烹飪搵食 今日: 9 | 主題: 139284

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發表於 12-1-7 16:25 |只看該作者

回覆：yanyvonne 的帖子

等再焗咁會唔會好d呢？

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發表於 12-1-7 16:26 |只看該作者

回覆：ALAL 的帖子

咁又真系幾麻煩

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Doobi

男爵府

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發表於 12-1-7 16:47 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

thank you, yanyvonne!

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viviencwc

公爵府

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熱血勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-1-7 17:37 |只看該作者

想問有冇媽媽有 T55 法國麵包粉的食譜? 是否當高筋粉便OK?
我手痕買左, 唔知點用~

Thank you~

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發表於 12-1-7 17:42 |只看該作者

回覆：viviencwc 的帖子

Yes !但要用法包程式焗才有法包效果！個包好好味

點評

viviencwc 謝謝你, Yvonne~ 希望成功啦!
週末愉快~ 發表於 12-1-7 18:24

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發表於 12-1-7 17:46 |只看該作者

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試下啦超好味！我blog 還有款法式軟包都糸用t-55整！yummy :整過你就知糸好野包t-55

點評

viviencwc Thank you so much! 發表於 12-1-7 18:25

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家庭主婦

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發表於 12-1-7 21:08 |只看該作者

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黑芝麻合桃／提子紅莓

＊＊＊南無阿彌陀佛＊＊＊

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發表於 12-1-7 21:32 |只看該作者

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lollybb

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發表於 12-1-7 23:10 |只看該作者

回覆 yanyvonne 的帖子

我係跟 Helen's Kitchen 食譜整架, 請看
http://www.wretch.cc/blog/helenleung/11246629

搓麵團步驟由麵包機代勞~~

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發表於 12-1-8 12:35 |只看該作者

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thx!。　

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lollybb

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發表於 12-1-8 13:35 |只看該作者

回覆：yanyvonne 的帖子

唔使客氣。
我都想試柏翠tammy個蘿蔔糕，但似乎個程式6唔夠時間攪就焗，咁應該點做好？

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發表於 12-1-8 13:44 |只看該作者

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其實好似蒸蘿蔔糕o廿,
你地可以先用碗攪好d 材料才放入盆. 在盆再攪6分鐘已足夠啦. !

我都系like 蒸的方法. ! 我前日先蒸了2盆. 下星期試整芋頭糕, 我還想整炸角仔. !

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發表於 12-1-8 18:56 |只看該作者

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今日整了洋蔥乾黑芝麻包-液種

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ALAL

男爵府

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發表於 12-1-9 00:11 |只看該作者

yanyvonne 發表於 12-1-8 18:56
今日整了洋蔥乾黑芝麻包-液種

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CCC11

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發表於 12-1-9 09:48 |只看該作者

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好正!

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CCC11

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發表於 12-1-9 09:52 |只看該作者

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我都用包機整左蘿蔔糕玩下，好方便，焗出來味道同蒸既分別不大，好味

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發表於 12-1-9 10:32 |只看該作者

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巧正

攪到我又想試下整！

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Janis

男爵府

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發表於 12-1-9 10:47 |只看該作者

CCC11 發表於 12-1-9 09:52
我都用包機整左蘿蔔糕玩下，好方便，焗出來味道同蒸既分別不大，好味

...

用program幾呢？份量係咪用tammy個食譜？

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CCC11