烹飪搵食 今日: 9 | 主題: 139284

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發表於 12-1-9 12:51 |只看該作者

回覆：Janis 的帖子

係呀，用tammy食譜，但我自己減左水量，用程式六

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發表於 12-1-9 12:53 |只看該作者

回覆：yanyvonne 的帖子

整底黎玩下啦，可以一齊交流下嘛

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lollybb

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發表於 12-1-9 15:22 |只看該作者

回覆：CCC11 的帖子

但係程式6淨係攪7分鐘，夠唔夠？放水和材料次序和時間如何？同埋用1kg蘿蔔會否太多，迫爆個兜？

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發表於 12-1-9 15:41 |只看該作者

回覆 lollybb 的帖子

請問如想朝早一起身有新鮮包食, 係唔係夜晚放晒d材料落去, 較定時間制就可以啦??

唔好意思! 我係未有機架, 想問清楚, 如果咁早一晚放晒d材料落去會唔會有問題架? 咁樣d牛油同yeast 會唔會變架??

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happylamily

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發表於 12-1-9 17:08 |只看該作者

回覆：GB 的帖子

係呀，夜晚放哂材料入機然後set timer便可以。除了奶不可以放。

牛油和yeast也沒問題。

我朝朝都有新鮮麵包吃！

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NDS

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發表於 12-1-9 21:15 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

交下功課先(^.^)提子麥飽

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發表於 12-1-9 22:14 |只看該作者

回覆 lollybb 的帖子

我今次係第一次整,我既做法係打左2分鐘粉後加滾水再打3分鐘,之後加蘿蔔料打多2分鐘就OK由佢焗我用了斤半蘿蔔炒起後放落包機都夠位呀!

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發表於 12-1-10 07:45 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

昨晚做的墨西哥包(^.^)，準備入爐

點評

winwin815 好靚呀發表於 12-1-10 15:04

ALAL

發表於 12-1-10 11:29

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發表於 12-1-10 07:47 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

出爐了

樣麻麻靚，但好好味啊

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ALAL

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發表於 12-1-10 11:27 |只看該作者

回覆 CCC11 的帖子

龍眼肉黑糖吐司 - 無普通白吐司禁高,可能是用黑糖罷!重要D龍眼肉和龍眼味都消失.不過我只用了家裡剩下的十幾粒,下次下多一倍份量.

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發表於 12-1-10 13:50 |只看該作者

回覆：CCC11 的帖子

好正呀

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發表於 12-1-10 13:50 |只看該作者

回覆：ALAL 的帖子

有龍眼味嗎？

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發表於 12-1-10 13:51 |只看該作者

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咖啡包-液種

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winwin815

公爵府

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畀面勳章

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發表於 12-1-10 15:06 |只看該作者

剛訂了金像高筋麵粉, 可能會於星期五送貨, 有冇馬安山區MAMI SHARE?

歡迎參觀『文。穎之家』
文文小公主Corliss出生於28/9/2006, 重2.99kg, 31/12/2008重13.4kg, 高85cm
小穎小王子Wayne出生於01/11/2007, 重3.5kg, 27/2/2009重11.8kg, 高78m, 頭圍49cm

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ALAL

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發表於 12-1-10 16:01 |只看該作者

yanyvonne 發表於 12-1-10 13:50
有龍眼味嗎？

無,我只得15粒到,下次試下落多D

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發表於 12-1-10 16:18 |只看該作者

happylamily 發表於 12-1-9 17:08

係呀，夜晚放哂材料入機然後set timer便可以。除了奶不可以放。

牛油和yeast也沒問題。

唔該晒你呀!!

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lsy9255

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發表於 12-1-10 17:14 |只看該作者

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Yanyvonne,

妳整得好靚，請問妳用邊個Program整？我近期用 program 4 覺得個包外皮好厚同好 "un", 其他 program 會好 d 嗎？

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mocha

禁止訪問

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發表於 12-1-10 17:46 |只看該作者

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winwin815

公爵府

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畀面勳章

1179^#

發表於 12-1-10 17:47 |只看該作者

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我識答第一部份, 係西田有得賣烏冬粉

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