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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

烹飪搵食今日: 0|主題: 139275

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樓主: bighung1

57 585960 61...247

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1161^#

發表於 11-5-12 11:57 |只看該作者

友情提示....洋蔥有幾款架...

除咗味道濃郁的紅洋蔥外...(個人覺得有點過份濃 )

仲有大陸及外國

大陸d 皮淡色d 味道淡d (用1個都無所謂 )
外國嗰d 皮棕色d 味道香d ~ (用半個大等於一個中的大陸洋蔥)

想清d 就加大 fresh 洋蔥比例 ~
想濃香d就 keep 番 1/3 - 1/4 係新鮮罷~

口味各不同啊~ 上面只作參考 ~

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salayip

男爵府

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1162^#

發表於 11-5-12 12:12 |只看該作者

回覆 kayingivy 的帖子

kayingivy:

我在火炭返工, 可否預我 10 磅呀?

唔該.

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catnapper

公爵府

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1163^#

發表於 11-5-12 12:21 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-12 10:55
自編程式好好玩: 有7個step 可以調校 ~

多謝你upload圖片同講解, 自編程式, 好似幾彈性咁播, 又見到你個膜

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catnapper

公爵府

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大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1164^#

發表於 11-5-12 12:23 |只看該作者

Sania 發表於 11-5-12 10:46
快D同佢談情啦, 談得多你會發覺原來佢好得

呢部KA係一位朋友送贈的, 我完全無說明書, 只在KA個WEB找到了英文.

唔知有無人有中文版, 可俾份我呢

點評

catjeffcat 上 youtube 搵片睇得唔得??? 發表於 11-5-12 12:56

Sania 我個係KENWOOD 愛莫能助. Sorry 發表於 11-5-12 12:34

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catjeffcat

珍珠宮

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2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

1165^#

發表於 11-5-12 12:42 |只看該作者

Sania 發表於 11-5-12 10:34
係咪一磅裝吐司模? cat 姐見到有報吓料.

其實台灣有隻三能(唔記得個正確名) 吐司模都好好用. 唔使一定要日 ...

唔係....我用開個個係只放 300g 既麵團....我貪佢細細粒.... 我老公唔食包... 係我同個
囡食.... 啱啱....

點評

Sania 係咪你blog 那個正方型模? 如果係都幫我眼睇吓有無? thanks ! 發表於 11-5-12 12:43

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Sania

子爵府

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1166^#

發表於 11-5-12 12:42 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-12 11:51
Rest 2 last 幾分鐘, 會聽到佢慢速攪幾下, 如果想自己做型 ....

聽到第一下左右..就要 9秒9 去暫停佢.. ...

我前後都係玩咗部機兩次, 第一次就係粟米包, 昨日先玩第二次. 仲未玩熟. 等我玩熟咗個自編程式先交功課. 就係呢部機有自編程式同可以咁快打到有薄膜我先買咋.

我唔會用佢傻瓜機功能, 我唔信唔同食譜, 唔同粉量但用同一個FUNTION. 個成品出黎效果係一樣.
我真係想做到同街上麵包一樣咁鬆軟. 用stand mixer 我做到八成, 但係真係要成日睇住. 如果呢部柏翠俾我試到個程式同我用stand mixer 做效果一樣, 又唔使我成日睇住佢就 very good ..........