5-11 22:58

HermanWai ez-baking
地址：馬鞍山中心地下A63舖
電話：9416 4191 / 3157 1148 12:00 – 6:00pm 金象 $8/磅發表於 11-5-11 22:56

HermanWai 妳去大圍好似近 d 喎. 而且, 大圍係 $6.5/磅 (仲要係特別果隻) 發表於 11-5-11 22:55

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發表於 11-5-11 22:24 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-5-11 22:03
我去過.... 日本模無

咁CAKE DIY呢？好似有

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catjeffcat

珍珠宮

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發表於 11-5-11 22:43 |只看該作者

kayingivy 發表於 11-5-11 22:24
咁CAKE DIY呢？好似有

唔知呀... 我啱啱問左人話尖沙咀 citysuper有不過我兩次行都行到去個個位

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樂俊藍媽咪

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發表於 11-5-11 22:51 |只看該作者

我部"柏翠"MM返咗
我想試機但唔識睇佢食譜
唔知有無高人可以比個食譜我同做法比我呢..?
唔該~~

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發表於 11-5-11 22:52 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-5-11 22:43
唔知呀... 我啱啱問左人話尖沙咀 citysuper有不過我兩次行都行到去個個位
...

打去問吓，不過果間嘢好串，我想買黎整熊貓包

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tammy2008

水晶宮

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發表於 11-5-11 23:32 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 11-5-11 23:35 編輯

bighung1 發表於 11-5-11 19:29
我會試吓妳嘅建議黎整包唔該先!
其實住家整包唔可以與街買既比我心知.所以提出問題希望有改善空間.
興趣 ...

住家包...其實可以同街包比....
唔係老作點大家架...
不過要一步步來....唔可以一步登天囉 ~

問題只係, 唔可以用麵包機的傻瓜功能同街包比 (就如同傻瓜相機同道理)
唔好幻想按一個鍵, 就會整到好似麵包鋪咁囉 ~
要做到街包質素, 要落d苦功 ~

柏翠機強在可以自編程式, 而佢既自編程式係非常之實用..
對大家唔想學自編程式的人來說...我唔知大家why會買呢部機囉....:mrgreen:
佢又大又重, 淘寶有過百款輕過佢, 細過佢....why大家唔買, 而偏要買佢
係咪見到人 post d包相...好似好正咁...
但係人地身後落咗幾多苦功....花咗幾多心機去改良
大家好似一直都無視咗 ~

如果唔多加利用佢的強項....佢係大家手上, 可能係賤過地底泥~
但係如果用得其所, 佢絶對係會另人眼發光芒...

正如大家當初見到呢度d 分享圖咁...全部都係貨真價實, 無花無假 ~
無 p.s.過架~

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tammy2008

水晶宮

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發表於 11-5-11 23:38 |只看該作者

我想買好似聖安娜細細粒嗰d 正方模啊...

好 cute...唔見有得賣....

唔知係咪用蒸糕模加 "井" 字格....

好cute...不過好麻煩 ~

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樂俊藍媽咪

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發表於 11-5-11 23:46 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-11 23:38
我想買好似聖安娜細細粒嗰d 正方模啊...

好 cute...唔見有得賣....

tammy
我係新手,我好蠢唔識用呢部機,因唔識睇佢d字,睇黎睇去都無講落邊樣先,同佢寫"勺"我都唔知即係咩野黎,唔知你可唔可以比個食譜我同教我點做呢...唔該

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bighung1

男爵府

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發表於 11-5-11 23:52 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-11 23:32
住家包...其實可以同街包比....
唔係老作點大家架...
不過要一步步來....唔可以一步登天囉 ~

收到.........

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tammy2008

水晶宮

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發表於 11-5-11 23:54 |只看該作者

樂俊藍媽咪發表於 11-5-11 23:46
tammy
我係新手,我好蠢唔識用呢部機,因唔識睇佢d字,睇黎睇去都無講落邊樣先,同佢寫"勺"我都唔知即係咩野 ...

勺咪佢隻匙....

2頁前...就今日咋... 我 post 咗我用開的食譜.....

唔好咁啦....

唔識用又......
上一編文章我先 xx...轉頭妳仲咁....

我 blog都好多..好多分享同心得架...

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樂俊藍媽咪

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發表於 11-5-12 00:02 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-11 23:54
勺咪佢隻匙....

2頁前...就今日咋... 我 post 咗我用開的食譜.....

我買部機返黎係比係地放d毒毒親囉...見你地講到咁好碼

我睇到你個食譜,但好似無講禁咩制...即如果一次過咁做起呢

點評

tammy2008 試吓 menu 5 啦發表於 11-5-12 00:25

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acomcom88

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發表於 11-5-12 01:23 |只看該作者

本帖最後由 acomcom88 於 11-5-12 01:25 編輯

交功課,
TAMMY香蕉包--老麵

老麵 : 85g
高筋粉 : 300g(發覺好濕,加左約30g粉)
糖 : 4.5 湯匙
鹽 : 0.5 茶匙
淡忌廉 85g
蕉蕉 : 2條
蛋 : 1只
鮮酵母 : 15g

點評

duckykong 記得之前有講,蕉係會濕D,是否2隻蕉＋淡忌可以不加水？發表於 11-5-13 22:39

tammy2008 發得高咗dd ~ 勁蕉...顏色似樣..應該好蕉 ~ 發表於 11-5-12 10:42

catjeffcat 嘩.... 好高大威猛~~~~ 發表於 11-5-12 08:50

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catjeffcat

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發表於 11-5-12 08:37 |只看該作者

本帖最後由 catjeffcat 於 11-5-12 08:38 編輯

kayingivy 發表於 11-5-11 22:52
打去問吓，不過果間嘢好串，我想買黎整熊貓包

今日放工如果彈到閘就碌去睇....

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catjeffcat

珍珠宮

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發表於 11-5-12 08:42 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-11 23:38
我想買好似聖安娜細細粒嗰d 正方模啊...

好 cute...唔見有得賣....

有無樣睇下...我無入呢 D 店好耐.... 除左買生日蛋糕外....

點評

tammy2008 無呀~ 我係佢門口見到....無買... 發表於 11-5-12 10:41

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發表於 11-5-12 09:17 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-5-12 08:37
今日放工如果彈到閘就碌去睇....

打去問咗先，穩陣D

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