烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 12-5-14 00:15 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-5-14 00:12
我都想，不過唔記得save條link

i have ar. help you buy?

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-5-14 00:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+emryhk+於+12-05-13+發表我已

原帖由 chowbbhk 於 12-05-14 發表
再特價我同你一人一支啦！好嗎？

再特價一定一呼百應

我都要搵定個同我一人一支先

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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好媽媽勳章

1123^#

發表於 12-5-14 00:17 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-5-13 23:55
1. 先消毒玻璃樽 & 長匙 (用熱水煮 or 放入焗爐都得)
2. 用 30g 溫水開溶 6g 白神天然酵母粉
3. 放室溫見有少少泡, 就可以放入 100g 高粉 + 100g 水攪勻
4. 用保鮮紙冚住樽口再扭蓋, 放室溫發酵, 發大至 1.5 ~ 2 倍, 就可以舀出 120 ~ 130g 去整包
5. 然後再餵番 50-60g 高粉 + 50-60g 水
6. 放室溫又發大 1.5 ~ 2 倍就可以用
7. 如果唔用住, 可以放入雪櫃 2 ~ 3 日要用咗佢

大nat,
咁即係如果唔用住, 餵粉後都要等佢室溫發大1.5-2倍至入雪櫃?
咁取出的120g你做包是用吐司mode定天然酵母mode?

放了入雪櫃要再用時, 是否放室溫佢會發有至2倍, 取出120g, 再餵粉(要攪勻), 又再等發至2倍就可再入雪櫃?

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好媽媽勳章

1124^#

發表於 12-5-14 00:18 |只看該作者

Ruby1219 發表於 12-5-13 23:56
ic. thank you!
then maybe i should go to Wanchai tmr morning to look look sin. And i can buy the fr ...

Ruby,
as far as I remember, TwinsCo opens at 12:00 noon. you can check the that at it's website.

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1125^#

發表於 12-5-14 00:19 |只看該作者

Cayee 發表於 12-5-14 00:16
再特價一定一呼百應我都要搵定個同我一人一支先

...

i want it too.

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1126^#

發表於 12-5-14 00:19 |只看該作者

引用：Quote:happylamily+發表於+12-5-13+23:46+

原帖由 Ruby1219 於 12-05-13 發表
ic. thank you!
then maybe i should go to Wanchai tmr morning to look look sin. And i can buy the fr ...

Ok，3：15荔枝角等

[/url]

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1127^#

發表於 12-5-14 00:20 |只看該作者

happylamily 發表於 12-5-14 00:01
有無問過書店職員會吾會係貨倉無拎出黎呀?

無問添. 等我明天問下先.

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1128^#

發表於 12-5-14 00:23 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-5-13 23:55
1. 先消毒玻璃樽 & 長匙 (用熱水煮 or 放入焗爐都得)
2. 用 30g 溫水開溶 6g 白神天然酵母粉
3. 放室溫見有 ...

thank you so much! you are so great!
two questions though :
1. how long does it take from step 2 to 3?
2. how long does it take for step 4 and 6 ?

thanks again. muah muah

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1129^#

發表於 12-5-14 00:24 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-5-14 00:18
Ruby,
as far as I remember, TwinsCo opens at 12:00 noon. you can check the that at it's website.
...

我知ga. 10Q 10Q!

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muse0119

大宅

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1130^#

發表於 12-5-14 00:25 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 17]

pk賽結果已經出咗....
上面係用yogurt maker,已經凝固成固體。

下面係p仔，仍然係液體狀態，即係失敗，發現p仔條發熱線係開一陣就停間歇咁開，唔似yogurt maker一直保持40度的溫度，可能因為咁所以p仔既溫度唔足以發乳酪。

有聽過用p仔可以成功發乳酪，所以今次我既失敗個案，唔代表全部，大家可以再自行測試。報告完畢。

http://betsychik.blogspot.hk/

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emryhk

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1131^#

發表於 12-5-14 00:26 |只看該作者

引用:見大家啱努力做研究，請你地食超多杧果布甸

原帖由 phibow 於 12-05-13 發表
見大家啱努力做研究，請你地食超多杧果布甸

妳係請我地睇，唔係請我地食喎

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1132^#

發表於 12-5-14 00:27 |只看該作者

Ruby1219 發表於 12-5-14 00:15
i have ar. help you buy?

是否彩繪蛋糕class? 你是否買左? 如果現在仲買到, 可否幫我買?
我可同你一齊上堂.

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emryhk

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好媽媽勳章

1133^#

發表於 12-5-14 00:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-05-13 發表我已

原帖由 chowbbhk 於 12-05-14 發表
再特價我同你一人一支啦！好嗎？

無問題，一人一支，我唔要紅色啦，其他都ok

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emryhk

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1134^#

發表於 12-5-14 00:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 chowbbhk 於 12-05-14 發表再

原帖由 Cayee 於 12-05-14 發表
再特價一定一呼百應我都要搵定個同我一人一支先

...

靚仔媽

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